北海道は我が国最大の食料供給地域

北海道は我が国最大の食料供給地域
カロリーベースの食料自給率は
北海道が全国一の２００％
(数値は平成23年度概算値資料：農林水産省)
■ 生産量で北海道が全国一の主な農水産物
小麦 68.3％
58.6万トン（11.9万ha）
てん菜 100％
6.3万トン（2.4万ha）
6.8万トン（2.7万ha）
そば 44.2％
375.8万トン（5.9万ha）
小豆 92.4％
大豆 28.8％
たまねぎ 60.6％
66.5万トン（1.3万ha）
2.0万トン（2.2万ha）
アスパラガス
17.5％
スイートコーン
47.5％
12.1万トン（1.0万ha）
0.5万トン（0.2万ha）
（平成24年）
いんげん 95.6％
1.7万トン（0.9万ha）
かぼちゃ 49.9％
11.3万トン（0.9万ha）
馬鈴しょ 77.5％
（春植え）
サケ 86.7％
193.8万トン（5.3万ha）
12.3万トン
にんじん 30.3％
ホタテガイ
83.9％
18.6万トン（0.5万ha）
41.9万トン
生乳 51.6％
牛肉 17.8％
軽種馬 97.1％
コンブ 88.4％
393.5万トン（80.7万頭）
9.2万トン（51.6万頭）
0.7万頭
9.4万トン
資料：農林水産省「作物統計」「牛乳乳製品統計」、「畜産統計」、「漁業・養殖業生産統計」
注：カッコ内は作付面積又は飼養頭数
■ 北海道の農業産出額と全国シェア
（億円）
12,000
（％）
10,536
(12.2)
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0
S45 50年 55年 60年 H2年 7年 12年 17年 20年 21年 22年 23年 24年
年
14
12
10
8
6
4
2
0
凡例
農業産出額
全国シェア
資料：農林水産省「生産農業所得統計」
北海道の農業産出額は、全国の農業産出額が減少傾向にある中、昭和59年以降、約１兆円で推移。

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