【報道関係各位】 2015 年 3 月 12 日株式会社ポジティブドリームパーソンズ～オープンエアのテラスで愉しむお花見～福岡市内を一望するホテルから桜を満喫ザマーカススクエア福岡にて 3 月 23 日（月）～4 月 3 日（金）の平日限定感動創出企業を目指す株式会社ポジティブドリームパーソンズ（本社：東京都渋谷区代表取締役社長：杉元崇将）は、福岡・桜坂のアゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ内ザマーカススクエア福岡にて、2015 年 3 月 23 日（月）～4 月 3 日（金）の平日限定で、屋外のガーデンテラスで桜を眺めながら、「メインダイニングカバーナ」の限定メニューをお楽しみいただく「桜テラス」を開催します。ザマーカススクエア福岡が位置する「アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ」は、福岡市街を一望できる高台に建ちます。ヒガンザクラ、ソメイヨシノ、八重桜など開花時期の異なる桜が植えられた高台までの道には、例年 3 月下旬から 4 月上旬にかけて、満開の桜が日本の春を感じさせてくれます。今回の「桜テラス」は、3 月 23 日（月）～4 月 3 日（金）の平日限定で、通常は開放していない施設内のガーデンテラスを使用します。オープンエアのテラスは、大きなソメイヨシノを間近に、テラスから広がる桜や、福岡市内各所に咲く桜を眺めることができる贅沢な環境です。 15 時から提供する「アフタヌーンティープラン」では、九州各地の味覚をたっぷり使用したパティシエ特製のデザートブッフェをご用意します。福岡産の八女茶や赤卵、熊本産の紅ほっぺ、ひのしずく、から芋、宮崎産の金柑や日向夏など、素材の特長を活かした見た目にも鮮やかなデザートを取りそろえます。ランチタイムやディナータイムには、春野菜や桜鯛、桜海老に加え桜島鶏や桜肉など、春の味覚や桜をテーマに考案されたシェフ自慢のメニューをご用意します。各所が桜色に染まるこの時期。春風にほんのりと桜が薫る開放的なテラスで、大切な仲間たちとの時間をゆっくりとお楽しみください。桜テラス概要期間 2015 年 3 月 23 日（月）～4 月 3 日（金） ※平日のみ、雨天中止【ランチプラン】11：30～14：30（L.O. 14：00） ◆プランタン～PRINTEMPS～コース価格：大人 3,500 円・小人 2,000 円サラダ：旬菜サラダ桜と橙のビネグレットパスタ：桜海老と鰆の炙りを春野菜と一緒にメインディッシュ（お１人様につき１種）・桜鯛のミキュイ桜薫る泡のクリームで・鹿児島産桜島鳥のコンフィプランタン風デザート：シェフパティシエより春のデザート盛り合わせパン・コーヒー ◆スリジエ～CERISIER～コース価格：大人 4,800 円・小人 3,000 円オードブル：桜鯛桜と橙のマリネ春アスパラ添え魚料理：桜鯛のミキュイ桜薫る泡のクリームで肉料理：鹿児島産桜島鳥のコンフィプランタン風パスタ：桜海老と鰆の炙りを春野菜と一緒に・・デザート：シェフパティシエより春のデザート盛り合わせパン・コーヒー ※どちらも４名様毎にロゼスパークワインを１本プレゼントメニュー【アフタヌーンティープラン】15：00～17：30（L.O. 17:00 ） ◆フェリシテ～Felicite～コース価格：大人 1,600 円・小人 1,000 円デザートブッフェ福岡県八女茶とショコラのムース熊本県森田百姓園の紅ほっぺｄｅロール熊本県森田百姓園のひのしずくｄｅタルト飯塚市畠中さんの赤卵で作ったクレームブリュレビター52%のガトー・ショコラ熊本県森田百姓園の優姫ｄｅそのまんまジュレ宮崎完熟金柑たまたまのパウンド・ケーキ福岡県八女茶だんごフランス産ヴァローナのホワイトチョコと桜のムース熊本県から芋のいきなりタルトフルーツ盛合わせ宮崎県日向夏のオペラソフトドリンク各種【ディナープラン】18：00～22：00（L.O. 21:00） ◆スリジエ～CERISIER～コース価格：大人 4,800 円・小人 3,000 円オードブル：桜鯛桜と橙のマリネ春アスパラ添え魚料理：桜鯛のミキュイ桜薫る泡のクリームで肉料理：鹿児島産桜島鳥のコンフィプランタン風パスタ：桜海老と鰆の炙りを春野菜と一緒にデザート：シェフパティシエより春のデザート盛り合わせパン・コーヒー ◆プレミア～Premiere～コース価格：大人 7,800 円・小人 6,800 円アミューズ：桜鯛桜と橙のマリネ春アスパラ添えオードブル：桜肉の炙りメランジェ生姜と林檎の冷たいディップ添え魚料理：桜鯛のしっとり仕上げた低温焼き春に育った新緑のソース肉料理：九州産和牛ロースと春野菜のマリアージュ夜桜なスタイルでパスタ：桜海老と鰆の炙りを春野菜と一緒に・・ライス：洋風桜肉の炙り寿司桜薫る桜鯛のスープデザート：シェフパティシエより春のデザート盛り合わせパン・コーヒー備考ディナーのプレミア～Premiere～コースのみ前日 21 時までのご予約にて承ります。店舗概要名称ザマーカススクエア福岡メインダイニングカバーナ住所〒810-0032 福岡県福岡市中央区輝国 1-1-33 (アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ内) アクセス ■電車でのアクセス福岡市地下鉄七隈線「桜坂」駅より徒歩 15 分 ■車でのアクセス博多駅より車で 15 分桜坂駅より車で 2 分福岡空港より約 30 分 ■西鉄バスのご利用西鉄バス 56、57、58 番系統「上智福岡中高前」下車徒歩 3 分営業時間モーニング：07:00～10:00（L.O. 09:30）ランチ：11:30～15:00（L.O. 14:30）ディナー：17:30～23:00（L.O. 22:00） ※桜テラスの営業時間はプラン概要に準じます席店内：90 席桜テラス：25 席（貸切可） W 数 E B http://www.marcus-fukuoka.com/restaurant/cabana.html 会社概要社名株式会社ポジティブドリームパーソンズ設立 1997 年 7 月 1 日本社所在地東京都渋谷区恵比寿南 1-15-1 A-PLACE 恵比寿南ビル 3F 代表取締役社長杉元崇将従業員数 670 名（2015 年 2 月 1 日現在）事業内容ホテル事業、レストラン事業、ウェディング事業、バンケット事業、フラワー事業、コンサルティング事業 W E B サイト http://www.positive.co.jp/ 公式アカウント Facebook(http://www.facebook.com/PositiveDreamPersons) Twitter（@pdp_kandou）【桜テラスお客様お問い合わせ先】ザマーカススクエア福岡メインダイニングカバーナ TEL/ 092-771-2254（11：00～22：00）【本プレスリリースのお問い合わせ先】株式会社ポジティブドリームパーソンズ担当：野澤 TEL/ 03-5720-7880 FAX/ 03-5704-8674