離乳食献立 11月前半

離乳食こんだて
【平成２７年】
★ 厚生労働省『授乳・離乳の支援ガイド』に沿って、離乳食を進めます。
★ 献立は月齢ごとの目安です。使用食品・調理形態・分量など、個人差を考慮しながら進めます。
★ 離乳の完了は１歳から1歳６ヶ月頃です。進み具合をみながら、幼児食へ移行していきます。
回数
月令
５・６ヶ月頃（開始後１ヶ月間）
形態なめらかにすりつぶした状態
ヨーグルト状（ごっくん）
固さ
2
月
７・８ヶ月頃
９・１０・１１ヶ月頃
７・８ヶ月頃
９・１０・１１ヶ月頃
舌でつぶせる固さ
歯ぐきでつぶせる固さ
舌でつぶせる固さ
歯ぐきでつぶせる固さ
絹ごし豆腐位（もぐもぐ）
バナナ位（かみかみ）
豆腐位（もぐもぐ）
バナナ位（かみかみ）
１０倍つぶしがゆ⇒７倍がゆ全がゆ
ポテトすり流し
白身魚のみどり煮
すまし汁
きゅうりのおかか煮
ポテトスープ　いちご
全がゆ　⇒　軟飯
白身魚のみどり煮
きゅうりのおかか煮
ポテトスープ　いちご
菜がゆ
炒り豆腐
あおさ汁
煮りんご
全がゆ　⇒　軟飯
ひき割り納豆
ほうれん草煮びたし
みそ汁　みかん
おじや
鶏ささみのりんご煮
すまし汁
（主な材料）　米白身魚　ブロッコリー　きゅうり　じゃが芋　いちご
3
火
１０倍つぶしがゆ⇒７倍がゆ全がゆ
ほうれん草ペースト
ひき割り納豆
すまし汁
ほうれん草煮びたし
みそ汁　みかん
水
１０倍つぶしがゆ⇒７倍がゆ全がゆ
人参ペースト
野菜のそぼろ煮
すまし汁
みそ汁
りんご
5
木
チーズがゆ
豆腐の二色あえ
コーンスープ
タンカン
全がゆ　⇒　軟飯
白身魚のミルク煮
そうめん汁
タンカン
人参がゆ
さつま芋とりんごの重ね煮
豆腐のみそ汁
全がゆ　⇒　軟飯
チキン野菜やわらか煮
バナナヨーグルト
すまし汁
全がゆ
マカロニシチュー
りんごゼリー
6
金
7
土
9
月
全がゆ
煮魚
根菜スープ
りんご
ひじきがゆ　⇒　軟飯
白身魚と野菜のトマト煮
みそ汁
タンカン
全がゆ
根菜煮物
あおさ汁
りんご
火
１０倍つぶしがゆ⇒７倍がゆ納豆がゆ
人参ペースト
野菜のツナ煮
すまし汁
すまし汁　いちご
いちご
納豆がゆ　⇒　軟飯
野菜のツナ煮
すまし汁　いちご
いちご
（主な材料）　米　ひき割り納豆　人参　玉ねぎ　ブロッコリー　ツナ缶　わかめ　いちご
12
木
１０倍つぶしがゆ⇒７倍がゆ全がゆ
かぼちゃペースト
かぼちゃのそぼろ煮
すまし汁
ゆし豆腐
桃缶
13
金
土
１０倍つぶしがゆ⇒７倍がゆチーズがゆ
人参・豆腐のすり流し
豆腐と野菜のくたくた煮
すまし汁
すまし汁
タンカン
16
月
全がゆ　⇒　軟飯
米玉ねぎ　人参　鶏ささみ　じゃが芋　きなこ　青のり　バナナ
全がゆ　⇒　軟飯
チキントマト煮
みどりそうめん
煮りんご
全がゆ
大豆と野菜のツナ煮
みそ汁
タンカン
スティックトースト
人参とりんごのかさね煮
コーンスープ
食パン　人参　りんご　コーン缶　鶏ささみ　玉ねぎ　白菜
チーズがゆ　⇒　軟飯
豆腐と野菜のくたくた煮
すまし汁
タンカン
（主な材料）　米　カッテージチーズ　絹ごし豆腐　人参　玉ねぎ　あおさ　タンカン
１０倍つぶしがゆ⇒７倍がゆ全がゆ
白身魚のすり流し
