食育だより3月号

考えてみましょう、食料自給率
食 青 だ よ り 題覧等温
校庭の木々の芽も
ふく
ら
み、
窓辺の光も明るさ
を増し
て春を懸じ
る
季節となりました。
学校では締めくくりの月です。1年間の生活はどうでしたか。
3年生はいよいよ卒業の時をむかえます。卒業するとほとんどのひとが
今度は自分で昼食を考え、用意しなくてはなりません、
まだまだ成長期にあるみなさんにとって、「毎日の食事」は大切です。
これからも自分の健康を考えてバランスのよい食事を心がけてください。
窃曙毎と 食生活
▼琴年書になるとやってく.る、くしゃみ、・烏みず、鼻づまり…、「書なんてきらい!」と
なる蔀に、食生活から見直してみませんか?
花粉症などのアレルギーは、日本人の食生活が欧米風に変わってきた唱和30−40年代
以降に増えてきました。欧米嵐の食生活による栄養のとり過ぎや食品深放物の増加、食物
繊維不足による躍内環境の悪化などもアレルギーに齢しているのではと言われています。
アレルギーは体質ではありますが、モの体質に大きな影響を与えるのは食生酒。_書を気持
ちよく過ごすために、日ごろの食生活を見直してみましょう。
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されているかをはかる物差しとなるものです。現在、日本の自給
率は40/トセシトを下回っています。言い換えれば日本では半
分以上の食べ物を外層から職人していることになるのです。これ
は世界の先進昏の中で最低の水準です.
私たちの日ごろめ食生活を見直すだけでも、この自給率の向上
につながることはたくさんあります。自分にもできそうなことか
ら始めてみましょう。
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3月になりました。3年生は中学校主意もあと少しです札
1・2年生は1年間のしめくくりと新しい学年への準備で忙し.
いことと思います,さて、こゐ1年周、あなたの貪生浩はど
んなふうでしたか?ここで丁度ふり返ってみまし−よう._
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(火)桃の節句、ひなまつりです。そこで、食用菜の花を使い、
菜の花ずしをつくります。食用菜の花は独特のほろ苦さや香りがあり
ひと足早く番のおとずれを告げる緑黄色野菜です。
)20日は3年生の卒業式です。それをお祝いして、お赤飯を炊きます。
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