報道関係者各位 2015. 3. 13 ミライシュハン株式会社 デザイナーズ SAKE ブランド「桜咲け！」 リリースパーティにて「桜咲け！」×「モード系和菓子」のマリアージュを実現 ミライシュハン株式会社（会社所在地：東京都港区 代表取締役：山 本祐也）は、資金調達をクラウドファンディングにて行っているデザイ ナーズ SAKE ブランド開発プロジェクトについて、完成した SAKE のリ リースパーティにて、「モード系和菓子+器 のスタイリスト」諸星みど り氏による和菓子とのマリアージュを行うことをお知らせいたします。 当プロジェクトは、日本酒をより多くの人に楽しんでもらうため、飲み 手視点から「デザイン」された、今までにない新しい SAKE を開発す るというプロジェクトです。現在目標金額の 2 倍を超える支援金額 （100 万円）を達成しております。プロジェクトの支援者募集期間は 3 月 18 日（水）まで継続いたします。 プロジェクトページ URL https://greenfunding.jp/sake/projects/1011諸星氏は、果物やハーブなどを使用して季節ならではの香りや色、 味を活かした新感覚和菓子を開発、また、自身で和菓子にあう和洋 ボーダレスな器を作成、企画展やテーブルコーディネート教室を展 開する等の活躍をされています。今回のリリースパーティでは、「桜咲け！」にあう和菓子をプロデュース していただき、SAKE と和菓子のマリアージュで春のお花見を楽しめる「空間づくり」を行ってまいります。 ■リリースパーティ開催要綱 ＜本プロジェクト全般（含むタイアップ）お問い合わせ先＞ ＜PR お問い合わせ先＞ 担当：天野 安子 PR 担当：藤田 敦子 E-MAIL：[email protected] E-MAIL： [email protected] TEL：080-6802-4388 TEL：090-9846-6091 日時：4 月 4 日 15:00〜17：00 場所：花見の楽しめる中目黒通り添いのダイニングバー「WATER」 住所：東京都目黒区上目黒 1-13-11 リバーサイド中目黒 102 電話番号：03-3464-8433 アクセス：中目黒駅から徒歩 3 分。改札口を出て横断歩道を渡り、すぐ左側の線路沿いを約 50 メートル 進むと目黒川に突き当たります。左折して最初の橋を渡りすぐ左折、川沿い約 30 メートル先にあります。 http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13124142/ ■「桜咲け！」プロジェクト概要 以下 3 名のプロフェッショナルが酒を「デザインする」という観点から、新しい酒づくりにチャレンジするプ ロジェクト。資金はクラウドファンディングにて行い、「プロジェクトを支援する」というかたちで消費者ととも にプロジェクトを進めていくことで、より多くの人に日本酒を広めていくことを企図している。 ・ SAKE Design：ミライシュハン株式会社 CEO 山本祐也 金融業界及びエンターテインメント業界を経て、ミライシュハンを設立。2015 年 1 月、六本木ヒルズにて開 催した日本酒イベント「KURA FES Night」にて参加者よりいただいた声を踏まえ、徹底したユーザー目線 による新しい SAKE を開発したいという思いから、今回のプロジェクトを企画。 ・ Product Design：Atsushi Nakashima クリエイティブディレクター 中島篤 渡仏後、ジャンポールゴルチェのヘッドデザイナーに就任。2011 年自身のブランドをスタートさせ、翌年ブ ランド名を「ATSUSHI NAKASHIMA」に変更。以来、数々のコレクションを発表する等、日本を代表するフ ァッションデザイナーの一人として活動している。 ・ Brewer：能登杜氏四天王 山岸昭治 能登杜氏四天王の 1 人として知られる。40 年以上にわたり酒造りを行い、常に「米の旨みがしっかりしつ つ後口のキレを追求する」酒造りを大切にしてきた。 ○ミライシュハン株式会社とは･･･ 世界中の人々が日本の酒を通して日本の美に触れ、人生をより充実させることができる世界を実現したい、という思いで 2014 年 11 月に設立された会社。「日本の酒産業のリノベート」をテーマに活動している。 http://mirai-shuhan.com/ ＜本プロジェクト全般（含むタイアップ）お問い合わせ先＞ ＜PR お問い合わせ先＞ 担当：天野 安子 PR 担当：藤田 敦子 E-MAIL：[email protected] E-MAIL： [email protected] TEL：080-6802-4388 TEL：090-9846-6091
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