m o n t h l y p u b l i ca t i o n : g ekkan fukkouj i n 3 仙台圏の中小企業の未来を支援する情報誌［月刊ふっこうじん］ http://www.25jin.com/ VOLUME. 41 2015年2月25日発行 無 料 r epo rt inbound tourism 地域振興のための 外国人観光旅行者の集客と市場開発 株式会社 ライフブリッジ 秋保温泉篝火の湯 緑水亭 株式会社 佐浦 株式会社 コンセプション 割烹民宿 めぐろ 合資会社 内ヶ崎酒造店 株式会社 こけしのしまぬき 特 集 未来の景色 view.11 地域振興のための 外 国人観光旅行者の集客と市場開発 今と過去から見る未 来 藩政時代には、太平洋と阿武隈川の船運集積所として 栄えた荒浜。鳥の海内湾に位置する荒浜漁港は、大型 船の入港が困難なため小型漁船が主流となっている。 震災では津波による壊滅的被害に見舞われたが、早い 時期から復旧工事が進み、現在は宮城県南部の主力漁 港として復活を果たしている。周辺施設の再建も進み、 平成26年秋には「荒浜漁港水産まつり」が４年ぶりに 再開。豊漁が続いたこともあって、 平成27年１月の初競 りでは売上高７億円に達するなど、活況を見せている。 r eport 21 19 17 15 13 11 09 07 05 03 インバウンド・ツーリズム 株式会社 ライフブリッジ 秋保温泉篝火の湯 緑水亭 株式会社 コンセプション 株式会社 佐浦 合資会社 内ヶ崎酒造店 割烹民宿 めぐろ 株式会社 こけしのしまぬき CLOSE UP NEW SPIRITS! 最終審査会 FROM PROJECT SENDAI for Startups!2015 ウーマノミクス 照明デザイナー 梅田かおりさん 有限責任事業組合 Fish Market 38 大地のめぐみ ふたたび 復興インフォメーション モノづくり 『マッチ箱マガジン』プロジェクト第３弾 22 手作り電気自動車 有限会社 岡本電装 元気に営業中！ 「農家レストラン もろや」 もろやファーム株式会社 23 特集 きてけさいねぇ。 inbound tourism 新た な 集客に 挑 む。 02 荒浜漁港 (宮城県亘理郡亘理町) VOLUME. 41 2015年2月25日発行 3 contents 01 visit sendai もちろん私自身も海外へ行って発音には相当苦 ションの機会を失うきっかけになっています。 相 手 を 知 る こ と と 、地 元 を 知 る こ と ３月に仙台市で開催される第３回国連防災世 は外国語への苦手意識を取り払うことが大切で 界会議には、国連加盟国１９３カ国に加え、国 すね。また、日本を訪れるのは欧米人よりアジ 労しました。そんな自分の経験を生かし、誰で これまで東北では、海外からの観光客に対し 際機関、ＮＧＯなど、合わせて延べ４万人以上 てのアピールには他地域に比べそれほど積極的 アの方が多いので、お客さまがネイティブであ も英語でコミュニケーションを取れる独自のカ に行われてはこなかった。 る可能性は低い。だからシンプルな単語とジェ の参加者が来仙する。市内では開催日が近づく 「だからこそ世界に『仙台』を売り込むチャン スチャーで十分コミュニケーションがとれます。 リキュラムを作成しました。それをもとに、企 スだと思います」と話すのは、株式会社ライフ 櫻井さんは、外国人ファンを増やす接客術で もっと自信を持って対応できるはずです」 歳から単身で留学し、海外の する語学やマナーなどのセミナー開催をはじめ、 的に活躍できる人材育成、外国人受け入れに対 的な土地なんだということを、地元の人はあま 「この東北という地が、外から見てとても魅力 していないということを櫻井さんは掲げた。 は、それがもっとも大切なことだと教えている。 幅広い事業を手がけている。 り良く知らない。外国人の視点では、まったく 大学を卒業、海外企業での勤務という経歴を持 「日本人は、どうしても外国語に対してコンプ 違うポイントから見る場合もある。だからこそ、 さらに、地元の魅力を地元の人があまり認識 レックスを抱きがちです。それがコミュニケー の一環として、〈ライフブリッジ〉の櫻井さん ド対応にも力を入れている。 迎え入れる立場の僕たちが自分たちの地域の魅 海外からの観光客の増加も期待される。 「セミナーや研修に参加したことで、英語力向 を講師に招き、外国人をターゲットにしたおも 「一過性で終わることなく、訪れるすべての方 上だけでなく、海外の方に対するおもてなし力 力を幅広く知っておく必要があると思います」 に満足していただける滞在を提供するために、 が向上したと思います。また、外国の文化を知 てなし講座や英語研修を行うなど、インバウン これからもさまざまなサポートをしていきたい 語、中国語など多言語化。また、ブログやツイ していることから、ホームページを英語、韓国 海外の観光客の多くがインターネットを活用 こ と で 、日 本 ら し さ を 見 直 す こ と が で き ま し た 」 り、海外のお客さまが何を求めているかを知る 世界を知り日本を知ることで 秋保温泉の魅力を再発見 ッターなどのＳＮＳでは写真を活用し、外国人 にも分かりやすい情報発信を心がけるようにな った。また、以前より女性スタッフは着物を着 数年ほ ど前から、台湾や韓国などアジアを中心に外国 用していたが、改めて外国人の着物人気を実感 全国屈指の温泉郷である秋保温泉。 人観光客の数も増え、これから本格的に外国人 したという。 よる『宮城県における2020年オリンピック これらの取り組みは高く評価され、観光庁に 「震災直後から、海外からのお客さまの足がパ ・パラリンピックに向けてのおもてなし英会話 ことに、震災の年の秋ころからは被災地支援と やボランティアで訪れる方でした。ありがたい 足りないものだと気づきました。海外のお客さ 来の観光パンフレットや情報発信がまだまだ物 「インバウンドへの意識が高まると同時に、従 動画』の旅館編に抜擢されている。 e-learning して観光に訪れるお客さまが増え、多くの方に 災世界会議をはじめ東京オリンピックなど、こ まへのキチンとしたマーケティングを行い、事 れから日本を訪れる海外のお客さまに、仙台、 来 て い た だ き ま し た が 、海 外 か ら の お 客 さ ま の 足 秋保温泉旅館組合では、震災後から『おもて 業者各自はもちろんですが、地域全体、官民を なし日本一の温泉郷』を宣言。作並温泉と連携 秋保まで足を運んでいただけるよう一層努力し は戻らず、震災前と比べて大幅に減っています」 した『おもてなしコンテスト』を開催するなど、 たいと思います」 挙げた取り組みが大切だと感じました。国連防 さまざまな人材育成事業に取り組んでいる。そ と〈緑水亭〉若女将の高橋知子さんは話す。 は、お客さまのほとんどが復旧工事関係者の方 ッタリと途絶えてしまいました。しばらくの間 震災に見舞われた。 向けのサービスをと考えるようになった矢先、 10 ですね」と櫻井さんは意気込みを語った。 今回の国連防災世界会議がきっかけとなり、 つ。帰国後、仙台で留学斡旋業を皮切りに国際 櫻井さんは、 ブリッジ代表取締役の櫻井亮太郎さん。 に従って、さまざまなスタイルのおもてなしの 代表取締役 業やお店のスタッフ教育を行っています。まず 株式会社 ライフブリッジ 準備が着々と進められている。 櫻 井 亮太郎 さん 16 外国人ファンを増やすには、 いので、元気に笑顔で接する経験を積む ことが自信へとつながった はやはり開放感溢れる大露天風呂 地元愛と笑顔があればいい 秋保温泉篝火の湯 緑水亭 高 橋 知 子 さん 03 04 ブロークンイングリッシュでもかまわな 外国人観光客にも人気。