383KB - マルイチ産商

News& Information
2015 年 2 月 21 日
新潟・富山・石川の魚市場をめぐり、ご当地の食文化を紹介する
特別番組を制作
平成 27 年 2 月 28 日(土)15 時 00 分 ~15 時 30 分、長野放送にてマルイチ産商スペシャル
13『北陸地方の魚市場めぐり~おいしさ満載の食文化~ 』と題した特別番組を放送します。
今回のテーマは、
“繋がり”。3 月 14 日に延伸する北陸新幹線。北陸地方はより身近な存在に
なります。新潟、富山、石川の魚市場を鮮魚一筋の営業マンがめぐり、日本海の“海の幸”や、
信州との食文化の繋がりを紹介します。どうぞご覧ください。
レポーターは“鮮魚一筋 27 年”の営業マン
富山県の「氷見ブリ」のとろける美味しさ
47
新潟県の名物「タラ汁」の甘~い味わい
活気あふれる金沢市中央卸売市場の「朝セリ」
【お問い合わせ】〒381-2281 長野市市場 3-48
株式会社マルイチ産商 経営企画部 梶間・小川
TEL:026-224-5465(直通)