Bon appetit! フランスで地元の人達が実際に食べている味にこだわって作ってます。 ☆本日のビストロ前菜マーケットより厳選のお肉のグリル料理例イベリコ豚ロースラムチョップ和牛サーロイン季節ごとのシェフのおすすめです。（黒板をご覧ください。）例鴨肉のリエットオイスターヴィシソワーズフランス産白アスパラガスキャビアとそば粉のブリーニその他フランスのピザアルザス地方より～フロマージュブランをたっぷり使って焼き上げました。日本ではめずらしい ça va? のスペシャルアイテムおすすめです～クラシックタルトフランベ～南フランス風ミックスグリーンのサラダフランボワーズのドレッシング～ 700 熟成生ハムとソシソンセックの盛合わせ～生ハムやドライソーセージのスライス～ S 900 L 1400 エスカルゴブルギニョン 900 オニオングラタンスープ～グリュエールチーズ 100%を使った ça va?シェフ特製～～ベーコン、オニオンのトッピング～本日の魚介料理 ○鮮魚のポワレ、からすみビスクライス、アスパラソテー 1500 本日のお肉料理 4 種のフロマージュのタルトフランベ～ロックフォールブルーチーズ、他 +三種類のチーズ、オニオンのトッピング～例 ○クラシックビーフブルギニオン、マッシュポテト、シャンピニオン等 1600 プレミアムアンチョビのタルトフランベ～アンチョビ、フレッシュトマト、オニオンのトッピング～アイスクリーム (バニラブルボン/ ほろ苦キャラメル) 450 1700 1200 生ハムのタルトフランベフランス産フォアグラのポワレ 1900 例 ☆ca va? いつものお気に入りサラダメスクラン～フランスの色々な地方より、伝統的なビストロ料理の主菜をご賞味ください～フランス産カシスのシャーベット 450 ～熟成生ハム～ 1700 1900 プロフィトロールキャビア(18g)のカナッペ～スライスアーモンドとキャラメルソースがけミニシュークリーム～ 3900 600 クラシックガトーショコラパンとともにお召し上がりください。 600 バター 200 エシレバター～フランスのAOCバター～ 450 フランス産のA.O.C.チーズ 600 1 種類～ 600 エクストラヴァージンオリーブオイルオーガニック 200 にんにくと鷹の爪オリーブオイル 250 本日ののタルト (全て税抜価格) Course & party ça va? A コース 3500 前菜の盛り合わせ＋サラダメスクラン＋主菜のお皿＋デザート (メニューからお選びください) ＋コーヒーまたは紅茶 ça va? B コース 5000 コースＡ＋フォアグラポワレ＋チーズのお皿 ça va? C コース 8000 シェフのスペシャルコース要予約＊状況により、当日のコースのご注文がお受けできない場合がございますので、ご予約をいただけますと幸いです。 ça va? パーティーウェディング、結婚式二次会、歓送迎会、忘新年会、お誕生日等各種パーティービストロパーティー料理 \3000～飲み放題 +\2000～（10 名様より）要予約詳しくはお電話でお問い合わせください (全て税抜価格)