２月２０日（金曜日） 本日の日替わり・週替わり定食の栄養価について 男性 定食の主要な栄養成分と、1日の栄養摂取基準と比較した充足率をご紹介します。 エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 鉄 食物繊維 塩分 野菜総量 皆さまの健康増進にぜひお役立てください。 日替わり定食の栄養成分 エネルギー 408 kcal たんぱく質 33.1 g 脂質 5.1 g 炭水化物 58.1 g 鉄 7.4 mg 食物繊維 7.8 g 塩分 3.2 g 野菜総量 165.25 g かじきの香味焼き ひじきサラダ 白菜の煮浸し だいこんのみそ汁 金芽米ご飯(100g) 162 33 33 20 160 女性 kcal kcal kcal kcal kcal 日替わり：かじきの香味焼き定食 ご注意事項 ※日本人の食事摂取基準（2015年度版）を参照しています。 ※３０歳～４９歳（身体活動レベルⅡ）を基準値としています。 ※基準値はあくまで目安です。カウンセリングルームでの相談サービスは、 個別のアドバイスをしておりますので、ご利用になってください。 274 33 33 20 160 30 7 15 99 39 40 47 0% kcal kcal kcal kcal kcal エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 鉄 食物繊維 塩分 野菜総量 20% 40% 60% 80% 100% 20 40 9 20 70 43 46 47 0% エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 鉄 食物繊維 塩分 野菜総量 女性 20% 40% 60% 80% 100% 15 エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 鉄 食物繊維 塩分 野菜総量 男性 週替わり定食の栄養成分 エネルギー 520 kcal たんぱく質 29.2 g 脂質 18.2 g 炭水化物 59.8 g 鉄 8.2 mg 食物繊維 8.1 g 塩分 3.2 g 野菜総量 232.25 g ぶりとれんこんのみぞれ煮 ひじきサラダ 白菜の煮浸し だいこんのみそ汁 金芽米ご飯(100g) 0% 20% 40% 60% 80% 100% 20 27 25 16 66 20% 40% 60% 80% 100% 26 35 33 21 78 45 46 66 エネルギー 2650kcal たんぱく質 109g 脂質 74g 炭水化物 381g 鉄 7.5mg 食物繊維 20g 塩分 8g 野菜総量 350g 1日の栄養摂取基準値 エネルギー 2000kcal たんぱく質 83g 脂質 56g 炭水化物 288g 鉄 10.5mg 食物繊維 18g 塩分 7g 野菜総量 350g 1日の栄養摂取基準値 エネルギー 2650kcal たんぱく質 109g 脂質 74g 炭水化物 381g 鉄 7.5mg 食物繊維 20g 塩分 8g 野菜総量 350g 41 40 0% 1日の栄養摂取基準値 1日の栄養摂取基準値 エネルギー 2000kcal たんぱく質 83g 脂質 56g 炭水化物 288g 鉄 10.5mg 食物繊維 18g 塩分 7g 野菜総量 350g 週替わり：ぶりとれんこんのみぞれ煮定食 丸の内タニタ食堂
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