A LA CARTA~一品料理~

A LA CARTA~一品料理~
ENSALADA DE VEGETALES
茨城モアーク農園直送�有機野菜のミックスサラダ
¥880
CALAMARES A LA DONOSTIA
活イカと赤玉ねぎ・トマトのサラダ
¥950
ENSALADA DE MAYRIT
おつまみ冷菜� スペイン産ツナ・フルーツトマト・オリーブなど
¥1,000
MEJILLONES TIGRE
ムール貝のクロケタス�虎風
¥780
CALAMARES A LA ROMANA
活ヤリイカの香ばしい揚げ物“フリート”
¥950
SOBRASADA CON MIEL
イベリコ豚と蜂蜜のパテ“ソブラサーダ” シナモンバケット添え
¥880
MEJILLONES Y ALMEJAS AL VAPOR
漁師風
ムール貝とアサリの白ワイン蒸し
¥1,000
CHAMPINION A LA SEGOVIA
生ハムを詰めたジャンボマッシュルームのソテー
¥950
TORTILLA DE PATATAS
じゃが芋のオムレツ “トルティージャ”
¥880
PULPO A LA GALLEGA
ガリシア名産
タコとじゃが芋の温菜 マタドール風
¥950
HUEVOS A LA FLAMENCA
彩り野菜のトマト煮とチョリソーに半熟卵添え“フラメンカエッグ”
¥950
GAMBAS AL AJILLO CON SETAS
小海老と木の子の“アヒージョ”���
¥1,280
※自家製パン��1個 \100
PINTXO DE MORUNO
スパイスが香る ラムもも肉の串焼き
モーロ風
¥1,000
CALLOS TRADICIONAL
首都マドリッドの郷土料理
牛モツとお豆の煮込み
¥980
CANELONES
ミートソースをパスタで包んだグラタン“カネロネス”
※当店では席料としてお一人様\300-頂戴しております。尚、表記価格は税別となっております。
¥880
CARNES~炭火肉料理~
CORDERO
CHISTORRA
骨付き仔羊
¥2,400
CERDO
自家製ソーセージ“チストラス”
¥1,800
VACA GRUPA
イベリコ豚肩ロース肉
¥2,400
国産黒毛和牛 ランプ肉
¥2,600
ARROZ~米料理~
PAELLA DE MARISCOS
魚介類のパエージャ
CALDOSO DE MARISCOS
¥2,800
ARROZ NEGRO
イカ墨のパエージャ
¥2,800
CALDOSO DE RABO DE TORO
¥2,600
★牛テールのカルドッソ
¥3,000
※カルドッソ…スープたっぷりの意味。
PAELLA VALENCIANA
お肉のパエージャ
★魚介類のカルドッソ
¥2,800
� ダシのきいた優しい味わいのお米料理。
� 当店おすすめの一皿です。ぜひご賞味下さい。
PAELLA MIXTA
魚介類とお肉のミックスパエージャ
¥3,000
JAMON/QUESO~スペイン産生ハム・チーズ~
JAMON SERRANO
ハモン・セラーノ
JAMON IBERICO BELLOTA
¥1,400
JAMON VARIADOS
生ハム・サラミ盛合せ
ハモン・イベリコ・ベジョータ
¥1,600
QUESOS VARIADOS
¥1,800
TAPAS~タパス~
スペイン産チーズ盛合せ
¥1,200
ALL¥500-
SALDINAS EN VINEGRE
ENSALADAILLA RUSA
真イワシのマリネ
じゃが芋のふわふわサラダ
TERRINA DE CARNE
ENSALADA DE TEMATE Y CEBOLLA ROJO
自家製お肉のパテ
フルーツトマトと赤玉ねぎのサラダ
CROQUETAS DE JAMON
PISTO CON VERTRESCA DE ATUN
生ハムのクロケタス
冷製 野菜のトマト煮とスペイン産ツナ
CHORIZO Y SALCHICHON
PAN CON TOMATE�CON ANCHOA
スペイン産サラミとチョリソー
パン・コン・トマテとアンチョビ
ACEITUNAS�VARIADOS
GUINDILLA CON ENCURTIDO
オリーブ盛り合わせ
スペイン産ピクルスと青とうがらし
※当店では席料としてお一人様\300-頂戴しております。尚、表記価格は税別となっております。
POSTRE~デザート~
TARTA DE SANTIAGO
“サンティアゴ”
¥600
北東部ガリシアのアーモンドたっぷりな素朴なケーキ。
バニラアイスとベリーソースで華やかなパフェスタイルで。
CAFÉ CON LECHE
“カフェ コン レチェ”
¥650
マタドール名物 マスカルポーネチーズとエスプレッソのムース。
仕上げにミルクの泡をのっけた食感楽しいデザート。
CREMA CATALANA
“クレマ カタラーナ”
¥600
カタルーニャ発祥のブリュレ。表面をパリッとキャラメルで焼きつけ、
中はとろっとクリーミーで濃厚な味わい。
PINA COLADA
“ピーニャ コラーダ”
¥650
スペイン語で“パイナップルの生い茂る畑”という意。
ココナッツアイスにパイナップルのグラニテをたっぷり添えた氷菓子。
HELADO DE VAINILLA
“エラード”
¥600
“エラード”とカッコよく書いてありますが、ただバニラアイスに
オレンジ風味の甘口シェリーをかけただけ。これが美味なんです。
CAFÉ~カフェ~
CAFÉ SOLO
CAFÉ W
エスプレッソ
¥350
CAFÉ
エスプレッソ ダブル
¥500
CAFÉ CON LECHE
コーヒー
¥400
CAPUCHINO
カフェ コン レチェ
¥500
TÉ
カプチーノ
¥500
TÉ MANZANILLA
カモミールティー
紅茶
CARAJILLO
¥400
¥400
★エスプレッソにお好みのリキュールを!!!
“カラヒージョ”
※当店では席料としてお一人様\300-頂戴しております。尚、表記価格は税別となっております。
¥600