䠄㻝㻤䠅 ȁȁފȁȁၠȁȁȁȁ૧ȁȁ 䠎䠌䠍䠑ᖺ䠄ᖹᡂ䠎䠓ᖺ䠅䚷䠍᭶䠑᪥䚷᭶᭙᪥䚷➨䠑䠌䠒ྕ ５ 2014 年度・上半期ȁ事業連合「冷凍・チルド」宅配・売れ筋ベスト ġΙσΡȁ ȁ႖ȁൄ 本紙では各事業連合に 2014 年度・上半期「冷凍食品・ チルド食品 宅配・売れ筋ベスト５」のアンケートを 実施、回答があった内容を表にまとめた。 コープ東北サンネット事業連合 1 位 ˟˫˫ˬπȜΈσΠ́ȁ˓˒̃ȿ˒ࡢ PB 生乳を 50% 以上使用し、まろやかでクリーミーな味と、甘さと酸味のバランスの 良いヨーグルトです。 ཤ٬ൽॲ͈̲̦̞ͬ͜͝ঀဥ̱̹έρͼΡεΞΠ̳́ȃ న͈͘͘ഩঊτϋΐ̫̺́́ͥ͛أ͓̳ͣͦ͘ȃ ２位 ˟˫˫ˬίτȜϋπȜΈσΠȪΫέͻΒΑȫːˑˌ̃ PB ビフィズス菌を使用した程よい酸味のプレーンヨーグルトです。 お届けは最長製造後 6 日目。 NB ȜΑΠρςͺॲݱරͬˍˌˌɓঀဥ̧̱̹̳زςΐσ͈ྙ̳́ȃ ̮زೳ̤́ഝ͈ྙ̮ͬરྙ̩̺̯̞ȃ ３位 ུΧθȁΏλ;ΛΓϋȁˍˎ˓̃ȿˎన NB 肉本来のおいしさが生きるあらびきタイプのウインナー。お店で好評。発色剤使用。 豚肉 : アメリカ、カナダ、デンマーク産他。 ４位 ˟˫˫ˬ߆जႅ͈ΪτΜ˔ࡢȪˎːˌ̃ȫ PB ߆जჇؚ༘̥͂ͭ̾ȶႅȷ͈ྙȶΪτΜȷ̳́ȃ۰ౙ༒၌̈́τϋΐచ؊̳́ȃ ගරȇΘȂͺιςఈȃ࣭ඤࢥાȪՔȫ̳́ȃ ４位 ΘΦϋπȜΈσΠίτȜϋȆحൠȁ˔ˑ̃ȿ˒ࡢ NB ダノン独自の製法によりじっくり発酵させて作った、クリーミーでコクのあるヨー グルトです。 ５位 ˟˫˫ˬΦσ;ͿȜॲ̸̯͈͙ࣸ৾ͤ͊ͦ১ȁˍ˔ˌ̃ PB Φσ;ͿȜॲ͈̯͊ͬࡔၳͅໜࣸȂࣸͬ৾ͤȂ͓օ̞୨ͬ·̸͈̜͙ͥͦ১̱̱̹͘ͅȃ ５位 ˟˫˫ˬୋॸ֩ၳȁ˒ˑ̉̈ȿˍˌུ PB 無脂肪乳固形分 3.1%。L. カゼイ菌が生きたまま腸まで届きます。 1 位 ΞȜήσζȜ·ȁ̢̤̞̱̯͍֚άρέȁˍˑˌ̃ NB ഩঊτϋΐ́۰ౙၑȊࡢΩΛ·̢͈͍άρέ̳́ȃༀȇ࣭ॲȃ ２位 ˟˫˫ˬཤ٬ൽτϋΐεΞΠȪ̧̾ྙȫˍˌˌ̃ PB ３位 ̧̳زȁݱᄕ͈ߓȁˍˏˑ̃Ȫˍ૽ஜȫ コープネット事業連合 1 位 ߇ਗ͈ΛΠ͕̠ͦͭ NB ߇ਗॲ͈͕̠ͦͭͬΨρൄ̱̱̹ࠫ͘ͅȃΙλΛ·ັనවȃ 1 位 ˟˫˫ˬͺͼΑȜΪȜحൠ PB 甘さ控えめで飲みやすいアイスコーヒーです。 ２位 ઘ̨̤ͤͅ NB ̯͛ͼΒȃນ࿂͉̱̞̱̠ࣝ͊͡͠ྙȂಎ͉̜̯̥̤̽ͤ̾ྙȃ ２位 ˟˫˫ˬ̻̩ͩ PB 歯応えよく仕上げた生食タイプのちくわです。 ３位 ˟˫˫ˬ႖ൄ̠̓ͭ PB Ώ̦̜ͤȂ͈̮̱̥̓̈́͛ͣ̈́႖ൄ̠̓ͭȃࡢ༫Ȃ̱̾̈́͠ȃ ３位 ˟˫˫ˬͺͼΑȜΪȜྫൠ PB コーヒー本来の味が楽しめる無糖タイプのアイスコーヒーです。 ４位 ۫ૹΙ΅ϋධ๘Μ NB ࣭ॲ৹͈ࠜθΥර଼ͬ߿̱̹Ι΅ϋΜͬαȜΑ͈۫ૹ̹ͦ́ྙັ̫̱̱̹͘ȃ ４位 ߄͈̾͐Ω΅ΛȊ̹͂ͦ͂ͧ̽൨ NB ふたを割ってタレをかける手の汚れない便利な納豆です。 ５位 τϋΐරਵ̲ͩ̽͂͟ΧϋΨȜΈ NB ݱග͈๒ර̥̱ͬࣞͤ̽́أઘ̧ષ̬̀ර͈ক͙̲ࣺ̹ͬ͛ΧϋΨȜΈ̳́ȃ ５位 ˟˫˫ˬ࣭ॲఱ൨ಎၥො൨ PB 中粒の国産大豆で作った、ふっくらやわらかな食感の納豆です。 1 位 ೄغᛆ͛ΙλȜΧϋȪॲೄༀȫȁˎ ༀ͉ॲೄॲ౷͈ཤ٬ൽॲ̧ͣͣ Ĵĺĸ ͬঀဥȃ PB ၅ȂΙλȜΏνȜȂ̲ͭͭͅĄ͇̥̱̑ͬͤ̽́غޑᛆ͛ȂΩρς͂ॽષུ̬̹ڒΙλȜΧϋȃ ２位 ᴹঊ̱̠͢ͅȊȁˎˌࡢˏˑˌ̃ PB ３位 ඃဥઘ̧̨̤ͤͅΨȜ΄ȜȪॲೄༀȫ PB ４位 ̭́̽͘Ι΅ϋΊΛΠඃဥȁˑˌˌ̃ ５位 ߇ਗ͈͕̠ͦͭȁˏˌˌ̃ パルシステム連合会 1 位 ̥̈́͛ͣࡆ̠͂͏̫ PB 北海道産大豆使用。にがりで作った大豆の風味が生きた絹豆腐。消泡剤不使用。 ழࣣ֥ͥ͢ͅٳอΙȜθފႁ͈͂͜ٳอȃ ࣭ͅॲพȂߓͅ΅λαΜȂΣρȪ࣭͂͜ͅॲȫ͂ॲೄගරͬঀဥȃ ２位 ॲೄఱ൨͈ၥො൨ȁˏˌ̃ȿː PB 国産の小粒大豆を 100% 使用した、やわらかく食べやすい納豆。 ॲೄༀ͈ਝനࡇॲ̧̜̹̭̻͂͘ཤ٬ൽॲ̧ͣͣ Ĵĺĸ ́ै̹̽ઘ̧̨̤ͤ́ͅȂඅ͈Ητͅ ̫ࣺ̺࣭̾ͭॲݱර͉̯͙̱̹ͬ͘ȃ ３位 ̵̭ͭͭίτȜϋπȜΈσΠȁːˌˌ̃ PB 北海道根釧地区の生乳を 100% 使用。プロバイオティクス乳酸菌（BB-12）使用。 PB ॲ͈ࡇ܊ೄॲ౷ȶ̭́̽ࠜ͘ȷ͈৹ࠜθΥරͬঀဥȃ̤༕൚̤̾͞͞ͅȃ ４位 ̤̞̱̞೩ডཛπȜΈσΠȁːˌˌ̃ PB PB ߇ਗॲ͈͕̠ͦͭͬঀ̞̳̞͞ͼΒͅΛΠ̱ȂΨρൄࠫȃΙλΛ·ΏȜσ̧̾ȃ ５位 ॲೄఱ൨͈͛ͭ͜൨ແȁˏˌˌ̃ PB 国産産直大豆とにがりを使用し、消泡剤を使わずに製造。大豆の風味が生きています。 北海道産の乳製品で作った低脂肪ヨーグルトです。 プロバイオティクス乳酸菌（BB-12）使用。 生活クラブ事業連合 1 位 ࠜරκκȁˑˌˌ̃ ࠜਅ͉ଧ̥ͣள̦̥ͩͤȂഎ̈́ॲ̦خෝ࣭̈́ॲࠜਅȶ͉ͤ͘ȷȃٳ༶ࠜৡ́ࡔ௱Ȃࢯ ৗȆ଼ࣣࢯस͉ൎဓ̵̴বူ̱̞̳̀͘ȃ֒ഥঊழ̢͙۟́εΑΠΧȜαΑΠέςȜ PB ͈̠̭̱͂ͧ͜Ȇఱ൨̥̳͞বၳဥༀ̱ͬݯȂ ĶĹ ոષবူ̳̭͈̹ͥ͂́̽͘රৗ ͂ྙͅ૬͙̦̜̳ͤ͘ȃ ２位 ̧ࠜ͌ර PB ３位 ̤̠͂͏လ̬ ΑΉΕ;Θρ͈̳࣭ͤͅॲఱ൨͈൨ແͬई̶̹Ⴏͤୋ̳́ȃ̈́ߎ̦ݿঊ̓͜ͅȂ̤́ͭ ਅ͞১Ȃᛆ͛Ȃ̷͈̤͙̾͂͘͘͘ͅဥഷ̦ࢩ̞૽ܨ࿒̳́ȃུఱૼब́ब̱ NB ̹२ၘ͈ॲ৪͈ୋȃ৾ழठࢃٳȂ Ĵ ා̦ࠐً̧̧̱̞̀֨ࣞ͜၌ဥࠫਬ̦̞̀ ̤ͤȂஜාષܢಕତ͂ˍˌˎ̱̀ڛːාષ ͉ܢIJįĹɓಿ̱Ȃ໘̥̦͂ͤ௷̹̫࢜ͅޟ ̈́ͥႁ̵̯̲̯ۜͬޑȂ̳̥̱̹̽ͤકऺ̜̳́ͤ͘͜ȃ ４位 ࠜරθΥȁːˌˌ̃ PB ５位 ᴹঊ ·ڰρή͈ගර͂ऴ̦ࡔၳȃخෝ̨̥̈́ͤ·ڰρή͈ྙၳȪȆ؞᩶ྙྙၳȆ PB ͙ͤͭ໓ૌ௮ྙၳȆȆ̮͘ȫͬঀဥ̱̞̳̀͘ȃઘ̧ᴹঊ̺̫̩́̈́ȂକᴹঊȂ̤༕൚͈ ̴̤̥̈́̓Ȃঀ̞ੳ͈̞͢๔࿒̳́ȃ ·ڰρήन၅ࠜȪॲ၅͈ͬڬਞ̢̹ುȫ̧͈͌ර̳́ȃ࣭ॲࠜਅȶΌΠ;̯̩ͣȆ͙̲͜ȷȃ ֒ഥঊழ̢͙۟ȆεΑΠΧȜαΑΠέςȜ͈Π;κυΏȆఱ൨̥̳̱ͬݯবၳဥༀ͜၌ဥ ̱̞̳̀͘ȃুட̈́न͂໓̦ව۪ͥٳ͈ޏ༶ࠜৡ́বူȃරུြ͈ক͙͂·̦̜̳ͤ͘ȃ ࠜ၅͈કࡘ̥ͣन၅ֵࠜତ͜ࡘઁȂ̧ࠫ͌ضරࡔၳ̦ະ௷̳͈ͥ̈́̓هఴ̦̜̳ͤ͘ȃ ȶࠜරκκȁˑˌˌ̃ȷ͂൳̲̩ଧ̥ͣள̦̥ͤഎ̈́ॲ̦خෝ࣭̈́ॲࠜਅȶ͉ͤ͘ȷ͈ θΥරͬঀဥ̱̞̳̀͘ȃθΥර͉߃ාȂ࠲ࢫ̥࢜ͣ၌ဥ̦̞̳ࣞ̽̀͘͘ȃ 1 位 ΩΑΙλρͼΒΡݱ 非遺伝子組み換え、ポストハーベストフリー飼料を搾乳牛に給与。72 度 15 秒間殺 菌で熱による成分の変性が少なく、さらっとしてほんのり甘みのある牛乳。乳牛の PB エサから製品まですべての素性が明らか。牛乳の風味を損なわず、洗ってくり返し 使えるリユースびん、キャップはゴミ袋にリサイクルして共同購入。2014 年上半期 より 200ml × 2 の取組を一部単協で開始。 ２位 εȜ·;ͼϋȜ PB ３位 ගර୨ͤ၂̱͂ Ĵıı ̃ 豚は LDB（ランドレース・デュロック・バークシャー）を中心とした 3 種類の三元 交配豚、開放豚舎（採光と換気が取れる豚舎）での飼養を基本とし、非遺伝子組み PB 換え飼料や水田を有効活用した飼料米を給餌して肥育した豚肉。カタ・バラ・モモ の各部位をバランスよく食べていくことをコンセプトとした 1.7 ㎜のスライス肉で、 炒め物をはじめ、蒸す・焼く・煮ると調理用途も広く人気です。 ４位 ගර̧͌ර PB ５位 ίτȜϋπȜΈσΠ 1 位の「パスチャライズド牛乳」と同じ原料を使用。エサから製品まで素性明らかな PB 原乳と濃縮乳で作る牛乳本来の自然な風味を生かしたヨーグルトです。無糖タイプ なので料理やお菓子づくりにも適しています。 豚肉は主に提携生産者のブロック肉やスライス肉の整形時に発生した端肉、ウデ肉 などを使用しバランス良く配合。保存料・発色剤・化学調味料不使用、羊腸もリン 酸塩を使わず無添加。国産のオニグルミとヤマザクラチップでスモークした全ての 世代に向くウインナー。 豚の素性は 3 位と同じです。