[ 週 間 献 立 表 ] 2015年03月01日～2015年03月31日 予定献立 献立1 0:通常献立 3月2日月曜日 3月3日火曜日 3月4日水曜日 3月5日木曜日 3月6日金曜日 牛乳 牛乳 牛乳 シュークリーム 牛乳 牛乳 麦ごはん ちらし寿司 麦ごはん いちご シナモン揚げパン 麦ごはん 豚キムチ 鰆の西京焼き 赤飯 焼きそば 鶏肉のしょうゆ麹揚げ ナムル 菜の花あえ トンカツ もやしサラダ ほうれん草のお浸し にら玉スープ 三色団子 筑前煮 ヨーグルト 里芋のみそ汁 味付け小魚 ゆばのすまし汁 正味量 材料名 1 ページ 2015-02-24 印刷 正味量 材料名 小学校 中学校 正味量 材料名 小学校 中学校 正味量 材料名 小学校 中学校 正味量 材料名 小学校 中学校 小学校 中学校 牛乳(206g) 1本 1本 牛乳(206g) 1本 1本 牛乳(206g) 1本 1本 牛乳(206g) 1本 1本 牛乳(206g) 1本 1本 麦ご飯(小） 1食 0食 アルファ化米 60 80 麦ご飯(小） 1食 0食 小型パン(小麦粉量) 1個 0個 麦ご飯(小） 1食 0食 麦ご飯(中） 0食 1食 にんじん 20 24 小型パン(小麦粉量) 0個 1個 麦ご飯(中） 0食 1食 干し椎茸(スライス） 0.8 0.96 大豆油 4 4.8 鮭フレーク 10 12 上白糖(1㎏袋) 2 2.4 鶏もも肉(皮なし)2㎝角 45 54 油揚げ(カット) 5 6 豚ロースカツ(40g) 1個 0個 グラニュー糖 2 2.4 おろししょうが 0.6 0.72 0個 1個 シナモン 0.3 0.36 おろしにんにく 0.5 0.6 醤油米こうじ 1.8 2.16 委託赤飯(中) 0食 1食 豚もも肉(平切)2㎝幅 40 48 サラダ油 0.2 0.24 キャベツ 25 30 れんこん(いちょう) 10 12 豚ロースカツ(50g) にんじん 10 12 米酢 6 7.2 大豆油 4 4.8 ねぎ 5 6 食塩(25㎏) 0.6 0.72 国産野菜のとろみありｿｰｽ 5 0 焼きそば麺 70 84 かたくり粉(25㎏) 7 8.4 7.5 9 和風だし 0.6 0.72 国産野菜のとろみありｿｰｽ 0 6 サラダ油 0.3 0.36 かたくり粉(25㎏) 1 1.2 1 1.2 三温糖 6 7.2 豚もも肉(平切)2㎝幅 15 18 大豆油 3 3.6 0.5 0.6 清酒(上撰) 1 1.2 1 1.2 しろしょうゆ 2.5 3 ほうれんそう 20 24 食塩(25㎏)追加 0.1 0.12 サラダ油 0.2 0.24 白こしょう 0.01 0.01 各務原キムチ こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ(追加分 清酒(上撰) 鶏もも肉(皮なし)2㎝角 10 12 食塩(25㎏) 0.1 0.12 乱切りごぼう 10 12 白こしょう 0.01 0.01 にんじん 10 12 キャベツ 50 60 もやし(ベスト) 30 36 れんこん(乱切り) 10 12 にんじん 20 24 にんじん 10 12 サワラ(50g) 1切 0切 たけのこ(ゆで) 8 9.6 あおのり粉 0.3 0.36 こいくちしょうゆ 1.4 1.68 チンゲンツァイ 25 30 サワラ(60g) 0切 1切 角切り蒟蒻 8 9.6 しょうがみじん切り 0.5 0.6 こいくちしょうゆ(追加分 0.4 0.48 だいずもやし 25 30 清酒(上撰) 0.2 0.2 ひじきボール 8 9.6 ウスターソ－ス 10 12 和風だし 0.2 0.24 にんじん 5 6 本みりん 4.5 5.4 さやいんげん(冷凍) 3 3.6 焼きそばソ－ス 5 6 本みりん 0.5 0.6 