そして一番人気 inbound tourism r epo e po r t inbound tourism さらなるおもてなし力の向上を目指す。 ひな飾りなど日本らしさを感じるものは おもてなし力の向上と情報発信で 仙台の奥座敷に世界から人を呼び込む 若女将 外国人観光客が求める日本らしさ、おも てなしのあり方を学び、実践することで 株式会社ライフブリッジ 仙台市泉区泉中央1-7-1 地下鉄泉中央駅ビル4F TEL 022-290-9585 http://www.lifebridge.jp/ 秋保温泉篝火の湯 緑水亭 仙台市太白区秋保町湯元上原27 TEL022-397-3333 http://www.ryokusuitei.co.jp report visit sendai 文化の違いを知ることが 人と楽しめる社交場としての役割を果た せるお店」がコンセプト。「日本にいな やかなお店なので外国人のお客さまも楽 がら異国情緒が味わえる雰囲気です。賑 統括店長 鈴 木 伸雄 さん 外国人も安心できる雰囲気づくりの追求 を見たら安心するのと一緒で、何かしら自分の た時に『この店、僕たちに合っているな』『一 や内装、音楽などが織りなす雰囲気を感じ取っ 「外国人観光客の方がこの店の前を通り、外観 よく訪れているという。 って、仙台在住の外国人や海外からの観光客が しており、仙台駅前というロケーションも相ま 化を学ぶために外国人スタッフを積極的に採用 そのひとつ。同店では、雰囲気づくりと異国文 食堂をコンセプトに掲げる『ヴァンドーム』も まるようになった店も多い。ヨーロッパの大衆 る。その結果として、ごく自然に外国人客が集 本場さながらの雰囲気づくりを追求し続けてい を実践し、オープン後も海外研修などを通じて ッジドマーニ』など、流行に先駆けた店舗展開 ンセプション〉。同社では、立ち飲みバル『オ 東京に9店舗の飲食店を展開する〈株式会社コ ーションが取れるかという日々の練習です。海 「あとは現場でどれだけ海外の方とコミュニケ 多角的にインバウンドに取り組んでいる。 目指してイタリア語講座を今春から始めるなど、 リアカンパニオ』でも質の高い雰囲気づくりを 定期的に実施しているほか、仙台の『トラット 力を入れている。東京の店舗では英会話講座を 同社ではスタッフを対象にした外国語教育にも での対応も検討している最中だという。また、 後は東京オリンピックの開催を見据えて他言語 ホームページでの英語表記を導入しており、今 ら。それをきっかけに、英語メニューの作成や、 店舗で外国人客が増え始めたのは８〜９年前か している。鈴木さんによれば、同社が運営する する３店舗の店舗管理や人材育成などを実務と 社と店舗の情報を互いに共有させながら、担当 こう語るのは、統括店長の鈴木伸雄さん。本 地元と共通する点が見いだせるのでしょう」 杯飲めそうだから入ってみようか』と思われる 外の方にも、それぞれの趣味嗜好がありますよ が手掛けている洋食文化の国そのものを好きに なることが一番の近道」と鈴木さん。その上で 深く興味を持って学んでいく姿勢が大切だと語 る。同社では、そういった観点から年に５ 〜６ 回、海外研修を実施している。 「努力が認められたスタッフは、1週間にわた って本当に好きな国に行けるんです。現地のワ イナリーやレストランを自分の視点で見学して と感心させられることもありますね。そして、 くるので、こちらが『そこまで見てきたんだ』 相手のために最大限の努力を スタッフは現地で学んできたことを、自分の店 で生かしていきます。その繰り返しが、質の高 いお店の雰囲気づくりや接客に結びついている んです」 すが、そういった文化の違いを知識として磨き、 お店が入りやすいようですね。これらは一例で 『キャッシュオンデリバリー』を採用している 酒や料理と引き替えにその場で代金を支払う 景もあるのでしょう。そういった意味では、お があります。割り勘という文化があまりない背 それから、海外の方は明朗会計を好まれる傾向 前にそのシステムをお伝えする必要があります。 は、会計時に困惑しないよう、席にご案内する すから、外国のお客さまがいらっしゃった時に ャージやお通し代がないお店が多いんです。で 「海外のカジュアルな飲食店には、テーブルチ みの薄いケースであることが少なくない。 するために、相手を知ろうとする努力を怠らな じなくても、自分なりのサービスを最大限提供 と思うんですね。むしろ大切なのは、言葉が通 なきゃ』と前向きに考えられれば、僕はアリだ しい』という思いをしても、その後で『勉強し え英語ができなくて、『悔しい』とか『恥ずか て欲しい』という気持ちと行動があれば、たと は、それ以前の話だと考えています。『満足し 由はしないかもしれませんが、接客というもの という言語を最低限でも話せれば、なんら不自 「これは万国共通だと思います。確かに、英語 くことが大切」と鈴木さんは語ってくれた。 話能力よりも「サービス精神を高いレベルに置 光客を迎えるにあたっては、英語力といった会 最後に、飲食店などのサービス業が外国人観 スタッフ全員で共有して接客面で生かしていき いこと。その気持ちが相手に伝わった時こそが、 本当のサービスを提供できた瞬間なんです」 たいと考えています」 は当たり前の慣習が、海外から見た場合はなじ すること。前述のビールの泡のように、日本で 鈴木さんが重視するのは、文化の違いを認識 そこにサービスの本質がある てるな』と思ってくださるんですよ」 すことができれば、お客さまも『コイツわかっ に『泡無しで』と言われる前に、こちらから促 さまの好みを把握し、次にご来店いただいた際 でお出しします。そういった接客の中で、お客 も多いので、私たちは液面ギリギリまで泡無し ね。たとえばビール。欧米系の方は泡を嫌う方 ようです。おそらく、僕らが海外旅行で日本語 彩なジャンルとコンセプトで仙台市内に8店舗、 カフェバーやイタリアン、フレンチなど、多 株式会社 コンセプション こうした知識を磨いていくためには、「自分 05 06 inbound tourism r epo e po rt inbound tourism 質の高いサービスの提供に 『ヴァンドーム』は、「友人や同僚、恋 しんでいらっしゃいます」と語る店長の 菅原陽介さん（写真上） グリーンシーズンには開放的なテラス席が設けられ、キャッシュオンで楽しめるスタンデ ィングカウンターも用意。異国情緒にあふれる雰囲気、外国人スタッフの採用、英語表記 のメニューなどを積極的に取り入れたことで、外国人観光客の利用が増えたという 株式会社 コンセプション 仙台市青葉区中央3-5-30 T&I NEXTビル303 TEL022-716-3625 http://www.conception-gp.com/ ヨーロッパ大衆食堂 ヴァンドーム 仙台市青葉区中央3-5-1 T＆Iビル1F TEL 022-721-5755 営業時間／16:00～26:00（土・日曜、祝日11:30～26:00）、無休 report た輸出への取り組みも積極的に行い、 I.W.C（International Wine Challenge） 方に満足いただけるような酒造りをし 級ワイン店「ベリー・ブラザーズ＆ 「観光はその土地を巡ることだけでは ラッド（ＢＢ＆Ｒ）」に、初めて取り なく、その土地で作られたものを食べ 扱う日本酒として選ばれている て、飲んで、土地に根づいたさまざま な文化も楽しんでこそのもの。多くの 話す。「純米吟醸 浦霞禅」は株式会社 佐浦を代表する酒。