5月 お誕生日メニュー

5月
お誕生日メニュー
えんどう豆ごはん・・豆をさっとゆがいておく。
米と一緒に塩少々をいれて炊飯器で炊く。
(湯がいた豆を、塩を
いれて炊飯器で炊きあがったご飯に混ぜる方法もありますよ。
)
白身魚の磯フライ・・ 白身魚に塩コショウをし、小麦粉→溶き
卵→青のりを混ぜたパン粉をつけて油で揚げると!できあがり。
根菜スープ・・大根・ごぼう・れんこんはあく抜きをし、小さく
きる。人参と他の材料をひたひたのスープ(コンソメ味)で煮る。
ポテトサラダ・・人参・きゅうりを細く切る。じゃが芋を湯が
いてつぶし、材料を入れマヨネーズで和える。塩コショウで味
を整える。
ぜひぜひ
おうちでも 作ってみてくださいね!!