食品衛生法違反者の公表について （平成 27 年３月４日更新） 食品衛生法第６３条の規定＊により、新宿区が食品衛生法違反者に対し、不利益処分等を行った 件について、以下のとおり公表します。 １ 飲食店営業施設等に対する不利益処分等 公表 業種 年月日 等 施設の名称及び 営業者氏名等 不利益処分等 不利益処分等 施設所在地 主な適用 不利益処分等 の原因となっ の 等 条項 を行った理由 た食品等 内容 貝殻荘 東京都新宿 平 成 27 飲 食 区神楽坂三 年 ３ 月 店 営 株式会社スパイスワ ６条 ークス 代表取締役 丁 目 ２ 番地 ４日 業 ２階 下遠野亘 備考 平成 27 年３月 食 中毒 （ 当該 ４日から平成 27 生食用かき 飲食店が提供 年３ 月６ 日まで （病因物質： した 食品を原 の 営 業 停 止 命 ノロウイルス） 因とする） 令、取扱改善命 令 新宿区内の食中毒発生状況はこちらから ２ 違反食品等に対する不利益処分等 現在、該当はありません 公表 年月日 違反食品等 適用条項 違反内容 違反食品 製造者等 違反食品製造施 不利益処分等の内容及 備考 設等所在地 び措置状況
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