地場産を使ったデザート ちきんさらださんど くりぃむしちゅう 杜仲茶団子

おいしいふくいの学校給食
地場産を使ったデザート
ちきんさらださんど
くりぃむしちゅう
杜仲茶団子
地場産の杜仲茶の粉を米粉に混ぜて、団子を作りま
した。中に数個変わり種を入れたものを混ぜて、当たりのわく
わく感を楽しみました。
福井県学校栄養士研究会