平成27年3月1日号6ページ(PDF:886KB)

いってきま~す!
もーりーと一緒に宝探し
もりやまこども
菜の花畑と雪山のロケーシ
ョンは、守山早春の風物詩。
特 派員
乾 特派
員
2月7日に第一なぎさ公園
で開催された「菜の花フェ
いぬい ゆ ず は
スタ」を取材しました。
かわ な
乾 柚葉特派員
べ
さ
な
川那辺 紗名特派員
一問一答
インタビュー
Q菜の花はどれくらい咲いていますか?
A約12,000本あります。(商工会議所)
Q菜の花フェスタを開催したのはどうし
てですか?
A見てきれいな菜の花もあれば、食べて
おいしい菜の花もあります。菜の花の
良いところを、もっともっとたくさん
の人に知ってもらいたいと思ってフェ
スタを開きました。(商工会議所)
Q菜の花の商品を作った時の苦労はあり
ますか?
A菜の花には独特の苦みがあります。ケ
ーキ作りではそれを消すためにオリー
ブオイルでソテーしたものを使うなど
工夫しました。(モンレーブ)
Q今日は菜花汁の試食ができますが、ほ
かにはどんな料理に
使えますか?
A菜の花はどんな料
理にでも活かせま
す。私は個人的に
菜の花入りペペロ
ンチーノが好きで
す。(なばなおう
川那辺 特
派員
みの会)
菜の花畑をお散歩してみました。
菜の花きれいだね~。もーりーカワイイね~。
なばなおうみの会を取材。寒い中で
毎日収穫をがんばっているそうです。
菜の花を使ったスイーツを
試食。おいしい~。
フェスタの主催者をインタビュー
守山NEWS(びわ湖放
送)にも出演しちゃいま
した。3月6日(金)午後
6時20分~ 見てね~
まとめと感想:菜の花畑には、菜の花が 12,000本も咲
いているそうです。一面黄色ですごくきれいでした。た
くさんの人が菜の花畑を歩いたり、写真をとったりして
いました。見るだけじゃなく食べられる菜の花もあって、
美味しかったのでビックリしました。
広報もりやま 平成27年(2015年)3月1日号
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