3月献立表 平成26年度3月 あつみっこ給食センター ※材料の都合により献立を変更することがあります。 材 料 名 と 体 の は た ら き 熱や力になるもの (きいろ) 献立名 日 曜 牛乳は毎日1本(200㏄)つきます。 ★統一献立 なべ 2 月 や い に とりのごまじょうゆ焼き ヤーコンの炒り煮 体の調子をととのえるもの (みどり) 5群 6群 1群 2群 3群 4群 穀類 油脂 肉魚・大豆 小魚・海草・牛乳 緑黄色野菜 その他の野菜 炭水化物 ごはん さとう ごはん たらのみそ鍋 ももヨーグルト 体をつくるもの (あか) 脂肪 ごま こめあぶら ごまあぶら たんぱく質 無機質 カロテン たら みそ ぎゅうにゅう にんじん とうふ とり ヨーグルト ほうれんそう はんぺん さつまあげ *ヨーグルトの容器は、燃やすごみで処理してください。 エネルギー れんらく・ひとくちメモ キロカロリー 小学校 ビタミン・食物繊維 はくさい ねぎ えのき しめじ しょうが もも ヤーコン こんにゃく 中学校 ゆ ら なべ さかな ゆき か 由良でとれた「たら」のみそ鍋です。たらは、魚へんに「雪」と書 ふゆ さんら んき あじ 664 たいしょくかん こざ き、冬が産卵期で、味がおいしくなります。たらは、大食漢で小 かな かい かに てあた なん た たらふく く 魚、貝、蟹と手当りしだい何でも食べるところから、「鱈腹食う」と ことば 811 いう言葉ができました。 ♪ひなまつり献立 じる さくら ちらしずし すまし汁 桜もち 3 火★ エビフライ ソース スパゲティサラダ ごはん さとう こむぎこ スパゲティ さくらもち こめあぶら マヨネーズ とうふ なると えび ハム たまご ぎゅうにゅう にんじん わかめ たけのこ えのき がつ か もも せっく ひなにんぎょう 3月3日は「ひなまつり」です。「桃の節句」ともいわれ、雛人形を ねぎ れんこん もも はな いわ そな もの かんぴょう かざり、桃の花やひしもちをそなえてお祝いをします。お供え物の ほししいたけ もち しょく いろ しろ ゆき あか もも はな みどり わかくさ あらわ きゅうり ひし餅の3色の色は、白が雪、赤は桃の花、緑は若草を表してお ふゆ はる ようす いろ ひょうげん きゃべつ ごはん でんぷん さとう たまご ぎゅうにゅう にんじん とうふ みそ のり ほうれんそう ぶたにく こんぶ 4 水 だいこん ぶた かく に いそべ あ かつおぶし 大根と豚の角煮 磯辺和え *くだものの皮は、入っていた袋に入れて、センターに戻してください。 こめあぶら なまあげ ぎゅうにゅう にんじん ♪モンテディオ応援献立♪ ごはん さんさい じる こむぎこ みそ こまつな ゆら さん ごはん 山菜汁 由良産たらフライ ソース パンこ たら きりぼ だいこん こまつな こめこ ベーコン 5 木 ★ 切干し大根と小松菜のベーコンソテー さとう じる おうえん 6 金 こめあぶら えのき ねぎ だいこん ぶた かく に きゅうしょく とうじょう ぶたにく やわ 大根と豚の角煮は、はじめて給食に登場します。豚肉が柔らか ほししいたけ あさはや にこ よてい たの だいこん もやし く、おいしくなるように、朝早くからコトコト煮込む予定です。お楽し しょうが タンカン みに!! わらび きょう おうえん こんだて がつ か なめこ 今日は、J1モンテディオ応援献立です。3月7日にモンテディ たけのこ やまがた かいまくせん たいせん あいて せんだい オ山形のJ1開幕戦(対戦相手はベガルタ仙台)があります。 ねぎ やまがた せんしゅ た きりぼしだいこん みなさんも、モンテディオ山形の選手たちのようにしっかり食 にんにく げんき けんこう からだ べて元気で健康な体をつくりましょう。 