TODAY'S MENU イタリア産 オリーブ ¥500 白レバームース ¥700 スペイン産 生ハム ¥800 掘りたて新じゃがいものフライドポテト ¥580 NATURAL FARM KIOから メークインのポテトサラダ ¥780 三浦半島 石井農園から 蕪と生ハム ブラータチーズのサラダ イタリア産 ラディッキオ タルティーボのサラダ 22ヶ月熟成 ミモレットの香り 三浦半島 長井漁港から 鮮魚のカルパッチョ ¥1,000 ¥800 ¥1,200 愛媛県 愛南漁港から 鮮魚のサクサクフリット 軽い燻製の香り ¥900 イタリア産 豚バラ肉 自家製ベーコンの炙り焼き ¥900 石井農園から 三浦大根のグラタン仕立て ¥900 瀬戸内海 明石産 ミミイカのサラダ仕立て からすみ風味 ¥1,000 北海道産 白貝と肉厚しいたけのソテー 白ワインバターソース ¥1,000 鹿児島県産 空豆と燻製したモッツァレラチーズのフリット ¥1,000 フランス産 ホワイトアスパラガスのオーブン焼き 焦がしバターソース ¥1,400 本日の前菜盛り合わせ 1人前 ¥1,600 2015/3/9 明石産 ミミイカと芹のスパゲッティ からすみ風味 ¥1,700 たっぷりムール貝と石井農園産ブロッコリーのスパゲッティ ¥1,600 シンプルトマトのスパゲッティ リコッタチーズ添え ¥1,300 スパゲッティ 和牛トリッパの辛いトマトソース アラビアータ ¥1,600 フランス産 ホワイトアスパラガスのスパゲッティ カルボナーラ ¥2,000 岐阜県 美濃産 天然猪のスパゲッティ ボロネーゼ ¥1,600 リコッタチーズの柔らかニョッキ 空豆のソテー添え ¥1,800 三浦半島 長井漁港から 平目と季節野菜のオーブン焼き ¥2,300 三重県 松坂豚 骨付きロース肉のロースト ¥2,600 和牛テールのじっくり赤ワイン煮込み ¥2,400 北海道産 蝦夷鹿 内もも肉のロースト ¥2,400 フランス シャラン産 鴨胸肉の骨付きロースト ¥2,900 岩手県産 短角牛 イチボ肉のロースト ¥3,000 セリ 岩手短角牛…気象や草地条件など、厳しい自然環境で育ち、脂肪の少ない赤身肉 バケット 2切れ ¥200 ※デザートのメニューは、別に用意しています。 ◆席料、サービス料は、無料です。 ◆消費税(8%)は、お会計時に加算させていただきます。 2015/3/9 TODAY‘S DESSERTS リコッタチーズのカッサータ(アイスケーキ) ¥600 キャラメルのババロア ¥600 アンノウイモ 安納芋のモンブラン ¥700 苺ミルク ¥700 温かいチョコレートケーキ ¥800 *ケーキを焼くため、15分程度かかります。 コーヒー / 紅茶 各¥300 チーズの盛り合わせ ¥1,000 パルミジャーノ・レッジャーノ、ゴルゴンゾーラ、モンドール <食後酒> グラッパ BLO NARDINI イタリア ¥950 レモンチェッロ Profumi della Costiera イタリア ¥800 自家製 平兵衛酢(へべす…酢みかん)チェッロ ¥800 イエガー マイスター ¥700 アニス、カモミールなど56種類のハーブでできたリキュール 2015/3/9
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