韓国ﾅﾑﾙﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 5 0 西京みそ(甘みそ） 9 10.8 中ざら糖 0.6 0.72 食塩(25㎏) 0.2 0.24 韓国ﾅﾑﾙﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 0 6 三温糖(追加分) 0.4 0.48 白こしょう 0.02 0.02 さといも(SSｶｯﾄ) 20 24 エリンギ(カット） 10 12 なばな(冷凍) 15 18 こいくちしょうゆ 1.4 1.68 鶏卵(乾燥全卵) 1 1.2 はくさい 20 24 こいくちしょうゆ(追加分 0.6 0.72 もやし(ベスト) 35 42 はくさい 20 24 ぶなしめじ(カット) 8 9.6 にんじん 10 12 本みりん 0.5 0.6 とうもろこし(冷凍） 5 6 ねぎ 7 8.4 スクール糸かまぼこ 5 6 とうもろこし(冷凍） 5 6 清酒(上撰) 0.5 0.6 にんじん 5 6 油揚げ(カット) 2 2.4 たまねぎ 20 24 こいくちしょうゆ 1.4 1.68 和風だし 0.3 0.36 きゅうり 10 12 カットわかめ 0.5 0.6 にら 8 9.6 こいくちしょうゆ(追加分 0.4 0.48 和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(笑顔) 5 0 ミックス味噌 10 12 中華風だしの素 1 1.2 かつお加工品(花かつお) 0.5 0.6 干し椎茸(スライス） 1 1.2 和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(笑顔) 0 6 煮干し 3 3.6 0.2 0.24 和風だし 0.2 0.24 かまぼこ(桜） 5 6 食塩(25㎏) [ 週 間 献 立 表 ] 2015年03月01日～2015年03月31日 予定献立 献立1 0:通常献立 2015-02-24 印刷 3月2日月曜日 3月3日火曜日 3月4日水曜日 3月5日木曜日 3月6日金曜日 牛乳 牛乳 牛乳 シュークリーム 牛乳 牛乳 麦ごはん ちらし寿司 麦ごはん いちご シナモン揚げパン 麦ごはん 豚キムチ 鰆の西京焼き 赤飯 焼きそば 鶏肉のしょうゆ麹揚げ ナムル 菜の花あえ トンカツ もやしサラダ ほうれん草のお浸し にら玉スープ 三色団子 筑前煮 ヨーグルト 里芋のみそ汁 味付け小魚 ゆばのすまし汁 正味量 材料名 食塩(25㎏)追加 こいくちしょうゆ 2 ページ 小学校 中学校 0.2 0.24 2 2.4 正味量 材料名 本みりん 三色団子 正味量 材料名 小学校 中学校 0.5 1袋 0.6 1袋 小学校 中学校 湯葉(生） 2 2.4 えのきたけ(カット) 5 6 だいこん 10 12 味付け小魚(5g) 1個 0個 うすくちしょうゆ 4 4.8 味付け小魚(8g) 0個 1個 本みりん 1 1.2 食塩(25㎏) 0.1 0.12 食塩(25㎏)追加 0.1 0.12 削り節 3 3.6 糸みつば 5 6 シュークリーム 栄屋 0個 0.9個 いちご(2個入) 0袋 0.1袋 正味量 材料名 ヨーグルト(鉄・カル) 小学校 中学校 1個 1個 正味量 材料名 小学校 中学校 [ 週 間 献 立 表 ] 2015年03月01日～2015年03月31日 予定献立 献立1 0:通常献立 3 ページ 2015-02-24 印刷 3月9日月曜日 3月10日火曜日 3月11日水曜日 3月12日木曜日 3月13日金曜日 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 麦ごはん 中華麺 麦ごはん 黒パン チキンライス 鯖の塩焼き 