平成27年3月主な食材の産地(PDFファイル 90.4KB)

主な食材の産地について(3月)
平成27年2月26日現在の予定です。
市場の供給量によっては、産地が変更になる場合があります。
●主食
品名
産地
ごはん
日進市
アルファ化米
愛知
アルファ化もち米
福岡・北海道
古代米赤飯
うるち米・もち米:日進市
黒米:豊田市
ソフトめん
アメリカ・カナダ・愛知
サンドイッチバンズパン
アメリカ・カナダ・愛知
●野菜
品名
産地
じゃがいも 北海道
さといも
宮崎
キャベツ
愛知・日進市
きゅうり 愛知
しゅんぎく
高知
ごぼう
北海道・宮崎
さやいんげん
北海道
しょうが
高知
セロリ―
静岡
だいこん 日進市・愛知
切り干しだいこん
宮崎
たけのこ
徳島・福岡・熊本
たまねぎ
北海道
チンゲンサイ
愛知
とうもろこし
アメリカ
菜の花
愛知・三重
にんじん
愛知
ねぎ
愛知
はくさい
日進市・愛知
パセリ
愛知
ほうれんそう
愛知
みつば
愛知
むき枝豆
北海道
れんこん
愛知
えのきたけ
長野
しめじ
長野
しいたけ(乾)
大分・熊本・愛媛・宮崎
清美オレンジ
長崎・和歌山
米粉のコロッケ
じゃがいも:北海道
●大豆製品・こんにゃく等
品名
産地
大豆
愛知
木綿豆腐・油揚げ・生揚げ・
がんもどき
大豆:愛知
赤みそ・白みそ
大豆:愛知
板こんにゃく・つきこんにゃ
く・糸こんにゃく
群馬(検査済)
●肉類
品名
産地
牛肉 オーストラリア
豚肉・鶏肉
愛知
ささみ
長崎・佐賀・福岡・熊本・大分・宮崎
ロースハム
豚肉:カナダ
ベーコン
千葉・群馬(検査済)
とんかつ(一口カツ)
豚肉:アメリカ
ごまつくね
(レバー入り白ごまつくね)
鶏肉:九州
肉団子
牛肉:オーストラリア
豚肉:山梨
鶏肉:青森・岩手(検査済)
スクールハンバーグ
牛肉:オーストラリア 豚肉:アメリカ
鶏肉:岩手・青森 (検査済)
鶏卵 愛知
うずら卵 愛知
●魚介類
品名
産地
さわら
韓国
あじフライ
あじ:タイ・ベトナム
鮭の西京焼
鮭:北海道
さば銀紙焼
さば:北海道・青森県沖太平洋・三陸南部沖
(検査済)
むきえび
インド
いかフリッター
いか:ペルー
はんぺん(玉)
すり身:北海道・インド
ほたて貝柱
北海道
蒸かまぼこ
すり身:タイ・インド・アメリカ・ベトナム
まぐろ油漬
中西部太平洋
●海藻
品名
産地
こんぶ
北海道
ひじき
九州
焼きのり
有明海
わかめ
徳島
●その他
品名
産地
花見だんご
米粉:アメリカ
お祝いデザート
(ガトーショコラ)
大豆:アメリカ
米粉:山形 (検査済)
ピーチゼリー
もも果汁:長野・山梨(検査済)