白身魚のコーン風味
すまし汁
みそ汁
桃缶
おじや
二色ポテト団子
みそ汁
バナナ
パンがゆ→コロコロトースト
人参とりんごのかさね煮
コーンスープ
（主な材料）　米　鶏肉　人参　玉ねぎ　トマト　そうめん　ほうれん草　りんご
14
全がゆ　⇒　軟飯
根菜煮物
あおさ汁
りんご
米サラダ菜　大根　人参　玉ねぎ　あおさ　豆腐　りんご
もずくがゆ　⇒　軟飯
かぼちゃのそぼろ煮
ゆし豆腐
桃缶
（主な材料）　米　かぼちゃ　じゃが芋　鶏ささみ　ゆし豆腐　桃缶
１０倍つぶしがゆ⇒７倍がゆ全がゆ
みどりそうめん
チキントマト煮
煮りんご
みどりそうめん
煮りんご
全がゆ　⇒　軟飯
煮魚
根菜スープ
りんご
米白身魚　大根　人参　りんご
（主な材料）　米　白身魚　人参　大豆　玉ねぎ　トマト缶　わかめ　タンカン
10
全がゆ　⇒　軟飯
マカロニシチュー
りんごゼリー
米マカロニ　玉ねぎ　キャベツ　人参　白身魚　りんご　おじや
みそ汁
みかん
（主な材料）　米　絹ごし豆腐　人参　玉ねぎ　わかめ　みかん
１０倍つぶしがゆ⇒７倍がゆ全がゆ
白身魚すり流し
白身魚と野菜のトマト煮
すまし汁
みそ汁
タンカン
人参がゆ　⇒　軟飯
さつま芋とりんごの重ね煮
豆腐のみそ汁
米人参　さつま芋　りんご　豆腐　わかめ
（主な材料）　米　人参　じゃが芋　鶏ささみ　玉ねぎ　バナナ　わかめ　Ｐヨーグルト
１０倍つぶしがゆ⇒７倍がゆおじや
あけぼの豆腐
みそ汁
すまし汁
みかん
チーズがゆ　⇒　軟飯
豆腐の二色あえ
コーンスープ
タンカン
米カッテージチーズ　豆腐　人参　サラダ菜　玉ねぎ　タンカン
（主な材料）　米　白身魚　人参　ブロッコリー　そうめん　タンカン
１０倍つぶしがゆ⇒７倍がゆ全がゆ
根菜ペースト
チキン野菜やわらか煮
すまし汁
バナナヨーグルト
すまし汁
おじや
鶏ささみのりんご煮
すまし汁
米人参　玉ねぎ　鶏ささみ　ほうれん草　りんご　レタス　全がゆ　⇒　軟飯
野菜のそぼろ煮
みそ汁
りんご
（主な材料）　米　鶏ささみ　玉ねぎ　人参　ピーマン　わかめ　麩　りんご
１０倍つぶしがゆ⇒７倍がゆ全がゆ
白身魚のすり流し
白身魚のミルク煮
すまし汁
そうめん汁
タンカン
菜がゆ　⇒　軟飯
炒り豆腐
あおさ汁
煮りんご
米キャベツ　豆腐　人参　あおさ　りんご
（主な材料）　米　ひき割り納豆　ほうれん草　ツナ缶　大根　わかめ　みかん
4
（作成者）栄養士　野原正子　【 NO 1 】
２回食　（午後）
１回食　（午前）
全がゆ　⇒　軟飯
白身魚のコーン風味
みそ汁
桃缶
（主な材料）　米　白身魚　クリームコーン缶　ブロッコリー　白菜　わかめ　桃缶
全がゆ　⇒　軟飯
大豆と野菜のツナ煮
みそ汁
タンカン
米大豆　人参　玉ねぎ　ツナ缶　じゃが芋　わかめ　タンカン
おじや
みそ汁
バナナ
おじや
みそ汁
バナナ
米人参　玉ねぎ　ほうれん草　ツナ缶　麩　バナナ
全がゆ
さつま芋とりんごの重ね煮
野菜と豆腐のスープ
全がゆ　⇒　軟飯
さつま芋とりんごの重ね煮
野菜と豆腐のスープ
米さつま芋　りんご　豆腐　キャベツ　人参　タンカン

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