金沢市中央卸売市場水産物部における開設区域外出荷割合について 金沢市中央卸売市場の水産物部におきまして、平成25年の取扱数量をもとに開設区域内(金沢市内)、 開設区域外(金沢市外)の出荷に分けて集計しました結果は次のとおりです。 (水産物部) 取 扱 数 量 (H25) 開設区域内取扱数量 開設区域外取扱数量 開設区域外出荷割合 仲卸業者 28,165 t 11,970 t 16,195 t 57.5 % 売買参加者 15,135 t 6,145 t 8,990 t 59.4 % 第 三 者 11,796 t 2,005 t 9,791 t 83.0 % 合 計 55,096 t 20,120 t 34,976 t 63.5 % (卸売業者取扱数量)
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