特定非営利活動法人 そばネット埼玉 理事会 阿部、加藤 、野本、飯田、石川、上田、梅原 、小川、菅野、小山 、鈴木（銈）、高橋、田中（浩）、 田中（正） 、藤間 、梶川、野島、長谷川、八木、吉田、川島、鈴木 平成 26 年 10 月 27 日（月） そばネット埼玉事務所 第 106 回 理事会議事議事録概要 １ 議事録署名人の選任 飯田、野島 ２ 報告事項 ① 会員数の状況 団体会員 32（1055）、個人会員 166、賛助会員 9 ② ３ その他 経理状況 議事 ① 2015 初二段認定会について 申込状況と選考 二段 50 名の申込みで全員が全麺協会員 全員受験可としたい。 初段 72 名の申込者 基本的に全員受験させたい 案 1 12 名を前日の準備終了後の午後に実施する 案 2 12 名を二段の前に実施する 1 月 18 日（日）5 組（要項通り） 案 3 24 名を前日の準備終了後の午後に実施する。 （17、 18 日が 4 組となる。） ※1.3 の場合そばネット会員で平日受験可能な者を選別する必要がある。 結論：案 3 が可能か本人確認の上、12 名か 24 名で決定する。 2 組実施となることが望ましい。 ② 第 26 回アカデミーについて 佐竹力總氏の承諾を得て 2 月 7 日（土）に開催する。 別添案のとおり ③ 第 1 回一般社団法人全麺協定時総会後の意見聴取について 別添 各会員には、総会で出された意見を参考として紹介する。 ④ 第 1 回全日本創作そば料理コンテスト 金賞（スウィーツ）の商品化について そば粉シフォンケーキを竹やぶから発売したいということであり、主催者 であるＮＰＯ法人そばネット埼玉として応援したい。 ⑤ ＨＰに会員のページを開設 ＨＰを持たない会員やＨＰを持っていても、他の階位に周知したい行事等 について、当該会員がコンテンツを作成したものに限って掲載することに する。 特定非営利活動法人 そばネット埼玉 理事会 ⑥ その他 第 2 回評議員会の開催について 日 時 1 月 26 日（月）15：00 から評議員会、17 時から懇親会 会 場 清水園（大宮市） 対 象 評議員及び同伴者 次回理事会 12 月 2 日（火）18：00 第 26 回手打ちそばアカデミーin さいたま ～手打ちそばの正しい知識・技術を学ぼう～ 平成 27 年 2 月 7 日（土）９：３０～受付 会場：埼玉県県民活動総合センター 2 階 セミナーホール 1 第１部（10：00～12：00） 「日本の食文化」（仮題） ～和食のユネスコ世界無形文化遺産登録を受けて～ 講師：佐竹 力総氏 株式会社美濃吉 代表取締役社長 10 代目当主 1946 年京都市生まれ。1970 年、立命館大学法学部卒業。同年 4 月、株式会社美濃吉に入社。1971～1974 年、米国サンフランシスコ 市立大学ホテル・レストラン学部に留学。1976 年、常務取締役に就 任。専務取締役、副社長を経て、1995 年から現職。2010～2012 年、 社団法人日本フードサービス協会会長。現在、全国料理業生活衛 生同業組合連合会副会長、京都府料理生活衛生同業組合理事長 など要職多数。趣味は茶道、ゴルフ、マリンスポーツ。 画像 第 2 部（13：00～16：00） そば打ち交流会 講師：全麺協高段者 会場で指導受講希望者のそば打ちを講師が個別指導します。 一般参加者はその指導状況を見学し、技術習得の参考にしてください。 主 催 アマチュアそば打ち家（団体）をネットで結ぶ ＮＰＯ法人そばネット埼玉 http://members3.jcom.home.ne.jp/sobanet/ 参加対象 NPO 法人そばネット埼玉会員及び一般 募集定員 120 人 受講料 会員 500 円、一般 1,000 円（当日受付で） 参加申込 別紙 参加申込書に必要事項を記入の上、下記事務局に提出する。 定員になり次第締め切りとさせていただきます。 ５ 提出先：そばネット埼玉 事務局 メール：[email protected] FAX ：048-885-7757 郵送 ：〒330-0843 さいたま市大宮区吉敷町 4-261-5 ※ メールの場合は、ホームページから参加申込書をダウンロードできます。 ※ FAX 049-222-7658 ※ 電話による問い合わせ先：アカデミー担当 阿部 090-5397-7950 ※ 全麺協単位取得対象事業（2 単位）です。当日シールを配布します。 １ ２ ３ ４ 別紙 「第 26 回 手打ちそばアカデミーin さいたま」参加申込書 会員の種別 団体正会員・個人正会員・一般 団体正会員名 ふりがな 電 氏 名 住 所 話・ＦＡＸ E-mail 参加希望 全日 個別指導希望 ・ 1部 有（原認定段位 ・ 2部 段） ・ 無 1 団体正会員に所属している方は団体名を記入してください。 2 団体正会員で複数の参加者の場合は、下記に記載してください。 3 個別指導希望者の方にそば打ちをしていただき、講師が指導します。技 術指導を受けたい方は希望してください。希望者多数の場合は抽選とさせて いただきます。 ※ ※ ※ ※ 4 指導希望者が会場で打つ粉の量と材料費は、初級 700（1,000 円）、中級 1,000g（1,500 円）、上級 1,500g（2,000 円）です。 （当日、受付で納入して いただきます。） 会場アクセス 大宮駅から埼玉新都市交通ニューシャトル（内宿（うちじゅく）行き）で、内宿 駅まで約 25 分、 内宿駅から無料送迎バスで３分、または徒歩約 15 分 案内図は、埼玉県県民活動総合センターホームページを参照してください。 http://www.kenkatsu.or.jp/ ◇所在地 住 所 電話番号 第 1・2 部 氏 … … 〒362-0812 埼玉県伊奈町内宿台 6-26 048-721-7111 参加希望 団体正会員所属会員の参加者 名 氏 名 上記のうち 2 部の個別指導希望者 氏名（現認定段位） 氏名（現認定段位） （ 段） （ 段） （ 段） （ 段） 平成２６年１０月２３日 一般社団法人 全麺協 会員各位 一般社団法人 全麺協 理事長 中 谷 信 一 第１回一般社団法人全麺協定時総会後の意見聴取について 平素は、会務運営にあたり種々ご協力賜りお礼申し上げます。 さて、本会は本年５月１日をもちまして一般社団法人として新たなスタート を切りましたが、その第１回定時総会が本年５月１７日に開催されました。 総会では、いろいろご意見をいただき議論を重ねましたが、総会に諮った議 案はすべて原案どおり承認されました。しかし審議の過程で執行部側の事務の 進め方や法人化された全麺協の方針等について各会員に対して理解を深める努 力が不十分であったという指摘もありさまざまな問題提起があったことは十分 承っております。そのことを踏まえまして、次期総会に向けて改善すべきこと について検討してまいりたいと存じます。 そこで、会員各位に改めて以下の通り、ご意見、ご要望をお聞きする次第で す。本年度の総会に諮った議題等は当日の総会資料をご覧ください。いただき ましたご意見、ご要望は、理事会で審議の上、必要があれば次期総会に諮りま す。 お忙しいところ恐縮ですが、よろしくお願いいたします。 記 ご意見、ご要望について 締め切り：平成２６年１１月２８日（金） 書 式 ：問いませんが、各会員毎に一本にまとめてください。 送付方法はメール、FAX、郵送いずれでも結構です。 送付先 ：〒101-0051 東京都千代田区神田神保町２－４ 麺業会館５階 一般社団法人 全麺協 事務局 Tel 03-3512-7112 Fax 03-3512-7113 E-mail [email protected] 以上
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