モモ・ウデ・バラを中心にブロック肉やスライス肉の 整形時に発生した端肉使用。肉が新鮮なので粘りがあります。 生協ユーコープ（ユーコープ事業連合） 1 位 ˟˫˫ˬཤ٬ൽ̷͈͈͘͘খ൨ PB ཤ٬ൽੳॲ͈খ൨ͬਓࢃڗȂ́̀͠௸ݢൄ̱̱̹ࠫ͘ȃ ̱੶̷͈͈̞̞̦́ͥ̀̾͘͘ྙષ̦̳ͦ͘ȃ̩۫̀ίςΛ̱̹̦͂ۜ૽̳́ܨȃ 1 位 ˟˫˫ˬݱȁIJııı ̉̈ PB 良質な生乳を殺菌パックしました。 ２位 ఱिؐȁᛆ͛ΙλȜΧϋ NB ߄لΧθ͈̺̱͂ΥΆ̦ྙ͈ࠨ͛ȃ ̤ༀ͈ȜΞͻϋΈ͂ߓऺ͜ͅ၅ͬঀဥ̱Ȃ၅͈໓ྙ̧̦̳̞̀͘ڰȃ ２位 ྙऴ၅ȁIJı ࡢව PB ３位 ˟˫˫ˬ̹̭̹̽͑ͤȊȁઘ̧̹̭ઘȁȪඃဥȫ PB ̹̭ˎˌɓࣣȂ̹̭͈ఉ̯͜ুྕ̳́ȃ֚ၥ̴̾ैު́ઘ̧ષ̬̱̹͘ȃ ３位 ̤̞̱̞೩ডཛݱȁIJııı ̉̈ PB 脱脂粉乳を使用せず、生乳だけで作りました。乳脂肪分 1.5%。 ４位 ྙ͈ளȁȆକ̱̈́́ΩςΛ͂ઘ̫ͥȁΆοȜΎ ̱̈́କ̱̈́́͜ΩςΛ͂۰ౙͅઘ̫ͥΆοȜΎȃ΅λαΜ͈̈́̓ऴ͂ගරȆࠜරͬΨρϋΑ NB ၻ̩ࣣ̱̱֯ྙͅͼΑΗȜΕȜΑͬවͦ̀ྙ̢̱̹ͬ͘ȃ ４位 ཤ٬ൽॲఱ൨ࡆ൨ແȁĩIJĶıŨ ȿ ijȫȿ ij PB 北海道産大豆のうま味を引き出し、なめらかな食感に仕上げた充填豆腐です。 ５位 ྙ͈ளȁᴹঊ̱̜̦͛ͦ ̤ഝ͉́ฃ̢̞̈́ȶྙ͈ளȷ͈ဥ̳́ȊȁΐνȜΏȜ́ࢃ̩ͬ֨ྙັ̫ȃගරȆࠜර NB ͬঀဥȃ΅λαΜ͈Ώλ΅Ώλ΅ۜͬॼ̱Ȃ̩ͭͅͅȆ͕̹̀ΑȜίȆͼΑΗȜΕȜΑ̵̥ͬ࢘̀ ࢃ̩ͬ֨ྙັ̫̱̱̹͘ͅȃ ５位 ίτȜϋπȜΈσΠȁΫέͻΒΑȁĵĶı ̃ PB 酸味をおさえたまろやかな味わい。 生きて腸まで届くビフィズス菌入りのプレーンヨーグルトです。 1 位 ηΣ̠͂͏Ȫ࣭ॲఱ൨ˍˌˌɓঀဥȫˏࡢ PB 国産大豆とにがりを使用した充てん豆腐。1 丁 150g の使いきりパックです。消泡剤 不使用。生しぼり製法で製造しています。生しぼり製法とは、苦味や渋みの原因と なる皮や芽を加熱しないで豆乳を搾るため、苦味と渋みが少なく大豆本来の甘み・ まろやかさのある豆乳で製造した豆腐です。 ２位 ࣭ॲၥΛίො൨ȁˏˑ̃ȿˏȁ႖௬ PB 北海道産「スズマル大豆」を使用したカップ入りの納豆です。たれ、からし付き。 ３位 ˟˫˫ˬ࣭ॲ̧͆ਰ̀ͭ൨ແȁˏˌˌ̃ȁ႖௬ PB 飼料に 5% の飼料用米を使用。植物性主体の専用飼料を与えています。 臭みが少なく、コクのある卵です。 