海外の市場でも食 株式会社 佐浦 塩竈市本町2-19 TEL022-362-4165 http://www.urakasumi.com 中酒として好評を得て多くの人に楽し 合資会社 内ヶ崎酒造店 黒川郡富谷町富谷字町27 TEL022-358-2026 http://www.uchigasaki.com まれている 宮城県酒造組合 仙台市青葉区上杉2-3-1 TEL022-222-3131 http://www.miyagisake.jp/ 佐 浦 弘一 さん 世界を呼び込む日本酒のチカラ の輸出促進プログラム』が発表されるなど、今 た。同年、内閣官房国家戦略室からは『國酒等 録され、和食は世界的に注目されるようになっ じてもらうことができるのではと考えました」 日本酒の楽しみ方を提案することで、身近に感 少 し て い ま し た 。そ こ で 、さ ま ざ ま な シ ー ン で の 齢化や嗜好の多様化により、全国的に消費が減 び 、普 及 活 動 を 行 っ て き ま し た 。し か し 、少 子 高 後、和食に合う日本酒も、世界から注目される 代目蔵元の佐浦弘一さん。一般 と話すのは、 らうため開催している『うらかすみ日本酒塾』 の人を対象に、日本酒の知識を楽しく知っても 城県産米を使用した純米酒を中心とする酒造り マーケットがありましたが、寿司ブームの流れ 知ってほしい』との思いから、国内外に足を運 「以前から『日本酒の魅力をもっと多くの人に 〈株式会社 佐浦〉も入っている。 のひとつに、享保９年から続く塩竈市の酒蔵 て、日本酒造組合中央会が紹介する日本の酒蔵 ツアー『酒蔵ツーリズム』を推進。それを受け の土地の地酒と郷土料理や伝統文化を体験する のひとつとして、観光庁が酒蔵を巡りながらそ また、 『 國 酒 等 の 輸 出 促 進 プ ロ グ ラ ム 』の 促 進 海外からの観光客受け入れの態勢づくりに力を きるスタッフの増員を検討中です。この機会に、 が増えました。アメリカではもともと日系人の レストランでも提供されるようになり、輸出量 対する関心が高まっています。日本酒が海外の 「海外での和食の人気にともなって、日本酒に 的に参加している。 を目指し、海外での展示会やセミナーにも積極 む夕べ』なども好評だ。また、海外販路の拡大 マリアージュを楽しんでいただく『浦霞を楽し するお披露目会のほか、フランス料理と浦霞の ル待ちになるほどの人気企画となっている。さ もあって、現在、アメリカは日本酒の大きな市 入れ、観光地としての塩竈を盛り上げる一助に 量比率が純米酒で3位、特定名称酒は2位とな 場となっています。今後は、海外からの旅行者 なればと思います」 海外への積極的な魅力発信が 「塩竈は寿司処としても知られています。近場 好評を得ている。 リジナルのおちょこを購入すると試飲ができ、 る。また、酒蔵に隣接する販売店では、浦霞オ て、外観から説明する『蔵ガイド』を行ってい 気と、歴史を感じられる建物を含めて、訪れる 近隣の旧宿場町を思わせる町のおごそかな雰囲 る。酒蔵は建造物としても高く評価されており、 蔵 元 〈 合 資 会 社 内 ヶ 崎 酒 造 店 〉も 紹 介 さ れ て い いにある、寛文元年から続く宮城県最古の造り 『酒蔵ツーリズム』には富谷町の旧奥州街道沿 世界の日本酒ファンを増やす の寿司店で食事をしてから訪れるお客さまには、 人の目を楽しませてくれる。 この関係性を地域全体に広げることが、観光客 あり、飲食店と酒蔵のいい関係ができています。 当蔵のお酒を置いているお店を紹介することも し、日本酒の魅力を広める活動をしてきました。 「海外でのコンテストや試飲会に積極的に参加 けた。 海外のレストランでも提供され、高い評価を受 南部杜氏が昔ながらの製法で作る日本酒は、 の増加につながるのではないでしょうか」と佐 その成果もあって、ハワイやニューヨーク、ロ ンドンなど海外のレストランでも扱っていただ けるようになりました。海外のレストランでは、 年3月に仙台市で開催される国連防災 世界会議では、東北の観光地を案内する体験型 日本酒の品質や特徴を学んだスタッフが、お客 んどん高くなっていると思います。私たち自身 見学会のエクスカーションの訪問先として、 でいる。 も海外に向けて日本酒の魅力を発信し続けてい さまにどのような日本酒なのかを詳しく説明し 「現在、社員の英語教育や免税サービス導入な くつもりです」と〈内ヶ崎酒造店〉代表社員の 〈佐浦〉が宮城の見学地のひとつになり、佐浦 ど、海外からのお客さまに対応した準備を進め 内ヶ崎研さんは展望を語る。 てくれるので、お客さまの日本酒への関心がど ています。また『蔵ガイド』も、英語に対応で さんはこの依頼を受けて、次のように意気込ん 平成 浦さんは話す。 れる方も多いです。これから食事をする方には、 『あのお店で飲んだお酒が欲しくて』と購入さ サービスの一環として、蔵の建物や歴史につい 的に取り組んできた〈佐浦〉では、観光客への 宮城の酒をはじめとした日本酒の普及に積極 ばと考えています」 仕組みづくりを、業界全体で考えていかなけれ が、日本酒を通して宮城を訪れてくれるような らに、『しぼりたて 浦霞』の発売に先立ち開催 25 るなど、その取り組みが実を結んでいる。 を推進。平成 は受講した人たちの口コミで広がり、キャンセ 年に『みやぎ・純米酒の県』を宣言し、宮 13 年には、全国での全清酒販売数 和 期待が大きい。一方、宮城県酒造組合では、昭 年に和食がユネスコ無形文化遺産に登 代表取締役社長 平成 株式会社 佐浦 61 07 08 している。さらに英王室御用達の高 visit shiogama and tomiya SAKE部門で2009年純米大吟醸鳳陽 がゴールドと宮城トロフィーを受賞 地酒を通して地域の文化を伝える 平成26年も金賞を受賞している。ま 中央会共催）でたびたび金賞を受賞。 inbound tourism r epo r t inbound tourism 酒蔵ツーリズムで日本酒の魅力発信 法人酒類総合研究所、日本酒造組合 25 27 その風土を守り、歴史を伝えていく 合資会社 内ヶ崎酒造店 『鳳陽』は全国新酒鑑評会（独立行政 ていきたいと思います」と佐浦さんは report 「うちだけではなく、牡鹿半島全体にお客さま 業体験や祭りに参加できる体験プログラム『浜 活性化を目指す。その取り組みのひとつが、漁 牡鹿半島小渕浜にある〈割烹民宿めぐろ〉の目 島を支えてくれた方々への感謝と、未来の浜づ いるもの。震災時にボランティアなどで牡鹿半 も祝い事や法事、宴会などで同民宿を頻繁に利 客や金華山への観光客はもちろん、地元の方々 に使った会席料理が好評で、県内外からの釣り で開業したという。牡鹿半島の恵みをふんだん は呉服業を営んでいた両親が、一念発起の思い 〈割烹民宿めぐろ〉の創業は、平成５ 年。以前 呼ぶヒントが隠されていると思います」 感じてもらえるのでしょう。そこにお客さまを 私たちと交流することで、牡鹿に対して魅力を たちの人柄が魅力』といった声をよく聞きます。 「参加者にはリピーターの方も多く、『浜の人 の取りまとめを行っている。 表浜実行委員会のメンバーのひとりとして運営 以上の浜があり、それぞれの 機会をなかなか設けられないのが現実なんです。 作業もあり、外に出てホヤの魅力を伝えていく 販路拡大は我々の急務です。その反面、日々の 「韓国へのホヤの輸出がストップしている今、 ロジェクトへの思いを次のように語る。 ーであり、ホヤの養殖を行う渥美政雄さんはプ を通じて、冒頭の言葉のように牡鹿半島全体の ・復 興 の 流 れ の 中 で 生 ま れ た 『人とのつながり』 継いでいる最中。その過程や、震災からの復旧 らえると喜ぶんですよ。日本人は引っ込み思案 言葉が通じなくても、そういうふうに接しても 社交性は見習いたいところですし、外国の方も とか通じちゃっているんです（笑）。ああいう まったく気にしない人で。