中酪情報 No.563 2016.5 CONTENTS 02 RELAY COLUMN 東北大学大学院農学研究科 教授 伊藤 房雄 指定生乳生産者団体制度の在り方を考 える大切な視点 04 SPECIAL REPORT 06 TOPICS-1 07 TOPICS-2 08 TOPICS-3 09 TOPICS-4 10 INFORMATION 12 SCHEDULE CALENDAR 14 DAIRY INFORMATION 30 編集後記 平成27年度酪農教育ファーム推進委 員会の概要 牛乳消費構造の変化と消費喚起の可能 性 EUの酪農危機とその対応 交雑種初生牛高騰の影響 経営規模格差が拡大する米国酪農 チーズの飲食実態と意識に関する調査 結果 指定団体及び中酪(6~7月) 用途別販売実績(3~4月分) 牛乳乳製品統計 乳製品需給・価格・輸入など統計 No.563 Japan Dairy Council 01
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