東海コープ事業連合 1 位 ೄغᛆ͛ΙλȜΧϋȁˎˏˌ̃ȿˎ ࣭ॲༀͅȂ၅ȂΙλȜΏνȜȂ૽४Ą͇̑ව͈ͤΙλȜΧΰ̳ȃ NB ࣝྙͬঀဥ̱Ȃೄ́غᛆ̱̹͛͘ȃ τϋΐၑ̤́੶̱ષ̦̞̹̺̫̳ͤ͘ȃ ２位 ˟˫˫ˬ̢͍ΏνȜζͼȁˍ˔ࡢˎˑˎ̃ PB ３位 ˟˫˫ˬಎلᄕ͈ߓȁȪˎࡢȫˎˌˌ̃ȿˎ ฒऴȂ΅λαΜȂᡩȂ̲ͭͭͅȂ̢͍Ȃ̞̥Ȃ̢̯̠ͭ̓͞Ȃ̧̩̬͈ͣߓව̳ͤ́ȃ PB ̱̠͡͠αȜΑ͈ক͙͈̜ͥॽͅྙષ̬̱̹͘ȃ ̮๑̺̫̩́̈́ȂρȜιϋ̥̹͞ઘ̷̥̫̤̞̱̩͊̀͜ͅ੶̱̜̦̳ͦ͘ȃ ４位 ˟˫˫ˬཤ٬ൽ͈̾͐Ȝϋȁˏˌˌ̃ PB ཤ٬ൽੳॲ͈ΑͼȜΠȜϋͬഐ́ਓ௸ݢ̱ڗൄ̱̱̹ࠫ͘ȃ ΑȜί͞ρΘȂᛆ͈͛̈́̓͜Ȃအș̈́ၳၑ͈ளऺ̱̮͂̀၌ဥೀ̫̳͘ȃ ４位 ˟˫˫ˬ࿐࿀൨ແȪ࣭ॲఱ൨ঀဥȫȁːˌˌ̃ PB 国産大豆、にがりを使用し、大豆の風味をいかした豆腐です。 ５位 ˟˫˫ˬ࣭ॲ̧̯̯̦̮͖̠ȁˎˌˌ̃ PB ̧͚Ȃͺ·̧̱̹࣭͆ॲ̧̮͖̠̯̯̦̱̱̹ͬ͘ͅȃ ̧͎ͭͣȂρΘȂგ̢Ȃණ̈́̓အș̈́ၳၑ͈ளऺ̱̮͂̀၌ဥೀ̫̳͘ȃ ５位 ̦̜̬ͤͅȁˑཿȁ႖௬ PB 1 位 ႖ൄ̧̰͙̠̳လ̬ȪIJĶıŨȫ า̧̱̹̠̳လ̧̬̰ͬͭ́Ψρൄ̱̱̹ࠫ͘ȃ NB ਵ͈ߓȂଖ̧ࣺ͙̮๑̈́̓ͅൄ̹̽͘͘ঀ̢̳͘ȃ ２位 ˟˫˫ˬཤ٬ൽ̷͈͈͘͘খ൨ȪijĶıŨȫ PB ཤ٬ൽੳॲ͈খ൨ঀဥȃ ̜̥̲ͣ͛ഐഽ͈̜̫́ͥ̀̾ͬͅྙٜൄࢃ̷͈͓̳ͣͦ͘͘͘ȃ ２位 ྶহίυΫπȜΈσΠ ōňijIJȪIJIJijŨȫ NB プロバイオティクス菌 LG21 乳酸菌入りヨーグルト。 生乳をたっぷり使い、甘さ控えめに仕上げました。 ３位 ఱिؐȁᛆ͛ΙλȜΧϋȪijĴıŨȫ NB ̤ༀͬ၅́༫͙ࣺ͚̠͢ͅᛆ͛Ȃࢵͅᛆ̹͛၅ͬߓऺͅঀဥȃ ඊু͈ೄغୋ༹̺̥̦֑̞̳ͣۜ͘ȃ ʼnńŐŐő අ༆ऩఱ൨Πτͼො൨Ȫၥȫġġ ３位 ȪĵıŨ ȿ ĴȂΗτȆૹঊັȫ PB 北海道産の特別栽培ユキシズカ大豆を 100% 使用。 マイルドにふっくらと仕上げました。 ऴ͂ගර͈কྙۜͬ͞ం̧̱̹֨ͅȂΧΙΨϋςΐσ͈ྙ̮ͬزೳ̤́੶̱ ４位 ʼnńŐŐő ΧΙΨϋ͈ઘ̧̨̠̰͡ȪijĶķŨȆIJķ ࡢȫȿij PB ષ̦̩̺̯̞ͤȃ ４位 ˟˫˫ˬίτȜϋπȜΈσΠΫέͻΒΑවȪĵĶıŨȫ PB ビフィズス菌を使用した、ほどよい酸味のプレーンヨーグルトです。 ５位 ˟˫˫ˬτϋΐ̩̻́͌͂ΕȜΑ̥͂ͭ̾ȪijķıŨȆIJı ࡢȫ PB ·͈̜̥࢛ͥͧ̈́۫͘͞ΕȜΑ̦ဳ̷̷̳ͬͤ͘ȃ࢚͙̦̜͓̽̀؊̢̦̜̳ͤ͘ȃ ５位 ʼnńŐŐő υͼμσςήȪĹĶŨȆĶ ུȫ PB ̢͍ͬ ijķĦ ࣣ̱ȂΕέΠ́ΐνȜΏȜ̈́ۜͅॽષ̬̹ΏνȜζͼ̳́ȃ ഩঊτϋΐ̹͉̱́͘ܕၑ̧̳́͘ȃ 国産大豆、にがりを使用し、大豆の風味をいかした豆腐です。生しぼり製法で製造 しています。生しぼり製法とは、苦味や渋みの原因となる皮や芽を加熱しないで豆 乳を搾るため、苦味と渋みが少なく大豆本来の甘み・まろやかさのある豆乳で製造 した豆腐です。 