基礎のスイーツ・パン

平成27年度前期教養講座
基礎のスイーツ・パン
講師:熊崎 稔子
スイーツ作りで女子力アップ!
2種類作って、1種類は持ち帰りができます。
毎回2、3品のお菓子やパンを作ります。
リクエストをすると次回のレシピに入って
いることもありうれしかったです。アット
ホームな雰囲気もよかったです。
内容はとても分かりやすく、基本
を教えていただけるため、いろん
な応用が出来ます。先生と生徒
さんの関係も良く、楽しく受講で
きます。
(受講生Kさん)
回数
月日
1
4/27
2
5/11
3
5/25
4
6/8
5
6/22
6
7/6
7
7/13
8
7/27
9
8/10
10
8/24
(受講生Yさん)
内 容
曜日
シムネルケーキ
いちご餅
フォカッチャ風パン
ティヤマン(クッキー)
シフォンケーキ
グレープフルーツゼリー
ピザ
アーモンドクッキー
パン・コンプレ
月
シュークリーム
割チョコスコーン
カフェオレゼリー
ポップオーバー(パン)
パンプキンケーキ
アプリコットケーキ
ココナッツミルクプリン
ピタパン
巨峰ゼリー
*内容はは変更される場合があります
受講料
1,500円
教材費
7,000円
合計
8,500円
開講時間
18:30~20:30
定 員
18名
場 所
調理実習室(男女共同参画センター・ライフポートとよはし内)
持ち物
エプロン・ふきん(2枚)・三角巾(バンダナ)・筆記用具
※遅刻・欠席の連絡は18:20までにしてください。