味噌ラーメンのスープ 大豆ふりかけ ささみのﾚﾓﾝｿｰｽかけ イカのハーブ焼き ひじきの炒め煮 焼きギョウザ ホキのごま揚げ ごぼうサラダ マセドアンサラダ けんちん汁 中華サラダ キャベツのゆかりあえ ミネストローネ パイナップル はるか 沢煮椀 正味量 材料名 正味量 材料名 小学校 中学校 正味量 材料名 小学校 中学校 正味量 材料名 小学校 中学校 小学校 中学校 正味量 材料名 小学校 中学校 牛乳(206g) 1本 1本 牛乳(206g) 1本 1本 牛乳(206g) 1本 1本 牛乳(206g) 1本 1本 牛乳(206g) 1本 1本 麦ご飯(小） 1食 0食 蒸し中華麺(ﾗｰﾒﾝ)160g 1袋 0袋 麦ご飯(小） 1食 0食 黒パン(小麦粉量) 1個 0個 アルファ化米 60 80 麦ご飯(中） 0食 1食 蒸し中華麺(ﾗｰﾒﾝ)200g 0袋 1袋 麦ご飯(中） 0食 1食 黒パン(小麦粉量) 0個 1個 ドライミックスチキン 10 12 サラダ油 0.2 0.24 塩サバ切身(50g) 1切 0切 豚もも肉(平切)2㎝幅 15 18 塩サバ切身(60g) 0切 1切 おろししょうが 0.2 0.24 1 1.2 おろしにんにく 0.1 0.12 ホキ(角切り) 40 サラダ油 0.2 0.24 食塩(25㎏) 清酒(上撰) 1 1.2 清酒(上撰) 清酒(上撰) 大豆ふりかけ 1袋 1袋 鶏ささ身(40g) 1本 0本 鶏もも肉(皮なし)1㎝角 15 18 鶏ささ身(50g) 0本 1本 マッシュルーム(水煮) 8 9.6 48 清酒(上撰) 1.5 1.8 ﾐｯｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ(冷凍) 20 24 0.4 0.48 白こしょう 0.03 0.04 たまねぎ 25 30 1 1.2 食塩(25㎏) 0.15 0.18 チキンコンソメ 0.8 0.96 かたくり粉(25㎏) 4 4.8 食塩(25㎏) 0.2 0.24 白こしょう 0.02 0.02 こめひじき 2.5 3 サラダ油 0.2 0.24 もやし(ベスト) 15 18 おろししょうが 0.4 0.48 にんじん 8 9.6 にんじん 10 12 かたくり粉(25㎏) 10 12 大豆油 4 4.8 焼き竹輪(ｽﾗｲｽ) 3 3.6 なると(スライス) 5 6 黒ごま(いり) 1.5 1.8 こいくちしょうゆ 3 3.6 むきえだまめ(冷凍) 3 3.6 味噌ラーメンの素 8 9.6 4 4.8 レモン果汁 2.5 3 イカ切身(50g) 1切 0切 こいくちしょうゆ 1.4 1.68 豆みそ 3 3.6 3 3.6 イカ切身(60g) 0切 1切 こいくちしょうゆ(追加分 0.6 0.72 ねぎ 10 12 キャベツ 40 48 食塩(25㎏) 0.03 0.04 三温糖 0.8 0.96 こいくちしょうゆ(追加分 0.3 0.36 にんじん 10 12 三温糖(追加分) 0.4 0.48 水 200 240 ゆかり粉(150g) 0.6 和風だし 0.2 0.24 食塩(25㎏)追加 0.2 1 1.2 白ごま(いり） ぎょうざ(冷凍) 2個 0個 ぎょうざ(冷凍) 0個 3個 大豆油 三温糖 細切りごぼう 30 36 うすくちしょうゆ 1.5 1.8 0.72 穀物酢 0.5 0.6 バジル(粉) 0.05 0.06 0.24 にんじん 10 12 オリーブ油 1.5 1.8 香りごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(笑顔) 5 0 香りごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(笑顔) 0 6 メークイン 