様式７ 競 争 入 札 に 関 す る 質 問 回 答 書 件 名 災害用備蓄食糧（アルファ化米）購入 入 札 年 月 日 平成26年12月18日 回答年月日 平成26年12月10日 質 疑 年 月 日 平成26年12月8日 回答課名 危機管理課 № 質 問 回 答 1 アルファ化米の味にご希望はございますか。 2 食品衛生法上の登録検査機関による長期保存性・試験報告書（写し）により５年 賞味期限は、納入月から５年間といたしますが、今回の入札につきましては、 保存を担保すべきと思いますがいかがでしょうか。 「長期保存性・試験報告書（写し）」等の添付は不要とします。 3 特定アレルゲン２７品目不使用・未混入証明書が必要と思いますがいかがお考 特定アレルゲン２７品目不使用証明書・未混入がわかる書面（混入防止対策 えでしょうか。 確認票等）(写し）の添付をお願いいたします。 4 ５年間保障の品質証明書について「検体は５年以上、実際に保管された製品の 賞味期限は、納入月から５年間といたしますが、今回の入札につきましては、 検査証明書であり、虐待検査による証明書は不可」とすることが不可欠であると 「検査証明書（写し）」等の添付は不要とします。 思いますがいかがですか。 仕様書のとおり白米、粥を除き味については特に指定していません。 （1／1）
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