にがり使用の豆腐からつくった油あげです。アメリカ・カナダ産の遺伝子組み換え でない大豆を使用しています。 コープ北陸事業連合 アメリカ産大豆（生育期間農薬不使用）を原料に使用。 1 位 ʼnńńŐő ͬঀ̞̞̽̀̈́ఱ൨͈ਰ̀ͭ൨ແȪĴııŨȫ PB 舌ざわり滑らかな充てん絹とうふに仕上げました。 無リンすり身にかにペースト 3.8%（仕込み時）と、かにエキスを加えたかに風味蒲鉾。 野菜の色素使用。 コープきんき事業連合 1 位 زȁݱᄕ͈ߓȁˍˏˑ̃ȿˎ NB ݱ͈زᄕ͈ྙͬ۰ౙ̮ͅزೳ̤̳̫̺̹̞͙̱́͘ڢȃ 1 位 ཤ٬ൽ͈ၥො൨Ȫ̹ͦȆ̥̱ͣັȫȁĵĶŨ ȿ Ĵ PB JA 北いぶきで契約栽培をした、食べやすい大きさの小粒大豆を使用しました。 ２位 ఱिؐᴹঊȁˑˍˌ̃Ȫˏˌࡢȫȼ̹ͦˏన NB ගර͈ক͙͂΅λαΜ̧͈͙̱̹۫ͬ֨ΐνȜΏȜ̈́ᴹঊ̳́ȃ ２位 ྶহπȜΈσΠ œĮIJ Ρςϋ·ΗͼίȁIJIJijŮŭ NB 新しい可能性を秘めた 1073R-1 乳酸菌が入ったドリンクヨーグルトです。 ３位 ႖ൄॶ̠ͭ̓ܚȁˎˌˌ̃ȿˑ PB ̻̻ۜ͜͜ȂΏ͈̯ޑȂ͈̮̱͈̓ၻ̯̦ুྕ͈̠̳̓ͭ́ȃ ３位 ̻̞̯̥̹̈́͛ࡆ̮̱൨ແȁȪIJĶıŨ ȿ ijȫȿ ij PB 少しかための小分けタイプの絹豆腐です。 ４位 τϋΐ࣭́ॲΙ΅ϋ͈ΊΛΠȁˑˌˌ̃ PB ࣭ॲ৹͈ࠜθΥරͬঀဥ̱Ȃ·Λ̱̹͂ۜͅॽષ̬̱̹͘ȃ ４位 ႖̭̠̽͂͞͏ȁȪIJijıŨ ȿ ijȫȿ ij PB 生しぼり製法で苦み・渋みの少ない冷やっこにおすすめの絹豆腐です。 ５位 ߇ਗ͈ΛΠ͕̠ͦͭȁˏˌˌ̃ PB ߇ਗॲ͈͕̠͓̳̞̠ͦͭͬ͢͞ͅΛΠ̱̱̹͘ȃ ５位 ྀΩϋȪķ ཿȫȁIJ PB 毎日食べても飽きのこないシンプルな味の食パンです。 ゆごね生地配合でふっくらもっちり仕上げました。 1 位 ˟˯ȁౠ̯͊ȁˏˌˌ̃Ȫˏཿȫ Φσ;ͿȜॲ͈Ψͬঀဥȃౣশ́ۼ२ཿ̱ͅءȂζȆΪτȆໜࣸͬੰݲȃນ࿂ͅถ̞ΈτȜΒȪຕ PB ྄͈ȫੜၑ́ഽ༗ȃઘ̧Ȃ১Ȃလ̬̈́̓ͅȃˍཿˎˌ˿̉ȃ 1 位 ̤̥͘͞ȜίȁݱފȪˍˌˌˌ̉̈ȫ PB 乳脂肪分３．５％以上／温暖な気候に恵まれた瀬戸内地域の生産者に限定した生乳 を使用しました。 ２位 ˟˫˫ˬგ໓৹ࠜၧനလ̬ȁ˓ˌˌ̃ PB ２位 ΙΙμΑȁྀಱ١πȜΈσΠ プロバイオティクス乳酸菌のビフィズス菌 BB- １２菌を使用したヨーグルト。 NB チチヤス独自の乳酸菌種の配合により、日本人に食べやすい“酸味の少ない”おい しいヨーグルトに仕上がっています。 ３位 ˟˫˫ˬಿॄ໓̻ͭ͗ͭ͝ȁˎȪˏˌ˒̃ȿˎȫ ࿃͉Ώ͈̜ͥఊ࿃ȃޑႁͅႯͤષ̬̭ͥ͂́౮ႁ͈̞ޑ࿃̱̱̹͘ͅȃΑȜί͉ఊ࿃ࣣ̠ͅฒ PB ൖΑȜίȃගȆࠜȆ΄͈ݱρΑȜί̦αȜΆȂ·̧̦̜̦̳̱̹ͤ̈́ͣ̽ͤ͜ྙ̞ͩȃˍˍਅ͈ߓ ऺͬව̹̻̳ͦͭ͗ͭ́͝ȃ ３位 ˢ˝ॲೄˏȅˑݱࣞཤ͈ࠃ͙Ȫˍˌˌˌ̉̈ȫ PB ４位 ˟˫˫ˬ͏̩̱̳̱̽ͣͣۙȁˎˌ̃ȿˏ ܮչକൽȂఱिსȂྶ̳̱̹̯ͬͣͦڕݽ́ؗచၠ́ۀౣশ́ۼଖ̧̜̬Ȃ͏̩̱̽ͣ͂ PB ̹ۜͅॽષ̬̱̹͘ȃˎˌ̃ȿˏΩΛ·̤́එ̫̱̳͈́͘Ȃ̮زೳ͈́༗ం͍ݞȂঀ̞ੳ ͈̞̳́͢ȃ ４位 ˟˫˫ˬ࣭ॲεȜ·̧̜͍ͣ;ͼϋȜ 国産豚肉を 100％使用したウインナーです。豚肉だけを使用して、でん粉などの PB 結着材料を含まない「オールポークウインナー」なので、素材のうま味がそのまま 味わえます。 ５位 ఱिؐȁఱिؐᛆ͛ΙλȜΧϋȁˎనழ ඊু͈ೄغᛆ͛ୋ༹ͬ৾ͤව̭ͦͥ͂́ȂΩρΛ̱̹͂ۜͅॽષ̬̱̹͘ȃ߄لΧθ͈̺̱͂Ȃ NB εȜ·΅ΑĄ̷̢̱͇̭̑̀ͬ́͂ͥحȂ̠͙͂͘໓ྙ̱̱̹ͬ͘ȃ̯ͣͅ၅̤ͬༀͅȜΞͻ ϋΈ̳͈ͥ͂͜ߓ̱͂̀ঀဥ̳͈͈ͥ͜ˎਅ႒̳̭ͥ͂́ͅ໓ྙ̱̞̳ͬ̀͘ȃ ５位 ˟˫˫ˬ̧̜͍ͣεȜ·;ͼϋȜ PB コープＣＳネット事業連合 ৹͈ࠜκκරͬঀ̞Ȃ̱̠͡͠αȜᾼ̱̠̦̩͂ͭ́ࣝ͡ͅͅྙ̫̹ͬ̾გ໓ྙ͈ࠜၧനလ̬ȃ ΙλΛ·ΏȜσັన́༒၌֚̈́ȃ 広島県の「高野・備北地域の原乳を使用」した産直牛乳です。 乳脂肪分３．５％以上。 国産豚肉を使用し、発色剤を使用しない無塩せき、パリッとした皮の歯ごたえと 粗挽きならではのジューシーなお肉の食感が味わえるウインナーです。 コープ九州事業連合 1 位 ˟˫˫ˬ̻ͭ͗ͭ͝Ȫߓັȫȁ˒ˍˎ̃Ȫˎȫ PB ΕΞȜ̱̹ߓऺ͂࿃ȂΑȜίͬΓΛΠ̱̹̻ͭ͗ͭ͝ͅȃ 1 位 ˟˫˫ˬݱȁˍˌˌˌ̉̈ PB 原乳の産地を限定していないお求め安い UHT 牛乳です。 ２位 ˟˫˫ˬ͈ॄݠΛΠ͕̠ͦͭȁˎˑˌ̃ PB ̠͕͈ͭͦॲࡇॄݠঀဥȃĵ ԡͅΛΠ̱̜̀ͤȂ̞̞ͧͧ̈́ၳၑ̳̪ͅͅঀ̢ͥȃ ２位 ˟˫˫ˬݱȪॲ౷ঐȫȁˍˌˌˌ̉̈ PB 原乳の産地を限定した ( 大分県日田・くじゅう地域 )、成分無調製の UHT 牛乳です。 ３位 ˟˫˫ˬಱ̨̢̺̜̯͛̽ͤ͘͜ྙȁˏˌˌ̃ PB ಱ IJı শ́͘ͅਓ̹̱ڗখ൨ͬ ĵ শۼոඤ̞̱ͥ̀ͅࢥحȃ ３位 ྀಱ١πȜΈσΠȁ˔ˌ̃ȿˍˌࡢ NB ４位 ˟˞႖ൄ̠̓ͭˏ PB ͈̮̱̦̓ၻ̩ȂΏ͈̠̞ͭ̓ޑ ４位 ˟˫˫ˬݱȪ̤̤̳͙ȫˍˌˌˌ̉̈ PB 原乳の産地を限定した ( 鹿児島県大隅地域 )、成分無調製の UHT 牛乳です。 ５位 ˟˫˫ˬཤ٬ൽ̷͈͈͘͘খ൨ȁˎˑˌ̃ PB ཤ٬ൽॲͬঀဥ̢̱̹̺͛͘ȃ ５位 ˭̥ͅ໓ྙ̥͖̭͘ΧȜέͼΒȁ˔ˎ̃ȿˎ PB ほどよい酸味とやさしい甘さが特徴のヨーグルトです。 