ひめ モンテディオ応援デザート(つや姫のムース) *デザートの容器は、燃やすごみで処理してください。 むぎごはん ♪受験生応援献立♪ じゃがいも こむぎこ カツカレー(むぎごはん カレー とんカツ) パンこ しょう ちゅう バター こめあぶら ぶたにく ハム たまご ぎゅうにゅう にんじん チーズ ブロッコリー たまねぎ にんにく りんご きゃべつ いちご こ ミモザサラダ いちご(小2、中3個) 825 り、冬から春になる様子を色で表現しています。 *桜もちの袋は、燃やすごみで処理してください。 ごはん かきたま汁 タンカン 667 き ょ う じゅけんせい おうえん おも こ えんぎ のう 849 695 840 かつ 今日は受験生を応援する思いを込めて、縁起を担いで「とん はん 696 751 はたら かつ」にしました。ご飯は脳を働かせてくれるエネルギーにな ぶたにく ふく りますが、このとき、豚肉に含まれるビタミンB1がスムーズに たす *いちごのへたは、食缶に入れて、センターに戻してください。 た のう エネルギーをつくる助けをしてくれます。しっかり食べて脳にエ 899 おく ネルギーを送ってあげてください。 やさい ごはん でんぷん さとう しる ごはん 野菜たっぷりみそ汁 9 月 ふうみ にもの たいのレモン風味 ひじきの煮物 いちごのフール 10 火 ★ ごはん たまごとわかめのスープ にく しょう ちゅう こ 肉だんご(小2、中3個) ちりめんサラダ こめあぶら なまあげ ぎゅうにゅう こまつな みそ たい なまクリーム にんじん あぶらあげ めひじき いんげん だいず ぶた かつおぶし *デザートの容器は、燃やすごみで処理してください。 もやし はくさい ねぎ こんにゃく いちご レモン ゆず すだち だいだい かぼす ごはん でんぷん パンこ さとう はくさい ねぎ きゃべつ ごぼう たまねぎ しょうが ごまあぶら とうふ たまご かつおぶし とりにく だいず ぎゅうにゅう こまつな ちりめん にんじん わかめ きょう にもの だいず はい だいず はたけ 今日のひじきの煮物には、大豆が入っています。大豆は「畑 にく えいようか たか しょくひん だいず 660 の肉」といわれるほど栄養価の高い食品です。また、大豆に きおくりょく しゅうちゅうりょくたか おお じゅけんせい つよ み は、記憶力・集中力を高めるレシチンが多く、受験生の強い味 かた 803 方です。 いがい え い ようそ ふく ゆうしゅう しょくひん たまごはビタミンC以外の栄養素をすべて含んでいる優秀な食品 らんおう ふく けっちゅう と 610 です。卵黄に含まれているレシチンには血中コレステロールを溶 はたら わかがえ い かす働きがあります。また、若返りのビタミンと言われるビタミンE おお ふく 776 も多く含まれています。 くろ かいそう 黒パン ビーフシチュー 海草サラダ 11 水 ★ しょう ちゅう こ いかナゲット(小1、中2個) すだちのゼリー しょう ちゅう こ ごはん いちご(小2、中3個) 12 木 じる しお や とん汁 ますの塩焼き そう あ しお 古代米入りごはん ごま塩 じる からあ ゆばのすまし汁 とりの唐揚げ な はな あ ねぎ ごぼう こんにゃく だいこん きゃべつ いちご *いちごのへたは、食缶に入れて、センターに戻してください。 卒業お祝い特別献立 13 金 たまねぎ にんにく マッシュルーム きゅうり もやし すだち もの ほうれん草とほたての和え物 こだい まい い くろパン バター ぎゅうにく ぎゅうにゅう にんじん じゃがいも ごまあぶら いか かいそう こむぎこ ごま さとう *デザートの容器は、燃やすごみで処理してください。 