献立表

1月の給食だより
予定献立表
鵜 川 保 育 園
浜 口 保 育 園
平成27年1月1日
月
火
水
木
金
土
あけましておめでとうございます。
お正月休みはどのように過ごされたでしょうか。各ご家庭でおせち料理や
お雑煮などお正月料理をたくさん食べられたことと思います。お正月休み明
け、早寝・早起き・バランスの良い食事で体調を整え、今年も元気に過ごし
ましょう。
5
お正月は新しい神様を迎え、新たな1年
の実りを願う祭事です。「おせち」はその
神様のお供え物と言われています。健康
を願う黒豆、豊作を祈る田作り、豊かに暮
らせるよう願う栗きんとんなど、縁起を担
いだ料理が詰合わされています。
一方、七草粥は1月7日人日の節句に、
邪気を払い無病息災を祈って食べられて
きた物。お正月のごちそうで疲れた胃にも、
ぴったりです。
7
8
9
*ドライカレー
*ミニサラダ
*福神漬け
*お 茶
*果 物
*七草がゆ
*肉団子
*茹で野菜
*果 物
*のりごはん
*ふりかけごはん *焼きそば
*なめこの味噌汁 *わかめの味噌汁
*ロールキャベツ *お 茶
*焼き魚
年始休園
12
成人の日
19
ほうれん草は、貧血予防に欠かせない鉄分や葉酸、ビタミンⅭが豊
富で、さらに粘膜を保護して免疫力を高めるビタミンAも多く含んでい
ることから、緑黄色野菜の王様といえる食材です。シュウ酸などのあ
く成分を多く含んでいるので、さっと茹でてから流水にさらし、あく抜き
をしてから調理します。炒めると食べやすく、ナッツやゴマとの組み合
わせがおすすめです。ビタミンACEがそろい、免疫力をさらに高めて
くれます。
6
お菓子
牛 乳
ゼリー
13
14
お誕生会
*炊き込みごはん
*のりごはん
*豆腐の味噌汁 *野菜スープ
*肉じゃが
*鶏の唐揚げ
*イカときゅうりの *添え野菜
酢の物 *スパゲッティーサラダ
*果 物
*果 物
フルーツの
ミニワッフル
ヨーグルト和え
牛 乳
20
*おひたし
*南瓜の甘煮
*五目チャーハン
*中華丼
*炒りどり煮
*春雨サラダ
*スープ
*青菜の辛し和え *果 物
*果 物
お菓子
お 茶
バナナケーキ
お 茶
22
*ごはん
26
28
焼き芋
お 茶
17
*わかめのスープ
21
ヨーグルト
お菓子
お 茶
16
*納豆ごはん
*ごはん
*すまし汁
*おでん
*酢の物
*果 物
*ハヤシライス *親子丼
*フルーツポンチ *大根の味噌汁
*ササミと木くらげ
*福神漬け
*お 茶 のサラダ
*果 物
お菓子
お 茶
*もやしの味噌汁
*ごはん
*あんかけ
*卵スープ
ラーメン
*ハンバーグの *スティック野菜
きのこソース
*ポテトサラダ
*果 物
*添え野菜
お菓子
おにぎり
果 物
お 茶
27
*人参グラッセ
*マカロニサラダ *果 物
豆腐団子
お 茶
15
10
23
*ごはん
*根菜汁
*すまし汁
*白身魚のフライ *オムレツ
*添え野菜
*金平ごぼう
*ひじきの炒り煮 *茹で野菜
お菓子
お 茶
お菓子
牛 乳
29
*五平餅
*ごはん
*わかめの味噌汁 *春雨のスープ
お菓子
果 物
24
*煮込みうどん
*果 物
アベックサンド
お 茶
30
お菓子
お 茶
31
*マーボ丼
*チキンドリア
*ニラ玉スープ
*青菜の
*挽肉とレンコン *ナムル
*お 茶
いそべ和え
の小判焼き *果 物
*チキンナゲット
*ブロッコリー
*果 物
*果 物
サラダ
りんごの
お菓子
お菓子
ワンタン
パウンドケーキ
お 茶
果 物
※予定献立につき内容が変更になることもあります。