中酪情報
No.563 2016.5
CONTENTS
02
RELAY COLUMN
東北大学大学院農学研究科　教授　伊藤　房雄
指定生乳生産者団体制度の在り方を考
える大切な視点
04
SPECIAL REPORT
06
TOPICS-1
07
TOPICS-2
08
TOPICS-3
09
TOPICS-4
10
INFORMATION
12
SCHEDULE CALENDAR
14
DAIRY INFORMATION
30
編集後記
平成27年度酪農教育ファーム推進委
員会の概要
牛乳消費構造の変化と消費喚起の可能
性
ＥＵの酪農危機とその対応
交雑種初生牛高騰の影響
経営規模格差が拡大する米国酪農
チーズの飲食実態と意識に関する調査
結果
指定団体及び中酪（6～7月）
用途別販売実績（3～4月分）
牛乳乳製品統計
乳製品需給・価格・輸入など統計
No.563 Japan Dairy Council 01