身振り手振りでなん 「実はうちの父はそういう言葉の違いなんかを レッシャーは感じられない。 力に期待を寄せる。谷川浜実行委員会のメンバ の趣旨に賛同。このプログラムがもたらす集客 漁 港 を 拠 点 と す る 漁 業 関 係 者 も『 浜 へ 行 こ う ！ 』 牡鹿半島には だからこそ、『浜へ行こう！』に参加してくだ のイメージがあるらしく、父のようにオープン 現在、目黒さんは2代目として経営面を引き さった消費者の方々に、この場で牡鹿半島の魚 に接してもらえるとうれしいらしいですね」 また、自身が営む民宿では、外国人観光客向 けのゲストハウスにもチャレンジしていきたい と考えている。 「きっかけは、参加者が同じＴシャツを着て街 を走るイベント『牡鹿シャルソン』で知り合っ た方との出会いです。京都や東京でゲストハウ 「震災後、牡鹿半島に来てくださったボランテ を通じて手応えを感じている。目黒さんは、ゲ 外国人の『和』への興味は、これまでの経験 スを経営しているんですが、その方から『こう ィアの方々の中には外国人の方もいらっしゃっ ストハウス事業の実現を目指し、先駆者である いう民宿がゲストハウスだったら、外国人観光 て、お話をしてみると『和』に対して興味を持 京都や東京に足を運んで経営ノウハウを吸収し 現在、目黒さんは、表浜実行委員会のメンバ っている方が多いんです。それから、『浜へ行 たいと意欲を覗かせる。 ーと民宿経営者の両面から、外国人観光客の誘 こう！』についても、中国やアメリカの方に参 「震災時、多くのボランティアの方々に助けら 客も喜ぶと思う』と勧められたんです」 加していただいたことがあります。言葉が通じ 客さまがゆっくりと滞在できる環境を整えるこ れたという背景もあり、牡鹿半島では来ていた とが大切。そして、美しい風景や新鮮な魚介類 なくて不便そうな感じでしたけど、それでも漁 外国人観光客の集客について、ひとつの壁と だいた方々を歓迎する雰囲気がいっそう高まり なるのが言語の違い。「万国共通の英語がある の美味しさなどを牡鹿半島に暮らす我々が一丸 業や御神輿の担ぎ手など、日常では味わえない 程度話せればいいんでしょうけど…」と苦笑い となって伝えていきたいと思っています」 ました。だからこそ、民宿を営む私たちは、お する目黒さんだが、その口調にはそれほどのプ 体験ができたことに大満足だったようです」 致を将来のビジョンに掲げている。 牡鹿半島の魅力を海外の人たちに 日 本 の『 和 』を 体 験 し て も ら い ちにとってもありがたいことなんですよ」 介類の美味しさを直接伝えられることは、私た 30 visit oshika-ishinomaki を呼ぶことが一番だと思うんですよね。とにか へ行こう！』だ。これは、ＮＰＯ法人ＪＥＮの 牡 鹿 半 島 の 人 々 が 挑 む 、未 来 の 浜 づ く り く多くの方に来ていただき、その結果としてう 黒繁明さん。現在は、父の政明さんの右腕とし くりのための交流の場としてスタートし、これ な浜の住民で組織される実行委員会が主催して てこの民宿の経営に携わる傍ら、牡鹿半島全体 まで 回にわたって開催された。目黒さんは、 の活性化を目指した活動に奔走している。 穏やかで人懐っこい笑顔をたたえて語るのは、 サポートを受け、牡鹿半島に点在するさまざま 目 黒 繁明 さん ちの民宿が選ばれればいいなと思います」 割烹民宿めぐろ 用している。 13 浜の人たちの温かさを 訪れる人々へ 当館からはまるで海に沈んでいくような夕日が見られます。このようなロケーシ ンの良さも外国人観光客に伝えていきたいですね」と目黒さん 石巻市小渕浜カント2-1 TEL 0225-46-2515 http://www18.ocn.ne.jp/~yos/megurolentakar.html 09 10 してほしい」という思いが詰め込まれている。「金華山方面からは朝日が見え、 割烹民宿 めぐろ inbound tourism r epo e po r t inbound tourism 浜で暮らす人々が一丸となり 新たな交流の場を紡ぐ た方々への恩返しの場と考えている。 『浜へ行こう！』を、お世話になっ 谷川浜のホヤ漁師、渥美政雄さん。 「来てくださった方には、漁業体験 だけでなく、ホヤのいろんな食べ方 を楽しんでもらっています」 〈割烹民宿めぐろ〉は、小渕浜の漁港を見下ろすように建つ。全館リニューアル を行ったばかりで、客室の大きな窓や露天風の浴室など、随所に「じっくり滞在 report visit sendai 宮城の伝統的な意匠と、 のづくり企業として、地元に貢献できる仕事ができたこと シルバー・黒 今回のコラボをマッチングさせたみやぎ工業会。専務理事 こす化学反応が、地域の経済をどのように変えていくのか の八島さんは「技術力の高いものづくり企業が異業種と起 とても楽しみです」と話す ステンレスプレート 110mm×35mm（厚さ0.5～0.6mm） 雄勝石台 約130mm×50mm（厚さ5mm） 金属加工：本田精機株式会社 メッキ加工：株式会社ケディカ プレート文字加工：キョーユー株式会社 雄勝石加工：雄勝石硯生産販売協同組合 震災で大きな被害を受けた石巻市雄勝町の雄勝 弦月ペーパーウェイト」を製作した。東日本大 て で あ る 『 弦 月 』 を イ メ ー ジ し た 文 鎮 「仙臺 こけしのしまぬき〉が、伊達政宗公の兜の 前 立 仙台市内で工芸品の店を展開する〈株式会社 せんでした。そこで、仙台市経済局に仲介して している方々の中には、金属を扱える人がいま ったんです。ところが、私たちがこれまで取引 ジしたものなので、どうしても金属でやりたか の『弦月』は伊達政宗公の兜の前立てをイメー 「そのひとつがこのデザインでした。それにこ 世 界 に ア ピ ー ル す る 、仙 台・宮 城 の 技 と 美 石を台座にしつらえ、宮城県のものづくり企業 いただき、一般社団法人みやぎ工業会に相談す ち上げたのが『仙臺弦月』という新しいお土産 新たなジャンルを加えたい。そう思い立って立 とした工芸品が主でした。そこにどうしても、 として購入していくのは圧倒的にこけしを中心 「これまで仙台を訪れる外国人観光客がお土産 ました」 ようと思い、参加してくれそうな企業に打診し くり企業のプロの目線でこの課題にあたってみ 専務理事の八島和彦さんは、「まずは、ものづ 「まさに雲をつかむような話」だったという。 相談を持ちかけられたみやぎ工業会では、 ー 株 式 会 社 〉。 そ こ で も の づ く り 企 業 と の ネ ッ や自動車の精密機械部品を製造する〈キョーユ まず、話を持ちかけたのが、美里町で航空機 インバウンドというと、ホテルや観光施設な ではなく木や石にもメッキは施せるという説明 どが海外からの観光客をどのように受け入れる を受けたんです。その時に、思い出したのが津 トワークづくりに積極的で、可能性のある企業 最初にこの話を聞いた時、本田精機株式会社 かという話題が多い。そういう中で、島貫さん 代表取締役社長の本田典明さんは、少し戸惑い 波で被害を受けた石巻市雄勝町の雄勝石。それ として紹介されたのが、精密加工の〈本田精機 があったという。 を使うことで、震災の記憶を風化させないとい は、地元の工芸品とは違う魅力を持つものを新 「はじめ本の栞を金属プレートで作ると聞き、 う、 思いも込めることができると考えたんです」 株 式 会 社 〉と メ ッ キ 加 工 の〈 株 式 会 社 ケ デ ィ カ 〉 いろいろと調べたのですが、枚数によっては単 この新しい取り組みは、ものづくり企業にとっ たに形にし、販売したいと思っていたそうだ。 価を下げてぐっと安くする業者も多いようでし ても新しい方向性を生み出すものになりそうだ 「ケディカさんの工場を訪れた時に、金属だけ た。