40 48 にんじん 5 6 きゅうり 5 6 マヨネーズ 6 7.2 豚もも肉(平切)1㎝幅 5 6 にんじん 10 12 にんじん 10 12 洗いごぼう 7 8.4 だいこん 35 42 細切りごぼう 8 9.6 カットウインナー 穀物酢 0.5 0.6 にんじん 8 9.6 糸みつば 2 2.4 だいこん 15 18 とうもろこし(冷凍） 5 6 だいこん 20 さといも(SSｶｯﾄ) 10 12 きゅうり 5 6 つき蒟蒻 厚揚げ(8g) 20 24 カットきくらげ 0.5 0.6 短冊蒟蒻 5 6 香味中華ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(笑顔) 5 角切り昆布 0.5 0.6 香味中華ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(笑顔) 0 ねぎ 10 12 5 6 白ワイン 0.5 0.6 24 セロリー 5 6 5 6 アルファベットマカロニ 5 6 カットパイン(40g) 1個 0個 干し椎茸(スライス） 1 1.2 たまねぎ 25 30 カットパイン(50g) 0個 1個 0 削り節 3 3.6 にんじん 10 12 6 うすくちしょうゆ 4 4.8 トマト水煮(ダイス) 20 24 0.5 0.6 むきえだまめ(冷凍) 8 9.6 清酒(上撰) [ 週 間 献 立 表 ] 2015年03月01日～2015年03月31日 予定献立 献立1 0:通常献立 2015-02-24 印刷 3月9日月曜日 3月10日火曜日 3月11日水曜日 3月12日木曜日 3月13日金曜日 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 麦ごはん 中華麺 麦ごはん 黒パン チキンライス 鯖の塩焼き 味噌ラーメンのスープ 大豆ふりかけ ささみのﾚﾓﾝｿｰｽかけ イカのハーブ焼き ひじきの炒め煮 焼きギョウザ ホキのごま揚げ ごぼうサラダ マセドアンサラダ けんちん汁 中華サラダ キャベツのゆかりあえ ミネストローネ パイナップル はるか 4 ページ 沢煮椀 正味量 材料名 こいくちしょうゆ 小学校 中学校 正味量 材料名 小学校 中学校 正味量 材料名 小学校 中学校 正味量 材料名 小学校 中学校 4 4.8 食塩(25㎏) 0.15 0.18 パセリ(乾） 0.1 0.12 食塩(25㎏) 0.2 0.24 食塩(25㎏)追加 0.15 0.18 チキンコンソメ 1.2 1.44 食塩(25㎏)追加 0.2 0.24 食塩(25㎏) 0.2 0.24 3 3.6 食塩(25㎏)追加 0.1 0.12 白こしょう 0.01 0.01 削り節 はるか(Mｻｲｽﾞ･1/4) 1個 0個 はるか(Lｻｲｽﾞ･1/4) 0個 1個 正味量 材料名 小学校 中学校 [ 週 間 献 立 表 ] 2015年03月01日～2015年03月31日 予定献立 献立1 0:通常献立 3月16日月曜日 3月17日火曜日 3月18日水曜日 3月19日木曜日 3月20日金曜日 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 麦ごはん うどん 麦ごはん キムチごはん 麦ごはん ポークカレー 五目うどんのつゆ 高野豆腐と鶏肉のごまがら 鮭の高麗焼き さつまいもの天ぷら 福神漬け 厚焼き卵 キャベツのおかか煮 ﾁﾝｹﾞﾝ菜の中華炒め 切干大根の和えもの コーンもやし 小松菜の煮浸し 昆布汁 キャンディチーズ すき焼き りんご 焼きプリンタルト やさいゼリー 正味量 材料名 正味量 材料名 小学校 中学校 5 ページ 2015-02-24 印刷 正味量 材料名 小学校 中学校 正味量 材料名 小学校 中学校 正味量 