２０１５年３月吉日 ドイツパン・菓子勉強会会員各位 ドイツパン・菓子勉強会 会長 倉田 博和 拝啓 春分の候、皆様ますますご健勝のこととお慶び申し上げます。 4 月に開催されますドイツパン・菓子勉強会の講習会のご案内をご郵送申し上げます。 今回は、ベッカライ徳太朗の徳永久美子氏によるドイツパンを使用したサンドイッチや、グ ランボワの高木宏直氏によるライブレッド、㈱デイジイの倉田博和氏によるドイツ菓子など の講習会です。 受講者の皆様にとって有意義なものになると確信致します。奮ってのご参加をお待ち申し上 げます。 敬具 記 講習テーマ「ドイツパンを使用したサンドイッチ、パテ・ド・カンパーニュなどのご提案」 1. 期日：2015 年 4 月 22 日（水） 2. 場所：株式会社愛工舎製作所 3. 講師：徳永 午前 10 時～午後 4 時頃 久美子講師（ベッカライ徳太朗） ドイツパンを使用したサンドイッチ、パテ・ド・カンパーニュなど ：高木 宏直講師（グランボワ） ライブレッド ：倉田 博和講師（㈱デイジイ） ドイツ菓子、マフィン、焼きドーナツ 以上 4. 受講料：会員・5,000 円、非会員・7,000 円（昼食付） 当日講習会場受付でお支払い下さい。 定員：60 名（定員になり次第申込み締切とさせて頂きます。 ） 5. 受講申し込み：同封受講申し込み用紙を Fax でお申込み下さい。受講申込書には、必ず 会員番号を記載して下さい。申込書受領確認のご連絡は事務局から致しません。講習会当日、 会場受付でお名前、会員番号を伝えて下さい。 なを、非会員のお申込みにつきましては、お名前、住所、Fax 番号と、4 月 22 日講習会受講 のご希望を記載され、Fax 048-227-6062「ドイツパン菓子勉強会事務局」宛にお申込み下さ い。受領確認後に Fax を送付致します。 ：2015 年 4 月 13 日（月） 申込み締切 宛先 Fax 番号 ドイツパン・菓子勉強会事務局 ０４８－２２７－６０６２ （㈱デイジイ内） 2015 年 ドイツパン・菓子勉強会講習会申込書 4 月 22 日（水）講習会の受講を希望いたします。 氏名 会員番号 勤務先等 Fax 番号 ●株式会社愛工舎製作所 〒335-0011 埼玉県戸田市下戸田 2-23-1 TEL.048-441-3366 ●交通のご案内 京浜東北線 蕨駅西口下車 ・バス西川口行（南町経由） もしくは下笹目行 中央６丁目 下車徒歩２分 ・徒歩１５分位 月 日
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