果たしてそれは我々のようなものづくり企 と、本田さんと三浦さんは共通する思いを抱い た。今回のプロジェクトには、少しでもその可 きる自社製品を作りたいという思いはありまし 工業製品が多く、自分たちの技術をアピールで を重要視しています。ただ、手がけているのは るなど部品そのものの価値を高めるということ 防いだりするだけではなく、導電性を向上させ 「我々の仕事は機能メッキがメインで、サビを の思いだった。 少なかったものですから、 なかなかうまく行かな ないと感じていましたが、そういうノウハウが 分たちの技術をアピールしていかなくてはいけ 間がかかりました。 これからは、 より積極的に自 「震災の影響で通常の取引が回復するまでに時 を示してくれました」（ケディカ：三浦さん） 販路を作り出すことができるんだという可能性 としては、自分たちの技術を売りにして新しい 「工業製品が中心で受注がメインの製造加工業 ている。 能性が広がればという気持ちで参加させていた か っ た の も 事 実 で す 。 で す か ら 、今 回 の『 弦 月 』 の取り組みはとても参考になりました」（本田 精機：本田さん） 『仙臺弦月ペーパーウェイト』は、重厚感のあ る雄勝石の台座に、弦月の形を切り抜いたゴー 石をプレートの台座に使用するという話になっ 最終的にペーパーウェイトになったのは、雄勝 タンドなどさまざまなアイデアが出される中、 本の栞から始まって、箸置き、携帯電話のス として。 この文鎮を手にするすべての人に、 さま 仙台・宮城の復興が発展へと昇華するシンボル 術の高さをアピールする工芸品として、そして 台の新しいお土産として、ものづくり企業の技 の文鎮にたくさんの思いが込められている。仙 ルドのプレートをはめ込んだもの。このひとつ た時だそうだ。それは島貫さんがケディカの工 ざまな仙台・宮城を感じてもらえたらうれしい。 ものづくりの新 しい可 能 性 を 引 き 出 す 技術をアピールする絶好の機会 だきました」と三浦さんは話す。 ケディカの代表取締役三浦廣行さんも、同様 業がやるべき仕事なのかと、正直思いました」 の２社だった。 の島貫昭彦さん。 ブランドでした」と話すのは、代表取締役社長 ３社が共同で製作したステンレス製プレートを 島 貫 昭彦 さん ることになったんです」 代表取締役社長 はめ込んだ高級感のある新しい仙台土産である。 株式会社 こけしのしまぬき 場を訪れた時だった。 inbound tourism r epo rt inbound tourism 工業技術力が作り上げた逸品 と話す株式会社ケディカの三浦さん(写真右)。「地域のも はとてもうれしい」と話す、本田精機株式会社の本田さん (写真左)。両社とも、長年培われたその技術力で仙台のも のづくり産業を牽引してきた企業である 仙臺弦月 ペーパーウェイト る当社の技術に磨きをかけて、新しい試みをしていきたい」 11 12 「今回のコラボをバネに、『総合表面処理メーカー』であ 株式会社 こけしのしまぬき 仙台市青葉区一番町3-1-17 TEL022-223-2370 http://www.shimanuki.co.jp キョーユー株式会社 宮城県遠田郡美里町関根字新苗代江149-1 TEL0229-34-2329（代） http://www.kyoyu.jp/ 株式会社ケディカ 仙台市泉区明通3-20 TEL022-777-1351（代） http://www.kedc.co.jp/ 本田精機株式会社 仙台市若林区鶴代町3-35-1 TEL022-284-3077（代） http://www.hondaseiki.co.jp 一般社団法人みやぎ工業会 仙台市泉区明通2-2 宮城県産業技術総合センター内 TEL022-777-9891 http://m-indus.jp/ report 第１弾では『秋保』、第２弾 途中参加した大峯さんは第２ 第１弾では『作並』、第２弾 当。今回は『21時～24時』を を担当。今回は『18時～21時』 当。今回は『15時～18時』を 担当。今回は『12時～15時』 担当。今回は『７時～12時』 霊屋エリアを廻る。３時のお メディアテークなどを周遊 見どころも紹介 やつが楽しみになるカフェ・ スイーツをセレクト 事とアルコールで盛り上がる かわいらしいデザインのマッチ箱に、地元 ゆかりのイラストレーターが作った小さなガ イ ド マ ッ プ が 入 っ た 『 マ ッ チ 箱 マ ガ ジ ン 』。 このプロジェクトは、震災の影響による観光 年 客減少の改善を目指し、観光復興をテーマに 〈株式会社佐々木印刷所〉が企画。平成 月に仙台市の『クリエイティブ・プロジェ クト助成制度』の支援を受けて誕生した。こ の助成制度は、〈仙台クリエイティブ・クラ スター・コンソーシアム〉が認定するプロジ ェクトに対して仙台市が助成するというもの で、震災からの復興に向けた創造性豊かなプ ロジェクトを育成することで、クリエイティ ブ産業の復興と、クリエイティブ産業と他産 業との連携による新たな事業創出を促すこと 観光地の案内とクリエイティブのコラボレー では、生活文化部門最優秀賞を受賞している。 業振興事業団主催の『新東北みやげコンテスト』 を目指すというものだ。 ションというこれまでにない新しい発想で制作 ン』だが、先ごろ第３弾が完成。今回のリリー 発売以来、好評を得ている『マッチ箱マガジ 県内の温泉地である『秋保、作並、鳴子、白石、 スは国連防災世界会議の開催をきっかけに仙台 時〜 時、 時〜 時、 21 時、 を訪れる人も多くなることから、仙台エリアに 時、 18 ならず地元住民からも好評を博した。 時〜 18 限定。『仙台時間』をテーマに、『７時〜 イラストレーターの女性たちのアイデアもあっ 15 時〜 12 21 表取締役の佐々木英明さんは話す。この試みは ようです」と発案者である〈佐々木印刷所〉代 ーションツールとして重宝していただいている に若い女性に人気があり、お土産やコミュニケ としたものではなく、『仙台時間』らしいゆる が実際に廻ってみて作り上げました。カッチリ 「今回も全員でアイデアを出し合い、それぞれ オススメの過ごし方を紹介している。 し方を楽しめると思います」と佐々木さん。 津波被害が大きかった沿岸部の観光復興を目指 ったが、それを逆手にとったユーモアとアイデ たネガティブな意味合いで使われることが多か 『仙台時間』は、本来『時間にルーズ』といっ し、〈宮城県沿岸部編〉 として、『気仙沼市、 南三陸 アあふれる新たな仙台土産は、平成 年２月 町、石巻市、松島町、塩竈市』の５つのエリアを 日にリリースされる予定だ。 月にはプロジェクト第２弾が完成。 25 制作した。平成 年 月に開催された仙台市産 平成 年 イン賞を受賞している。 い感じに仕上げたことで、気軽に仙台での過ご 時』と時間帯を区切り、それぞれの仙台での 15 各方面から評価され、平成 年度のグッドデザ て、とてもカワイイものに仕上がりました。特 24 12 「レトロなマッチ箱に入ったガイドマップは、 遠刈田』を紹介するというもので、観光客のみ された『マッチ箱マガシン』の第１弾は、宮城 仙台の夜は素敵に更けていく リのお店を紹介。美味しい食 り寛げるお店に夜のカフェ。 がスタート。女子会にピッタ 国分町。カウンターでゆっく 12 大崎八幡宮や宮城県美術館、 物園ではゾウの食事見学など へ。るーぷる仙台を利用して である八木山界隈を散策。動 夕方までは瑞鳳殿など片平、 夕方からはディナーと飲み会 仙台の夜といえば、やっぱり 弾では『石巻』のマッチ箱を では『塩竈』のマッチ箱を担 モーニングを食べて仙台朝市 を制作。 制作。 を制作。 制作。 