材料名 小学校 中学校 小学校 中学校 牛乳(206g) 1本 1本 牛乳(206g) 1本 1本 牛乳(206g) 1本 1本 牛乳(206g) 1本 1本 牛乳(206g) 1本 1本 麦ご飯(小） 1食 0食 ゆでうどん(175g) 1個 0個 麦ご飯(小） 1食 0食 アルファ化米 60 80 麦ご飯(小） 1食 0食 麦ご飯(中） 0食 1食 ゆでうどん(250g) 0個 1個 麦ご飯(中） 0食 1食 サラダ油 0.5 0.6 麦ご飯(中） 0食 1食 清酒(上撰) 1 1.2 豚もも肉(平切)2㎝幅 15 18 さつまいもスライス(20g) 2枚 0枚 各務原キムチ 8 9.6 さつまいもスライス(30g) 0枚 2枚 たけのこ(ゆで) 10 12 薄力粉(10㎏) 7 8.4 0.15 0.18 豚もも肉(平切)2㎝幅 20 24 鶏もも肉(皮なし)1㎝角 12 14.4 高野豆腐 10 12 サラダ油 0.3 0.36 清酒(上撰) 1 1.2 和風だし 0.4 0.48 おろしにんにく 0.2 0.24 にんじん 10 12 鶏もも肉(皮なし)2㎝角 10 12 おろししょうが 0.1 0.12 ねぎ 10 12 清酒(上撰) 0.6 0.72 にんじん 10 12 食塩(25㎏) 食塩(25㎏) 0.1 0.12 白かまぼこ(スライス) 5 6 食塩(25㎏) 0.15 0.18 干し椎茸(スライス） 1 1.2 大豆油 2 2.4 白こしょう 0.01 0.01 洗いごぼう 10 12 白こしょう 0.01 0.01 こいくちしょうゆ 1 1.2 たまねぎ 55 66 穀物酢 0.5 0.6 かたくり粉(25㎏) 6 7.2 食塩(25㎏) 0.4 0.48 切干しだいこん 4 4.8 にんじん 20 24 干し椎茸(スライス） 1 1.2 大豆油 3 3.6 中華風だしの素 1 1.2 もやし(ベスト) 20 24 メークイン 45 54 こいくちしょうゆ 7 8.4 トマトケチャップ 4 4.8 にんじん 8 9.6 食塩(25㎏) 0.1 0.12 本みりん 1 1.2 ウスターソ－ス 3 3.6 サケ(50g) 1切 0切 油揚げ(カット) 2 2.4 白こしょう 0.01 0.01 食塩(25㎏) 0.3 0.36 三温糖 1 1.2 サケ(60g) 0切 1切 こいくちしょうゆ 1.2 1.44 チキンコンソメ 0.2 0.24 食塩(25㎏)追加 0.2 0.24 白ごま(いり） 1.5 1.8 こいくちしょうゆ 2 2.4 こいくちしょうゆ(追加分 0.6 0.72 トマトケチャップ 3 3.6 削り節 3 3.6 清酒(上撰) 1 1.2 本みりん 0.3 0.36 ウスターソ－ス 3 3.6 カレ－ルウ 10 12 厚焼き卵(50g) 1個 カレー粉 0.1 0.12 厚焼き卵(60g) 0個 キャベツ 40 48 おろしにんにく 0.3 0.36 三温糖(追加分) 0.5 0.6 0個 にんじん 8 9.6 おろししょうが 0.3 0.36 和風だし 0.2 0.24 1個 ぶなしめじ(カット) 5 6 三温糖 1 1.2 0.5 0.6 ごま油 0.8 0.96 輸入牛もも(平切)2㎝幅 25 30 1 1.2 こねぎ 2 2.4 清酒(上撰) 1 1.2 白ごま(いり） 1 1.2 サラダ油 0.3 0.36 はくさい 55 66 本みりん 福神漬け(10g) 1個 1個 こまつな 30 36 三温糖(追加分) 油揚げ(カット) 3 3.6 こいくちしょうゆ 1.4 1.68 とうもろこし(冷凍） 7 8.4 にんじん 5 6 こいくちしょうゆ(追加分 0.4 0.48 もやし(ベスト) 45 54 もやし(ベスト) 20 24 かつお加工品(花かつお) 0.8 0.96 