6 種の乳酸菌、食物繊維、カルシウム入り。 風味・食感・味にこだわったかまぼこです。 調理素材品としてサラダ、酢の物、スープなどでお召し上がりいただけます。 グリーンコープ連合 1 位 ॲೄ̹̮͘ȁˍˌࡢΩΛ· 鶏種 ､ 飼料 ､ 飼育方法 ､ 飼育期間 ､ 採卵からお届けまでの期間について、生産者と 取り決めた産直品。採卵期間前 30 日からの飼料は non-GMO 原料を使用。主原料の PB とうもろこしはポストハーベストフリー、国産の飼料米を 15% 配合。容器は回収し リサイクルしています。 ॲೄගරȃ˔ˌ႓ஜࢃոࣛͅဓ̢ͥবၳ͈৽ࡔၳȪࣣˑɓոષ͈ࡔၳȫ͉̊̋̊Ƚˣ˩˫ ͈͈͜ȃ̠̭̱͉͂ͧ͜εΑΠΧȜαΑΠέςȜ͈͈͜ȃΠτȜ͉ٝਓ̱ȂΠτȜͅठ̱̞̀ͥȃ ２位 ॲೄ͍ͭݱΩΑΙλρͼΒȁ˕ˌˌ̉̈ 産直生産者が搾乳期に給与する飼料をすべて non-GMO 化しています。主原料のとう PB もろこしはポストハーベストフリー。72℃ 15 秒殺菌した牛乳。リユースびんを 使用しています。 ॲೄග࣭͂ॲঀͬݱဥ̱̹ࣣηϋΙȃˏڬΠτȜঀဥȃ ΠτȜ͉ٝਓ̱ȂΠτȜͅठ̱̞̳̀͘ȃ ３位 ॲೄ͍ͭݱΦϋγκȁ˕ˌˌ̉̈ 産直生産者が搾乳期に給与する飼料をすべて non-GMO 化しています。主原料のとう PB もろこしはポストハーベストフリー。ホモゲナイズ処理をせずに 72℃ 15 秒殺菌した 牛乳。リユースびんを使用しています。 ４位 ̥̈́͛ͣ൨ແȁːˌˌ̃Ȫˎˌˌ̃ȿˎȫ PB 九州産大豆使用の充填豆腐。凝固剤は水ニガリのみで消泡剤は不使用。使いやすい サイズの個包装 2 個パック。 ５位 ͛ͭ͜൨ແˍಢȪːˌˌ̃ȫ PB 契約栽培した九州産大豆を使用。 昔ながらの製法で、凝固剤は水ニガリを使用 ､ 消泡剤は不使用。 1 位 ॲೄ৹ࠜୃරκκȁˑˌˌ̃ ٳ༶ࠜৡ́ব̞Ȃ˒ˌոષ̹֗̀ͣͦ৹ࠜȃ̊̋̊Ƚˣ˩˫বၳ͈͈͜ȃ̠̭̱͉͂ͧ͜εΑΠ PB ΧȜαΑΠέςȜȃΠτȜ͉ٝਓ̱ȂΠτȜͅठ̱̞̳̀͘ȃ ２位 ॲೄගۼ୨ȪΗȆΨρȫˏˌˌ̃ PB ３位 ݱගࣣηϋΙȁˏˌˌ̃ȁ PB ４位 ̠̳̯͊ྙȁˏȡːཿȪˏˎˌ̃ȫ PB ಿॄࡇࡼോ͈́ؗশ̹ͦڕͅܢ૯̯͊ͬ२ཿ̤̱ͧͅȂഽˍȅˏɓ͈̠̳ॽષ̬̱̱̹͘ͅȃ ５位 ॲೄගκκ̠̳୨ȁˏˌˌ̃ PB ॲೄගරȃ˔ˌ႓ஜࢃոࣛͅဓ̢ͥবၳ͈৽ࡔၳȪࣣˑɓոષ͈ࡔၳȫ͉̊̋̊Ƚˣ˩˫ ͈͈͜ȃ̠̭̱͉͂ͧ͜εΑΠΧȜαΑΠέςȜ͈͈͜ȃΠτȜ͉ٝਓ̱ȂΠτȜͅठ̱̞̀ͥȃ
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