24 佐 々 木 英 明 さん 代表取締役 第１弾では『遠刈田』、第２ 27 27 13 14 株式会社 佐々木印刷所 第１弾では『白石』、第２弾 弾では『南三陸』のマッチ箱 お昼からは仙台有数の行楽地 を制作。 泉 友子 さ ん では『松島』のマッチ箱を担 「7時～12時」 「12時～15時」 「15時～18時」 では『気仙沼』のマッチ箱を 大峯 由美子 さ ん 10 マッチ箱マガジンプロジェクト 第3弾 仙台市青葉区春日町6-15 GIPビル1F TEL022-234-2035 たけのこスカーフさ ん 26 「仙台時間」 メリーメリークリスマスランド ディア 工藤 ユキ さ ん 10 デザインのチカラが生み出した 「メリーメリークリスマスランド ディア」や市内のあゆみBOOKSなどで購入可能。 佐藤 純子 さ ん 25 かわいらしい仙台ガイドマップ マッチ箱の中にはガイドマップのほか、かわいいイラストのマスキングテープも入る。 「18時～21時」 「21時～24時」 C LOSE UP C LOSE L OSE UP 株式会社 佐々木印刷所 仙台市宮城野区日の出町2-2-16 TEL022-236-1281 http://www.sasaki-print.com 仙台クリエイティブ・クラスター・コンソーシアム http://www.sendai-c3.jp NEW SPIRITS! 09 仙 仙台に新しいチカラを。 台に新しいチカラを。 （写真上） 〈SENDAI for Startups!2015〉で開催された「ビジネスグランプリ2015」では8名のファイナリストがプレゼン。 大賞には、強化ダンボールを使ったプランターシステム『アイ・シェル』で農業の新しいシステムづくりを実践する〈株式会社AI・DEA〉が選ばれた （写真下） 〈FROM PROJECT最終審査会〉では、 被災地の小学生を対象にした理科実験教室の展開を図る仙台二華中のグループと被災地以外の方々への 防災意識周知を図る仙台・石巻の合同チームと、宮城からは２つのチームがノミネートされた 変えていこうとする起業家も、 震災以降多数 起業のためのノウハウなどを幅広く周知す 「震災支援で被災地を訪れた際に、多くの 生まれている。2月8日に仙台市で開催され るため、さまざまなイベントやセミナー開 中高生と対話し、自分たちが住む地域に対 た〈SENDAI for Startups!2015〉は、地域経済 催に取り組んでいる。今回紹介する２つの し何らかのアクションを起こしたいという の起爆剤になりうる起業家を応援するイベ イベントでは、いずれも新しい視点で、社 思いがあることを知りました。そこで、私 ントで、今回で3回目となる。このイベントで 会を、そしてビジネスをとらえた若々しい たち大学生がその夢の実現へのサポートを は、仙台・東北ですでに活躍している起業家 プレゼンテーションが繰り広げられた。 買って出て、社会とつなげていこう。それ の熱いメッセージ、そして独創性あふれる 東日本大震災で被災した宮城県石巻市と が〈FROM PROJECT〉立ち上げのきっかけ ビジネスプランを掲げ応募した『ビジネスグ 福島県いわき市で、そこに住む中学生と高 であり、コンセプトでもあります」と話す。 ランプリ2015』のファイナリストたちによ 校生が行う地域のための活動をサポートし、 街づくり、地域おこし、農業の再生、観 るプレゼンテーションなどが行われた。会場 地域リーダーを育成する目的でスタートし 光活性。中高生独自の切り口で、今ある地 を埋め尽くしたのは、起業への関心を持つ た〈FROM PROJECT〉 。平成26年8月に始め 域の問題点を鋭くえぐり、自分たちなりの 人々。この中から、来年以降あのステージ上 られたこの活動には、2都市で50名を超す中 ビジネスモデルにまで発展させていく。純 で熱いプレゼンテーションを行う人が生ま 高生が参加し、故郷のために自分たちがで 粋な疑問とストレートな行動。その熱さこ れてくるかもしれない。個々の熱い思いが きる最大限の活動を実践。その集大成とな そが、やがて社会を変え、新たな仕組みを 幾重にも積み重なり、これからの仙台の新 る最終審査会が1月25日に仙台で行われた。 作っていく原動力になっていくのだろう。 たな経済成長の力となっていくはずだ。 一般社団法人 全国 FROM PROJECT http://fromproject.jp/ SENDAI for Startups!2015 主催：仙台市（事務局：一般社団法人MAKOTO）共催 共催： ：せんだい創業支援ネットワーク、 せんだい創業支援ネットワーク、INTILAQ 〈SENDAI for Startups!2015〉にて、熱くプレゼンする、 ビジネスグランプリ大賞の〈株式会社AI・DEA〉 代表取締役 小林洋さん FROM PROJEC最 T 終審査会〉 義塾大学総合政策学部の嶺井祐輝さんは、 〈第1回 は、起業の魅力や醍醐味、そして 〉 S ENDAI f o r S tar tups! 2015 同じく、それを具体的なビジネスによって 〈 このプロジェクトのリーダーである慶應 若 い 視 点 で と ら え た 、社 会 を 変 え る 新 し い 動 き 経済再活性化をプッシュする 起業家たちの熱い思い 起 業しやすいまちを目指す仙台市で NEW SPIRITS! 仙台に新しいチカラを 09 「日本一起業しやすいまち」の実現を目指す仙台市。 本格的な経済復興の実現のために、さまざまな支援体制を紹介しながら、 仙台・宮城の未来を作り出す起業家をクローズアップしていきます。 16 15 w w o m o m a ウーマノミクス v volu olu m e. 0 8 n a + n e c + 仙台市の建築家とともに手がけた、仙台市青葉区 o n の勝山館にある〈ピッツェリア・パドリーノ・デ e ル・ショーザン〉 （写真上３点とも）、毎年手がけ o m i ている秋保磊々峡ライトアップ（写真下左）、盛 c 岡市の平成19年開運橋ライトアップ（共同設計： o 中島一秋） c n s o す。どんよりした曇天が果てしなく続く冬 り前のように存在している照明ですが、同 り秋保温泉の風物詩として定着している。 は、家の中でもロウソクやスタンドの灯で じ空間でも、光源やあたり方によって雰囲 この照明計画を手がけたのが、仙台市在 静かに過ごします。北欧では優れたデザイ 気が大きく変わります。年齢層や趣味、生 住の照明デザイナー梅田かおりさんだ。 ンの照明器具がたくさんある一方、建築と 活のパターンを考慮し、どの空間で何をす 「この仕事を行う以前、プライベートで秋 一体的に計画される照明技術は日本ほどあ るのか、その空間でどのような時間を過ご 保温泉に泊まった事があるのですが、その まり進んではいません。ただ普通の人々が せるのかを明らかにし、最適な光のある暮 朝にゴーゴーという川の音で目を覚ました それぞれに工夫して、自分なりに光のある らしを提案するのが私の仕事です」 んです。近くにこんなすごい景観があるの 生活を楽しんでいるんです」 特に、快適な居住空間に対する意識が高 に、当時はあまり知られていなくて、もっ ひとりの人の性格が夏と冬で変わってし いのは女性のほうだと言われているが、女 たいないなと思っていました。そんな時に、 まうくらい、太陽光に生活を支配されてい 性ということよりも、一生活者としての視 このイベントの話を頂いたんです」 る北欧。そこに長く暮らしてきた梅田さん 点がこの仕事には大切なのではないかと梅 梅田さんは大学の工学部で工業意匠を学 は太陽光、人工光のありがたみを知ること 田さんは話す。 んだ後、照明メーカーに就職。その後、フ になる。灯りや太陽の光が人に与える影響 「家庭があり、子どもがいる。