チンゲンツァイ 20 24 糸蒟蒻(カット） 25 30 むきえだまめ(冷凍) 3 3.6 和風だし 0.2 0.24 和風だし 0.2 0.24 もやし(ベスト) 30 36 えのきたけ(カット) 5 6 チキンコンソメ 0.2 0.24 こいくちしょうゆ 1 1.2 にんじん 10 12 焼き豆腐 20 24 食塩(25㎏) 0.2 0.24 こいくちしょうゆ(追加分 0.5 0.6 にんじん 10 12 こいくちしょうゆ 2 2.4 白かまぼこ(スライス) 5 6 食塩(25㎏)追加 0.1 0.12 本みりん 0.3 0.36 洗いごぼう 10 12 こいくちしょうゆ(追加分 0.5 0.6 ねぎ 20 24 [ 週 間 献 立 表 ] 2015年03月01日～2015年03月31日 予定献立 献立1 0:通常献立 3月16日月曜日 3月17日火曜日 3月18日水曜日 3月19日木曜日 3月20日金曜日 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 麦ごはん うどん 麦ごはん キムチごはん 麦ごはん ポークカレー 五目うどんのつゆ 高野豆腐と鶏肉のごまがら 鮭の高麗焼き さつまいもの天ぷら 福神漬け 厚焼き卵 キャベツのおかか煮 ﾁﾝｹﾞﾝ菜の中華炒め 切干大根の和えもの コーンもやし 小松菜の煮浸し 昆布汁 キャンディチーズ すき焼き りんご 焼きプリンタルト やさいゼリー 正味量 材料名 白こしょう 小学校 中学校 0.02 0.02 6 ページ 2015-02-24 印刷 正味量 材料名 焼きプリンタルト30g 正味量 材料名 小学校 中学校 1個 1個 正味量 材料名 小学校 中学校 小学校 中学校 正味量 材料名 小学校 中学校 穀物酢 0.5 0.6 サラダ油 0.2 0.24 すき焼き麩 2 2.4 だいこん 15 18 おろしにんにく 0.2 0.24 中ざら糖 2 2.4 0.5 0.6 りんご(46玉･1/4ｶｯﾄ) 1個 0個 さといも(SSｶｯﾄ) 10 12 おろししょうが 0.2 0.24 三温糖(追加分) りんご(40玉･1/4ｶｯﾄ) 0個 1個 短冊蒟蒻 8 9.6 中華風だしの素 0.25 0.3 こいくちしょうゆ 5 6 角切り昆布 1 1.2 食塩(25㎏) 0.12 0.14 こいくちしょうゆ(追加分 1 1.2 ねぎ 10 12 食塩(25㎏)追加 0.1 0.12 本みりん 0.8 0.96 こいくちしょうゆ 4 4.8 三温糖 0.5 0.6 食塩(25㎏) 0.2 0.24 三温糖(追加分) 0.5 0.6 食塩(25㎏)追加 0.2 0.24 白こしょう 0.01 0.01 3 3.6 トウバンジャン 0.2 0.24 かき油(ｵｲｽﾀｰｿｰｽ) 0.5 0.6 キャンディーチーズ(5g) 2個 3個 やさいゼリー(50g) 1個 0個 やさいゼリー(80g) 0個 1個 削り節 [ 週 間 献 立 表 ] 2015年03月01日～2015年03月31日 予定献立 献立1 0:通常献立 2015-02-24 印刷 3月23日月曜日 3月24日火曜日 7 ページ 3月25日水曜日 牛乳 シュークリーム 牛乳 牛乳 赤飯 いちご ソフト麺 麦ごはん 麦ごはん ミートソース 鶏肉のしょうゆ麹揚げ 白身魚フライ 大豆と小魚の揚げ煮 ほうれん草のお浸し 五目きんぴら 海藻サラダ 里芋のみそ汁 春のかすみ汁 正味量 材料名 正味量 材料名 小学校 中学校 正味量 材料名 小学校 中学校 小学校 中学校 牛乳(206g) 1本 1本 牛乳(206g) 1本 1本 牛乳(206g) 1本 1本 委託赤飯(小) 1食 0食 ソフト麺(160g) 1個 0個 麦ご飯(小） 1食 0食 ソフト麺(230g) 0個 1個 麦ご飯(中） 