当社の近況について

平成27年1月9日
各位
会
社
名
ワ
タ
ミ
株
式
会
社
（コード番号 7522 東証第一部）
代表取締役社長
桑原
豊
執行役員経営企画本部長小田剛志
(TEL03－5737－2703)
代表者名
問合せ先
当社の近況について
１.平成26年12月度外食事業の状況について
【国内外食】
4月
5月
96.4 95.9
売上高前年比（％）
98.0 99.9
客数前年比（％）
98.3 95.9
客単価前年比（％）
対象店舗数
592
574
97.2 95.9
売上高前年比（％）
全
新規出店
4
店
転換出店
1
合
撤退
9
13
計
店舗数合計
641
629
※業態転換店を含めた既存店売上高前期比
既
存
店
※
6月
1Q
7月
8月
9月
2Q
10月
11月
12月
3Q
87.2
87.5
99.6
93.3
95.4
97.9
89.9
88.0
92.7
90.0
93.7
91.5
92.7
92.7
96.8
94.1
94.7
93.7
93.1
92.7
93.4
92.9
87.6
89.9
90.6
89.8
87.2
85.2
3
11
621
15
606
1
1
6
602
2
3
7
600
2
3
599
4
6
597
597
1月
-
102.0
103.0
102.4
100.2
102.8
101.0
100.4
100.6
552
544
545
565
563
560
3月
99
4月
1
100
5月
3
103
6月
1
104
7月
3
107
8月
1
106
9月
106
10月
2
1
107
11月
2
109
12月
109
2月
-
3月
-
2月
-
3月
-
564
85.9
93.2
91.3
89.8
2月
-
3月
-
4Q
-
通年
-
-
-
【海外外食】
新規出店
店
転換出店
舗
撤退
数
店舗数合計
1月
3
100
2月
1
2
99
２.平成26年12月度介護事業の状況について
【入居率及び施設数】
既存棟入居率（有料老人ホーム）（％）
新規出棟（有料老人ホーム）
施設数合計（有料老人ホーム）
新規開設（通所介護）
施設数合計（通所介護）
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
84.3
84.1
84.1
83.2
83.1
82.7
82.5
81.6
79.9
1
103
1
8
1
104
1
9
104
9
104
9
1
105
1
10
105
10
1
106
10
1
107
10
107
10
1月
-
7月
263
3
539
8月
259
2
541
9月
264
541
10月
263
540
11月
258
540
12月
246
540
1月
-
３.平成26年12月度宅食事業の状況について
【調理済商品お届け数及び営業所数】
4月
5月
6月
調理済み商品お届け数※（千食） 256
266
265
新規開設
2
5
営業所数合計
533
533
537
※最終週における調理済商品の平日1日あたりお届け数
４.トピックス
① 国内外食事業の近況
12月度の国内全店前期比実績は、売上高85.2%、客数84.6%、客単価100.7%となりました。国内既存店売上高前期比実績は93.1%、各業態においては
「和民」「坐・和民」合計で92.1％、「わたみん家」「炭の鳥子」合計で94.7%となっております。
② メガソーラー（大規模太陽光発電）第一号が稼働
ワタミグループは、株式会社市民ソーラーシステムと連携して、北海道勇払郡厚真町にてメガソーラー事業
に参入し、本格稼働に向けて、2014年12月より試運転を開始いたしました。現在、秋田県で稼働している3基の
風力発電と合わせた年間発電量は約30,000kWh（一般家庭の約一万世帯分）で、ワタミグループの使用電力の
20%相当となる見込みです。
③ 「わたみのおせち」で初めて五段重「御殿」を販売
ワタミ株式会社の100%子会社であるワタミタクショク株式会社は、昨今の高価格帯商品の需要を受け、昨年の
一段重、二段重、三段重に加え、北陸の名宿「加賀屋」監修の「わたみのおせち」五段重「御殿」を販売いた
しました。おせちには全国の特産品をはじめ、グループ農場産の有機野菜や、グループ牧場産の国産牛などを
取り入れ、素材本来の味わいを引き出した上品な薄味に仕立てました。約7万食のおせちを一つひとつ丁寧に手
作業でお重詰めし、12月31日にチルド（冷蔵）でお客様のもとにお届けさせて頂きました。
以上
参考資料
【国内外食】
累計店舗数
業態名
当月
新規
出店
新規
出店
累計
（注）
当月転換店当月撤退店
転換店累計撤退店累計
（注）
北海道
東北
北陸
甲信越
関東
東海
中国
四国
関西
九州
海外
合計
「和民」・「坐・和民」
0
1
0
0
0
34
8
12
176
6
22
61
16
22
0
323
「GOHAN」
0
0
0
2
0
1
0
0
13
0
0
0
0
0
0
13
「饗の屋（きょうのや）」
0
0
0
0
0
2
0
0
4
0
0
0
0
0
0
4
「わたみん家」・「炭の鳥子」(※)
0
1
0
0
0
30
3
4
124
7
13
23
18
10
0
202
「炭旬」　(※)
0
5
0
4
0
1
0
3
14
0
1
10
0
0
0
28
「T.G.I. Friday's」
0
2
0
0
0
0
0
0
11
0
1
2
0
0
1
15
「旨い屋」
0
0
0
4
0
2
0
0
8
0
0
0
0
0
0
8
「Wang's Garden」
0
0
0
0
0
0
0
0
1
0
0
0
0
0
0
1
「銀政」
0
0
0
2
0
0
0
0
3
0
0
0
0
0
0
3
合計
0
9
0
12
0
70
11
19
354
13
37
96
34
32
1
597
（※）DFC（社員独立制度）による出店を含みます。
【海外外食】
累計店舗数
業態名
当月
新規
出店
新規
出店
累計
（注）
当月転換店当月撤退店
転換店累計撤退店累計
（注）
香港
中国
シンガマレーフィリピ
ポールシア
ン
台湾
42
17
8
3
カンボ
ジア
韓国
3
1
1
合計
「和民」
0
15
0
0
0
2
19
「和亭」
0
0
0
0
0
0
13
94
13
「kitchen J」
0
0
0
0
0
1
1
1
「GOCHISO」
0
1
0
0
0
1
1
合計
0
16
0
0
0
4
34
1
42
17
8
3
3
1
1
109
【介護事業施設、営業所数】
累計施設数
新規
開設
累計
当月
新規
開設
当月撤退数
撤退数累計北海道
中国
東北
北陸
甲信越
関東
東海
関西
九州
合計
四国
有料老人ホーム施設数
0
5
0
0
0
0
98
0
2
5
2
0
107
通所介護営業所数
0
3
0
0
0
0
9
0
0
1
0
0
10
【宅食事業営業所】
累計営業拠点数
新規
開設
累計
当月
新規
開設
当月撤退数
撤退数累計北海道
中国
東北
関東
北陸
甲信越
東海
関西
九州
合計
四国
営業所数
0
12
0
3
0
19
181
37
76
96
42
89
540

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