そういう環 ィンランドのヘルシンキ芸術デザイン大学 の大きさを感じ、あらためて照明の大切さと 境の中にいる自分だからこそ、実感を持っ 工業デザイン学科に留学し、現地の設計事 それを提案する責任の重さも感じたという。 て提案できるという強みがあります。生活 務所で照明デザイナーとして仕事をした実 平成17年に帰国後、仙台でフリーランス する人が心地よく、また新しい過ごし方に 績をもつ。７年間の北欧生活で、人間と照 の照明デザイナーとしてスタートし、翌平 気づいてもらえるような提案をこれからも 明の深いつながりをその肌で実感してきた。 成18年に〈ライティングデザインスタジオ していきたいですね」 ひとりの生活者という視点を大切に 最適な光のある暮らしを提案していきたい 梅田かおり TEL 0 2 2 -2 9 0 -6 8 6 1 照明、アドバイス、コンサルティングのほか、フ h t t p ://w w w .s t ud iolume. com/ ライティングデザインスタジオ LUME代表。建築 化照明を中心とした屋内外の照明計画、イベント ィンランドで７年間暮らした経験をもとに、北欧 の暮らしや文化を伝えるイベントにも積極的に参 加している。ヨーロッパ照明デザイナー協会（PLDA） プロフェッショナル会員。今年度も、ゴールデン ウィークより秋保温泉の磊々峡ライトアップが開 18 さん 催予定 梅田かおり LUME ライティングデザインスタジオ LUME 女 性 の 社 会 進 出 が 生 み 出 す 新 た な 経 済 成 長 築物や宿泊施設。さまざまなところで当た 空間に姿を変えるこのイベントは、すっか s い夜を、焚き火やロウソクの灯が演出しま c 「一般の住宅から店舗・オフィス、公共建 を貫く名取川の深さ20ｍの峡谷が幻想的な i 降り注ぐ太陽光を全身に浴び、暗くならな ライティングデザインスタジオ LUME〉を立ち上げ、本格的に業務を開始。 『磊々峡ライトアップ』。温泉街 照明デザイナー 「北欧の短い夏は、澄んだ空気を透過して m 平 成 2 4 年 から始まった秋保温泉の 17 「網にでもかかったのかな。今の時期に け、たたきを作っているのだという。 捌かれていた。取引先から加工依頼を受 ったばかりのカツオが熟練の技で次々と えており、施設の中では気仙沼港に揚が 介類・総菜の加工場や、冷蔵冷凍庫も備 名は、陸上生簀施設〈アル フルザ〉。魚 する、いわば小さな魚市場がある。その し、新鮮な状態で鮮魚店や飲食店に提供 諸問題を解決し、三陸沿岸の漁業と食を 街の衰退、魚食離れ、後継者不足などの の復旧を目指すだけでなく、漁業の衰退、 「私たちは一連の活動を通し、震災から の３つを柱にして事業を展開している。 いて関心を高めてもらう「『育む』活動」 子どもや地域の方に地元の海や漁業につ けて行う「加工品の企画・製造・販売」、 い取り・販売」、食の専門家から協力を受 た。地元漁師の収入向上を図る「魚の買 ったほか、漁具の流出などで漁を辞めて 師から魚を買い取る施設が減少してしま さんいるんですが、震災後はそれらの漁 ばれる小舟を使った漁を営む漁師がたく 「この界隈では、小漁（こりょう）と呼 する有限責任事業組合の組合長を務める。 の吉田勝利さん。〈アル フルザ〉を運営 「復興は、元通りになった自分の生活か 益力の高い組織づくりを目指している。 々と開発。販路の開拓を行いながら、収 高品質でストーリー性のある加工品を続 の料理人とのコラボレーションによって、 また、〈スローフード気仙沼〉や、全国 からも依頼が入るようになったという。 えると好評で、最近では首都圏の寿司店 は顧客の要望に応じ、活き締めやフィレ加工 することで、天候に左右されずに鮮魚を提供 といった一次加工にも対応する 社会の活性化に貢献していきたいですね」 ールフレンド基金より助成を受けて設立。 〉は、その運営主体者 〈 Fish Market 38 カツオが揚がるのは珍しいんです。普段、 守り続けていきたいと考えています」 しまう人が増えてしまいました。この施 ら一歩踏み出し、人のために尽くしてい 奔走する。「地域の漁師と漁業を守り、地域 agro-industry creating region さん 気仙沼市唐桑町、小田漁港を見下ろす 小高い丘の上。ここには、地元の漁師た として地元有志 名の手によって発足し 施設にはマコガレイやアイナメ、ヒラメ、 ちが獲った根魚を買い集めて生簀で保管 アナゴなんかが多く揚がるんですよ」 設は、『漁師の生き甲斐や、地域文化を くという意識を持った時から始まるもの 漁師の顔が見える新鮮な魚を届けてもら 守るための拠点がほしい』という私たち だと思います。ここ〈 ザ〉を利用する会員漁師の数を増やしていくこ とも同組合の課題 同組合では、約 名の会員漁師から魚 介類を買い取り、鮮魚店や飲食店に直送。 カツオを捌く手を休めることなく笑顔 で語ってくれたのは〈 の思いがきっかけとなり、国内外の多く を、そういった思いを抱く人たちが集ま 〉 Fish Market 38 の方々の支えによって誕生しました」 れるような拠点に育て、唐桑という地域 〈アル フルザ〉とは、「通商の窓口」の意味。 小田漁港からポンプで汲み上げたもの。活魚 有限責任事業組合 Fish Market 38 組合長 吉田勝利 三陸沿岸の漁業を育ててきた 〈アル フルザ〉は、その思いに賛同した をもっと元気にしていきたいですね」 〉 Fish Market 38 公益社団法人日本国際民間協力会がカタ 水槽に供給される海水は、施設の近くにある 担当する福田佳代子さんは、販路の開拓にも 気仙沼市唐桑町小田95-2 TEL0226-31-3855 http://www.fm38.jp/ 『漁師を守る』取り組みを、 全国に通用するモデルケースに育てたい 大 地 の め ぐ み ふ た た び することを可能にしている 組合員４名のほか、従業員は５名。事務局を 小漁の漁師はおよそ100名にのぼる。 〈アル フル 19 20 地元漁師が獲った魚を買い取り、生簀で保管 唐桑半島には大小合わせて約17の漁港があり、 Fish Market 38 有限責任事業組合 4 40 さんまの一夜干し （３本パック・1,000円）や、さんま タジョーズ（550円）など、加工品も豊富に販売して のお味噌（500円）、あなごめしの素（1,000円）、パス いる。価格は税別 モノづくり product innovation 手作り電気自動車 〈岡本電装〉が手掛けた手作り電気自動 車の第１号は、スズキアルトがベース。 自動車電装部品に精通している同社だけ に、モーター、DCコントローラー、変速 機、電装品などの換装についてはスムー ズに進めることができたという。航続距 離はフル充電で60～70km。加速性能も 申し分なく、キビキビとした走りを実現 している。「平地はもとより、坂道にお いても一般のガソリン車と遜色ない走行 性能を発揮できるよう独自の改良を重ね ました」と岡本社長 昭和50年、自動車電装部品の修理業か に中古のガソリン車を電気自動車に生ま れ変わらせるコンバージョンEV事業に ○内容 手掛ける〈岡本電装〉。同社は、平成24年 参入。同年６月に手作り電気自動車とし て県内初の仙台ナンバーを取得した。 「電気自動車がメーカーから続々と発売 されている現在、それらの整備を行うた 参入は、その一環でした」 こう語るのは、同社代表取締役の岡本 ※必要な講座を選んで受講可 啓三郎さん。製作にあたっては、新潟 ○会場 AER７階 公益財団法人仙台市産業振興事業団 会議室 県長岡市でEV改造ビジネスを推進する 〈EVhonda株式会社〉の技術協力を受け、 社員全員で取り組んだ。製作開始からナ ンバー取得までの期間はおよそ半年。