苫小牧ラーメン旭川ラーメン札幌ラーメン筑豊ラーメン・旭川ラーメン Saijo ・望月製麺直営ラーメン鉄平札幌ラーメン．麺屋雪風利尻ラーメン・6ーめん怪（きわめ）本店・利尻らーめん昧楽・九州筑豊ラーメン山小屋「カニ味噌ホッキ節醤油らーめんj f伝説の塩聴をJ 「符注麺と自然のうま疎スープl 「とにかく．一度食べてみてくだ「ミシュランガイド北海道2012 『とんこつ味噌ラーメンj 霊場出汁に北海道苫小牧の名産品さいじようの塩味は、塩とスープ麺は北海道産小麦、「春よ恋」さい！に得議J ．ラー麦．を独自にフレンドした小麦を使用．太〈平らな形状の J であるホッキ節を使用．ネギののみで仕上げたもの．その美味し「きたほなみ」「ゆめちからJ のブ国内産麦の特製麺を使用．濃厚長崎聞かけて、豚骨、鶏がら、野上のカニ味噌、加えて岩のりのさの秘密は、塩本来の味を引きレンドの特注麺．スープは鶏ガ味噌らーめん、鶏ガラ塩ラーメ菜等をバランスよくジツクリと煮．平打ち麺．で小麦本来の味や卜ツピング、さらに力二の足を出すスープにありま1れとれがさラ、豚骨、魚、昆布、野菜等でタレン、手作り焼き鮫子が売りです l 込んだ後に、利尻島産の利尻昆甘みを楽しむ．余計なものを一いじようの円云説の塩J . も化学調味料を切使わず、自きっと、忘れられない味になりま布を、賛j尺に、ふんだんに使った切加えず豚骨のみで炊書出した然のうま味成分のみで作り上げすよ！お待ちしております 1 濃厚だしでブレンドしたスープが舗とん乙つスープ・に、特製の味自慢です．噌ダレは“平打ち麺開との相性が乗せてあります．麺は北海道産小麦「ゆめちから」を使用．ました．按群． ν’ 角酋直面白I 1導多ラーメンひもかわうどんのおっきりとみ・とんとつラーメンi事多三家・群馬県製麺工業協同組合小松うどん・小松うどんつるつる創研伊勢うどん．三重県製麺協同組合近江うどん・滋賀県製麹工業協同組合さぬきうどん・本措置さぬきうどん協同組合 fなんといってもコシJ 「ラ一変の麺をお楽しみください」「上州の郷土料理おっきりこみ｛カ f300年以上前から小鉛の名物「黒＜;I厚な穿レを、太い緬に絡「近江牛を使った近江牛うどんJ ブレンドなし．ラーメン専用小麦レー味） J だったうどんJ めて食べる」麺は滋賀県産小麦 100%使用のイリコ風味のオリジナルつゅに、として品種改良された「福岡県上州小麦のひもかわうどんと国小松うどんは細めで程よいコシたまり醤油を絡めて食べるうど麺は香川県産小麦 100%使用産ラ麦J 100%の自家製極細産煮込み野菜をだしの効いた和があり、つるつるしこしことしたん、麺は三重県産小麦を使用し、近江うどん「三方よしJ 、スープは地元滋賀県の醤油メーカー乙だ麺。九州産豚のスープ、チヤー風カレースープで煮込んだおっのど越しと食べやすさが特徴の日本一太いうどんとも言われふわりのストレートスープ、トッピン昔ながらのうどんのうま味をおシューとネギも福岡県産．九州切り込み．幅広のひもかわうどん麹と、ウルメやムロアジ、サパ節わふわもちもちが特徴です．太グは滋賀県が誇るブランド「近江楽しみください．の昧を詰め込んだ純博多とんこはつるつるもちもちカレーが絡と昆布のあわせだしに薄口の醤さも約6ミリ以上が基本ベース、牛J とねぎ、かまぼ乙、温泉卵．つラーメンです．みます．油で淡く作るツユの口当たりのゆで時間は、最低25分以上をゆ良さが特徴です．でます．パン・セントルザ・ベーカリー・パナソニックホームベーカリー一一ー←一一一塁＝－一一一一一一北海道ジンギスカン燦そぱおやき・北海道ジンギスカン焼そ lcfの会・4リ IIの庄おやき村パン・Pasco （敷島製パン）初重量加、北海道の新名物 f長野おやきJ Pascoブースでは「ゆめちから1 「国産小麦を美味しく食べてい小麦の風味引き立つプレミアムジンギスカン銃そItの定義．麺、北圏内産麦を使った名物おやき．ま 1 00% （手紛除く）で作った人気ただくj という思いを込めた食パ食パン「パン・ド・ミJを、囲内産海道産小麦 1 00%小麦紛を使用しもなく30周年の小川の庄が初参商品 fMY BAGELJ シリーズを試ンをご試食ください．の小麦を使って続きました．せ’ひた焼そばの麺である乙と．具材①羊加．耳たぶくらいにやわらかく練つ食提供します．の肉在使用すること．具材②野草他介小烹の肢に、季節の野菜、山菜その他食材については出来うる限りを味噌や醤油で味付けして、たっ北海道産の物を使用して頂きたい．ぷりと包み込んだ郷土食．調理法、特に閑わない．味付付、ジンギスカンのタレを使用する乙と．パンお試しください．で、コシの強い本格うどん．