第１回かき養殖情報交換会を開催しました
平成２７年３月３日
水産技術開発センター
平成２６年から県内１３カ所で順次養殖試験を開始したと
ころですが，相互の情報を交換して技術向上を図るため，関
係漁業者，漁協，市町村，地域振興局等に声かけし，第１回
かき養殖情報交換会（平成２７年２月１７日
かごしま県民
交流センター）を開催しました。
会では，カキの種苗生産方法の紹介，養殖試験で明らかに
なってきた問題点と対処法，県外視察研修の結果報告等を当
センターから行ったほか，講師を招いてカキの衛生管理に関
する勉強会も行い，大変内容の濃い情報交換ができました。
今後も年１回程度開催し，より充実した会にしていきたいと
考えています。
副所長挨拶
衛生管理講習