社会科では,以前,スーパーマーケットで販売の工夫について学びました。お店の棚に 並んだ商品は,一体どのように作られ,どのように運ばれるのか?今回は,生産や流通に 目をつけ,町内にあるもやし工場へ見学に行きました。 商品はどこから(社会科) 【ねらい】 ・身近な商品が,どうやって生産・流通するのかを知ることができる。 ・生産者の工夫や苦労を知ることができる。 安心で安全な 商品を届ける ために,努力し ているんだよ。 工場での徹底した衛生管理を体験するため,クリーンル ームを通りました。思った以上の風圧にびっくり! 生もやしの試食を初体験!工場で収穫したて,新鮮だからこ そ,生で食べることができるのです。 今回の工場見学では,社会科の学習を地域の力をお借りして実施することができました。工場の ある阿原地区は,高速道路が近いという流通の地の利の他に,昔から地下水源が豊富で,もやしの 水耕栽培に適しているそうです。地域のよさに改めて気づくことのできる学習でもありました。
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