0食 1食 豚もも挽肉 15 18 鶏もも肉(皮なし)2㎝角 45 54 麦ご飯(中） 0食 1食 白身魚フライ(40g) 1個 0個 おろししょうが 0.3 0.36 おろししょうが 0.6 0.72 白身魚フライ(60g) 0個 1個 おろしにんにく 0.5 0.6 おろしにんにく 0.5 0.6 大豆油 4 6 清酒(上撰) 2 2.4 醤油米こうじ 1.8 2.16 国産野菜のとろみありｿｰｽ 5 0 サラダ油 0.3 0.36 かたくり粉(25㎏) 7 8.4 国産野菜のとろみありｿｰｽ 0 6 たまねぎ 45 54 かたくり粉(25㎏) 1 1.2 にんじん 15 18 大豆油 3 3.6 細切りごぼう 15 18 細切りごぼう 5 6 にんじん 15 18 グリンピース(冷凍) 5 6 ほうれんそう 20 24 サラダ油 0.3 0.36 ハヤシルウ 10 12 もやし(ベスト) 30 36 つき蒟蒻 10 12 トマトケチャップ 18 21.6 にんじん 10 12 はんぺん(カット) 5 6 トマトピューレ 10 12 こいくちしょうゆ 1.4 1.68 さやいんげん(冷凍) 3 3.6 ウスターソ－ス 5 6 こいくちしょうゆ(追加分 0.4 0.48 三温糖 0.7 0.84 食塩(25㎏) 0.2 0.24 和風だし 0.2 0.24 三温糖(追加分) 0.3 0.36 白こしょう 0.02 0.02 本みりん 0.5 0.6 こいくちしょうゆ 1.2 1.44 チキンコンソメ 0.5 0.6 こいくちしょうゆ(追加分 0.6 0.72 マッシュルーム(水煮) 7 8.4 さといも(SSｶｯﾄ) 20 24 本みりん 0.5 0.6 エリンギ(カット） 10 12 和風だし 0.3 0.36 大豆(水煮） 15 18 はくさい 20 24 1 1.2 かたくり粉(25㎏) 3 3.6 ねぎ 7 8.4 大豆油 2 2.4 油揚げ(カット) 2 2.4 パリッシュ 10 12 カットわかめ 0.5 0.6 こいくちしょうゆ 1.2 1.44 ミックス味噌 10 12 1 1.2 煮干し 3 3.6 0.08 0.1 白ごま(いり） かまぼこ(桜） 8 9.6 にんじん 5 6 たけのこ(ゆで) 8 9.6 三温糖 干し椎茸(スライス） 1 1.2 あおのり粉 正味量 材料名 正味量 材料名 [ 週 間 献 立 表 ] 2015年03月01日～2015年03月31日 予定献立 献立1 0:通常献立 2015-02-24 印刷 3月23日月曜日 3月24日火曜日 8 ページ 3月25日水曜日 牛乳 シュークリーム 牛乳 牛乳 赤飯 いちご ソフト麺 麦ごはん 麦ごはん ミートソース 鶏肉のしょうゆ麹揚げ 白身魚フライ 大豆と小魚の揚げ煮 ほうれん草のお浸し 五目きんぴら 海藻サラダ 里芋のみそ汁 春のかすみ汁 正味量 材料名 小学校 中学校 正味量 材料名 小学校 中学校 こまつな 10 12 だいこん 40 48 しろしょうゆ 2 2.4 きゅうり 5 6 食塩(25㎏) 0.15 0.18 とうもろこし(冷凍） 8 9.6 食塩(25㎏)追加 0.15 0.18 海藻ミックス 0.5 0.6 3 3.6 青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(笑顔) 6 0 青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(笑顔) 0 7.2 削り節 ペアシュークリーム 0.9個 0個 いちご(3個入) 0.1袋 0袋 正味量 材料名 小学校 中学校 正味量 材料名 正味量 材料名
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