2015 年 3 月 4 日 ACECOOK NEWS RELEASE 初めてトムヤムラーメンを提供したとされるタイ料理店「ティーヌン」とのコラボレーション チキン・エビ・魚醤の旨みが利いたトムヤムクンスープを忠実に再現 ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン 新発売 2015 年 3 月 30 日 発売 平素は、格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 エースコック株式会社(本社:大阪府吹田市 社長:村岡寛)では、「ティーヌン監修 元祖トム ヤムラーメン」を新発売させて頂く運びとなりましたので、ご案内申し上げます。 本品は、トムヤムクンに中華めんを合わせ、初めて世の中に提供したとされるタイ料理店「ティ ーヌン」のメニュー「元祖トムヤムラーメン」をタテロングサイズで再現した一杯です。 チキン・エビ・魚醤の旨みに、レモングラスの酸味や唐辛子の辛味、ココナッツミルクの甘味が 一体となったトムヤムクンスープを忠実に再現したカップめんとなっています。 つきましては、下記要領にて発売いたしますので、何卒よろしくお願い申し上げます。 ◆ティーヌン 1992 年、高田馬場にオープンしたタイ料理店。酸味、辛味、旨味が揃ったタイの代表的スー プである「トムヤムクンスープ」に中華めんを入れた「元祖トムヤムラーメン」は、開店当初から提 供され続けている看板商品です。 【 商 品 名 】 ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン 【 発売日・発売地区 】 2015 年 3 月 30 日 ( 月 ) http://www.acecook.co.jp 全 国 【 商 品 特 長 】 商 品 め ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン 名 ん 適度な弾力のある角刃のめんです。 程良い味付けをし、スープと相性良く仕上げました。 (湯戻し時間:3 分) ス ー プ チキン・エビ・魚醤の旨みに唐辛子を加えた辛味のあるスープに、レモングラ ス等、複数種のスパイスを加えることで爽やかな酸味や香りを再現しました。 ココナッツ等の甘みと唐辛子の辛味で飽きのこない味に仕上げています。 か や く ぷりっとした食感のえび、色調の良いチンゲン菜、ねぎ、赤ピーマンを加え、 特徴のある風味のコリアンダー(パクチー)を利かせて仕上げました。 パッケージ 「ティーヌン」のキャラクターを使用したインパクトあるデザインです。 カップにシズル写真を大きく配し、美味しさを訴求しました。 【 商 品 概 要 】 商 品 名 ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン 内 容 量 89g(めん 70g) か 荷 や く チンゲン菜、えび、ねぎ、赤ピーマン、コリアンダー(パクチー) 姿 12 食×1 J AN コ ー ド 49 01071 27822 9 ITF コード 1 49 01071 27822 6 ケース JAN コード - 希望小売価格 205 円(税抜価格) 個 装 サイズ 111×111×118mm 段ボールサイズ 445×342×123mm 個装重量 125g ケース重量 1.8 ㎏ http://www.acecook.co.jp
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