車 検の取得に手間取るなど苦労も多かった が、得られたものも大きいと振り返る。 「初めは社員も戸惑っていましたが、今 はEV製作の奥深さに楽しさを感じている ようです。これまで７台のEV製作を手掛 けてきましたが、お客さまとのやりとり を通じて、接客力も向上しました」 プで、もちろんACコンセントからの充電 が可能。メーターまわりには充電のタイ 最近では旧車のEV化といった注文も入 ミングがわかるように電流・電圧計を配 ・第1回 平成27年3月5日(木)18：30～21：30 『HP・SNS活用』 リングファクトリー有限会社 代表取締役 岩崎正人氏 コストをかけずに出来るWebを活用して顧客を 獲得するコツを、基本からわかりやすく解説 ・第2回 平成27年3月17日(火)18：30～21：30 『手書きPOP作成』 株式会社船井総合研究所 経営コンサルタント 井口裕子氏 「ヘタウマPOP」等のそれぞれの個性を生かした POP作成のコツを、実習を交え解説 めの知識やノウハウを蓄えていくことは 我々の急務。コンバージョンEV事業への リチウムバッテリーは24Vの大容量タイ 経営革新セミナー 『売上向上！基礎から学ぶ 販促テクニック』 ホームページのアクセス数が少ない、POPが 上手に書けない等の悩みを解決に導き、経費 をかけずにできる販促テクニックを基礎から 学ぶセミナー らスタートし、現在は自動車整備全般を ○対象者 販促手法を学びたい経営者や従業員、 これから起業を予定する方等 ※1社から複数名の申込可能 ○定員：50名(先着順) ○受講料：各回3000円（税込・当日受付にて支払い） ○申込方法 下記HPの申込みフォームにて、または、応募用紙 をダウンロードしFAX、郵送、窓口いずれかで申込 http://www.siip.city.sendai.jp/n/2015/0129/01.html 問／公益財団法人仙台市産業振興事業団 地域産業振興部 中小企業支援課 玉置 〒980-6107 仙台市青葉区中央1-3-1AER７階 TEL022-724-1212 FAX022-715-8205 E-mail：[email protected] たなマーケットの開拓にも結びついた。 ーのスイッチが設けられている 第3回国連防災世界会議パブリックフォーラム シンポジウム「震災から企業が立ち上がるために」 ～被災3県における支援機関の活動を振り返りながら～ このシンポジウムは東日本大震災から約4年が経過し、被災地の企業経営の復旧・復興の課題や 教訓について共有し、今後の災害に備える目的で開催 ○対象者 ・災害発生時における企業支援のポイントについ て知りたい自治体・産業支援機関の方 ・災害時の業務継続のための支援活用について知 りたい中小企業の方 ・震災での地域経済の復興の取り組みや課題につ いて学びたい方 ○申込み 下記HPより申込み、 もしくはHPより申込み書をダウン ロードし、必要事項を記入の上、下記申込み先まで Eメール、FAXで送付 ※定員に達した場合、申込み受領後5日以内に連絡 http://www.siip.city.sendai.jp/n/2015/0201/01.html ○主催：仙台市、(公財)仙台市産業振興事業団 共催：(公財)いわて産業振興センター (公財)みやぎ産業振興機構 (公財)福島県産業振興センター 後援：中小企業庁 ○日時：平成27年3月14日(土) 10：00～12：20(開場9：30) ○会場 仙台市情報・産業プラザ5階 多目的ホール 仙台市青葉区中央1-3-1 AER内 問／公益財団法人仙台市産業振興事業団 総務部総務課 〒980-6107 仙台市青葉区中央1-3-1 AER7階 TEL022-724-1212 FAX022-715-8205 E-mail：[email protected] ○定員：200名(申込先着順) ○参加費：無料 目指せショップオーナー☆TRY6チャレンジショップ 公募前説明会3/16㊊ 参加者募集！ 起業日本一を目指す仙台市。その委託業務共同企業体が運営する東北ろっけんパークのTRY6チャレ ンジショップでは、平成27年度の募集に先だって 「公募前説明会」を開催。説明会では、出展区画・形 態や費用・条件、サポートメニューほか最新情報と、チャレンジショップ・スタッフとの意見交換など、 盛りだくさんの内容を予定。 ショップやカフェなど、独立・起業・開店をお考えの方におすすめ ○定員：30名 ※申込み多数の際は立ち席 問／TRY6チャレンジショップ 担当：佐々木、栗田、倉茂 TEL022-395-6121 FAX022-395-6102（午前10時～午後6時） ※説明会の日時・内容は変更になる場合があります 最新の情報は下記にて確認、 または問い合わせ http://tohoku-rockenpark.com/try6/ ○日時：平成27年3月16日(月) 13：00～15：00 ○会場：東北ろっけんパーク3階 ルームA ○申込み ・氏名（フルネーム） ・連絡先（常時連絡可能な電話番号またはメールアドレス） ・応募予定業種：ショップ（物販出店） ・カフェ （喫茶 軽食出店・その他） 上記を記入し、TRY6チャレンジショップまでFAX ※上記は公募前説明会の申込みです （出店申込みではありません） ※申込み後、連絡が取れない際は、キャンセル扱いと する場合があります ※当日は、1階カウンターにて受付のうえ入場 る。新事業への参入は、同社にとって新 したほか、メインキーとは別にブレーカ 産業復興支援情報誌プロジェクト委員会 り、恐ろしい形相で駆け抜けるこ ました。おそらく花粉症被害によ 花粉症のくせに、一目千本マラ ソンのハーフにエントリーしてみ ゃんと予防接種打っていたんだけ とになる予感。イメトレでは桜の 15 15 普段、風邪ひとつひかないのに、 年振りのインフルエンザに！ち どなぁ。でも、症状が軽かったの 下を美しくさわやかに駆け抜け、 年前 22 □本誌に掲載されている内容は平成27年2月25日現在のもので す。情報内容が変更されている場合もございますことをご了承く ださい。□本誌は仙台市企業等支援情報配信事業として発行され ています。 は予防接種のお陰ですな。 買いました。あまりに久しぶり過 有限会社 岡本電装 仙台市青葉区上愛子字車57-13 TEL 022-392-4134 営業時間／9:00～18：00（第3日曜日16:00～は社員研修） 定休日／火曜 http://oka-den.main.jp/ 自己最高記録で完走する予定なの ぎて、ネット配信をダウンロード いけるきっかけになればと考えています。 の時は大変だったからね。ナント 先日、同級生に孫ができました。 そう、おじいちゃんです。孫はや するという選択肢が頭の片隅にも を重ねている最中。早期に実用化を成し遂げ、コンバートEVをさらに広めて ですが（我） っぱり可愛いみたいですが、私と 浮かばなかった…。取り残されて ャージしていく仕組みづくりです。現在は、そのための装置を試作し、試験 カは風邪をひかないといいますが、 しては、祖父としての心構えが全 る感はありますが、無事アルバム ちと研究を進めているのが、車の走る力そのものを利用してバッテリーをチ ナントカでもインフルにはかかる 然出来ていないなあと…。そもそ を手に入れたので満足です（こ） その流れの中で多くの方々との出会いが生まれました。今、そうした仲間た 仙台クリエイティブ・クラスター・コンソーシアム 協同組合みやぎマルチメディア・マジック 〒984-0011 仙台市若林区六丁の目西町2-12 TEL. 022-390-5755 FAX. 022-390-5756 Email. 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