ごはん ぶたにく ぎゅうにゅう ほうれんそう じゃがいも なまあげ にぼし にんじん みそ ます ほたて ごはん くろまい でんぷん こむぎこ さとう こめあぶら ごま バター ゆば とうふ とりにく たまご かつおぶし ぎゅうにゅう にんじん なまクリーム みつば なのはな えのき ねぎ しょうが にんにく きゃべつ いちご とくしまけん げんさん 686 くだもの すだちは、徳島県原産の果物で、 ビタミンCがたっぷりです。 866 くだもの やく いちごはビタミンCがたっぷりな果物で、なんとみかんの約2 ばい つぶ た にち 倍です。5、6粒食べるだけで1日に必要なビタミンCをとること 770 ができます。 き ょ う そつぎょう いわ こんだて しょうがく ねんせい ちゅうがく ねんせい 今日は卒業お祝い献立です。小学6年生、そして中学3年生 そつぎょう ちゅうがく ねんせい 菜の花和え お祝いケーキ 726 ねんかん のみなさん卒業おめでとうございます!中学3年生は9年間 きゅうしょく わか き ょ う きゅうしょく と も せんせい えがお の給食ともお別れですね。今日の給食も友だちや先生と笑顔 いわ 619 ひつよう た たの おも で 871 で食べて、楽しい思い出をつくってください。 *ケーキの包みなどは、燃やすごみで処理してください。 あじ 16 月 ごはん しそ味ひじき ワンタンスープ すぶた あんにん 酢豚 バンサンスー 杏仁フルーツゼリー しる 17 火 ごはん わかめのみそ汁 しらぬい たまご や やさい とりと卵のカップ焼き 野菜のごまサラダ ごはん こむぎこ でんぷん さとう はるさめ ごまあぶら こめあぶら ぶたにく ハム たまご みそ ぎゅうにゅう にら ひじき にんじん ピーマン たまねぎ えのき ふんいき しょくじ えいよう きゅうしゅう しょうが もやし たの 楽しい雰囲気で食事をすると、栄養の吸収がよくなります。み ねぎ たけのこ ねんかん まも たの しょくじ ほししいたけ なさんは、この1年間マナーを守って、みんなで楽しく食事をす パイン きゅうり ることができましたか? もも あんず *デザートの容器は、燃やすごみで処理してください。 ごはん ごま なまあげ ぎゅうにゅう にんじん さとう みそ わかめ いんげん たまご にぼし こまつな とりにく ねぎ たまねぎ ほししいたけ しょうが もやし コーン しらぬい *カップは、入っていたバットに重ねて入れてセンターへ返してください。 *美生柑の皮は、入っていた袋に入れて、センターに戻してください。 早 起 き ・ 早 寝・ 朝ごはんを 朝ごはんで学力UP 体力UP し ら ぬ い ぱ こうか に効果がありますよ。 朝ごはん 野菜、 果物など 習慣にしましょう とくちょう あたま ぶ ぶ ん で 857 669 か ぜ よぼう 張っているのが特徴です。ビタミンCがたっぷりで、風邪予防 ③副菜 朝ごはんを毎日食べる人の方が、 テストの平均正答率が高く、体 力テストの合計点も高いことが わかっています。より充実した 学校生活を送るためにも、しっ かり朝ごはんを食べましょう。 よ 「不知火」は「デコポン」とも呼ばれ、頭の部分がポコッと出っ 689 ①主食 ごはん、パン めん類など 820 何を食べれば いいのかな? ②主菜 魚料理、 肉料理、 卵料理など ④汁物 みそ汁、 スープ、 牛乳など 朝ごはんはバランスが大切。①~④をそろえましょう!
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