monokitchen ３月 7月 フ チシェ ピ！ フレン慢のレシ 自 ★ おうちレストラン 大人気イタリアンメニュー！ 講師 篠田 ・今の時期しか食べられない！ ズッキーニの花と白身魚のフリット シェフから学ぶ絶品フレンチ！ ・手作りトマトソースの ペンネアラビアータ 講師 村瀬 6 日 ( 金 ) 19:00 ∼ ・豚ヒレ肉のポワレ（ステーキ） 伝！ 直 フ ェ 20 日 ( 金 ) 11:00 ∼、19:00 ∼ ンシ タマネギとベーコンの赤ワイン イタリア 21 日 ( 土 ) 11:00 ∼ コンフィ添え ・カニと菜の花のスープ ！ 華 11 日 ( 水 ) 11:00 ∼、19:00 ∼ 中 本格 大人気メニュー！ 講師 山田・松岡 学ぶ ら 22 日（日）18:30 ∼ か プロ ・ふわっふわっでジューシー！ 絶品肉団子 ！ り和食 ・意外と簡単、美味しい！ こだわ 焼きビーフン 22 日 ( 日 ) 11:00 ∼ 25 日 ( 水 ) 11:00 ∼、19:00 ∼ 割烹職人から学ぶ本格和食！ 和食影山人気メニュー 講師 影山 講師 青木 ・鯛の粗出汁で仕上げる ・牛肉と新玉葱の ほかほかにゅう麺 すき焼き風ホットサラダ ・鰯の手開きをカリっと揚げた天ぷら ・蟹とわけぎの酢味噌掛け ・春野菜の天ぷら ・手まり寿司と納豆稲荷寿司 ！ り和食 こだわ 28 日 ( 土 ) 11:00 ∼ ★味の素講座 1 日 ( 日 ) 11:00 ∼ 講師 春日井 ・春野菜とツナの和風パスタ ・巻かないロールキャベツ ・食べジャムのヨーグルトプリン 6 日 ( 金 ) 11:00 ∼ ★受講料のお知らせ★ ( 表示価格は税抜です。) 基礎からレッスン ￥3,800 簡単おもてなしレッスン ￥4,400 おうちレストラン ￥4,800 ※別途付加料金がかかる場合があります。 お料理…約 2.5 時間 お菓子・パン…約 3 ∼ 3.5 時間 お友達とお誘いあわせの上、受講ください♪ ※味の素講座メニューは、 味の素様協賛講座です。 うま味についての講座、実習教材、お土産付！ 講座料金は 2,300 円となります。 （注意！体験受講の方も同料金となります。） お申込み、お問い合わせ、資料請求はお気軽に！ Cooking Studio monokitchen ＴＥＬ ０５２−２５３−６６９５ ＷＥＢ http://mono-kitchen.com 電話受付 12：00 ∼ 21：00 定休日／隔週月曜日 ３月 ３月 monokitchen ・優しい味で仕上げる ホタテと海老の フレンチカレー ・たっぷり春野菜の温製サラダ 柑橘ドレッシング添え 講師 春日井 21 日 ( 土 ) 18:30 ∼ ★ 簡単おもてなしレッスン 魚をさばく 講師 影山 ・鯵の三枚おろし ・鯵の南蛮漬け ・鯵の棒寿司 ・お楽しみの一品 1 日 ( 日 ) 14:30 ∼ ★お菓子講座 ・中華の定番！ 講師 春日井 ・油淋鶏（ユーリンチー） ・春キャベツと浅利の具だくさんスープ 8 日 ( 日 ) 11:00 ∼ 10 日（火）19:00 ∼ 12 日 ( 木 ) 11:00 ∼ ・ソフトフランス生地で作る とろけるチーズの ビーフシチューパン レンジでシチューも手作り！ 講師 春日井 15 日 ( 日 ) 14:30 ∼ 24 日 ( 火 ) 18:45 ∼ ( 軽食つき） 28 日 ( 土 ) 14:30 ∼ ・流行りのお菓子を手作り！ カップケーキ ・おやつの定番！ ふわふわフレンチトースト 講師 春日井 8 日 ( 日 ) 14:30 ∼ ★ 基礎からレッスン ・手作りホワイトソース チキンマカロニグラタン ・サーモンのおしゃれサラダ 7 日 ( 土 ) 11:00 ∼ 17 日 ( 火 ) 19:00 ∼ 18 日 ( 水 ) 11:00 ∼ 講師 春日井 ・ミックスフライ定食！ 海老フライ / ささみかつ / 新玉フライ ・手作りタルタルソース ・旬菜のお味噌汁 13 日 ( 金 ) 19:00 ∼ 14 日 ( 土 ) 11:00 ∼ 19 日 ( 木 ) 19:00 ∼ 講師 春日井 春スイーツ 講師 春日井 ・サクサクパイ生地と たっぷりクリームで仕上げる 苺のミルフィーユ ・パイクラムでプチ苺パフェ （14 日、29 日のみ） 14 日 ( 土 ) 14:30 ∼ 29 日 ( 日 ) 14:30 ∼ 30 日 ( 月 ) 18:45 ∼（軽食つき） 31 日 ( 火 ) 11:00 ∼（軽食つき） ・スティックチーズケーキ （ベイクドチーズケーキ） ・玉子焼き器でつくるバームクーヘン （3 日はプチバームクーヘン） 講師 春日井 3 日 ( 火 ) 18:45 ∼ ( 軽食付 ) 7 日 ( 土 ) 14:30 ∼ 21 日 ( 土 ) 14:30 ∼ ★ お弁当講座 ・チューリップ唐揚げ ・海老天むす ・桜色卵焼き ・彩り野菜 講師 春日井 15 日 ( 日 ) 18:30 ∼ 31 日 ( 火 ) 19:00 ∼ キャラ弁を作ろう！ ・リラックマお稲荷 ・ウィンナーみつばち ・うずらひよこ 2 匹 ・プチトマトでプチりんご ・ハムでミニバラ 講師 小池 14 日 ( 土 ) 18:30 ∼ 旬野菜を上手に使って！ ・筍の下処理 ・筍のステーキバター醤油 ・とろとろオムライスデミグラスソースかけ・筍とお揚げの土佐煮 ・岩竹 汁 ・春キャベツのマリネ 講師 春日井 ・たけのこご飯 15 日 ( 日 ) 11:00 ∼ 講師 小池 18 日 ( 水 ) 19:00 ∼ 26 日 ( 木 ) 19:00 ∼ 26 日 ( 木 ) 11:00 ∼ 27 日 ( 金 ) 11:00 ∼ 27 日 ( 金 ) 19:00 ∼ 28 日 ( 土 ) 18:30 ∼ 講師 小池 保存食 part2 ！ ・瓶に詰めるだけ！美味しさ長持ち 野菜たっぷり ジャーサラダ ・朝食に手作りグラノーラ ・パンにも苺にも濃厚ミルクジャム （別途で保存瓶代 200 円かかります） すべてお持ち帰りとなります。 22 日 ( 土 ) 14:30 ∼ ★ 基礎からレッスン for Beginner ☆包丁の持ち方・計量の仕方☆ ・新じゃがで作る肉じゃが ・浅利のお味噌汁 ・いんげんの胡麻和え 講師 春日井 4 日 ( 水 ) 19:00 ∼ 5 日 ( 木 ) 11:00 ∼ 29 日 ( 日 ) 11:00 ∼
© Copyright 2024 ExpyDoc
