EC-Orange POS アドバンス 使用マニュアル 株式会社 エスキュービズム 2013 年 4 月 1 目次 1. ログイン画面................................................................................................................................... 5 1.1. ログイン前................................................................................................................................ 5 1.2. ログイン後................................................................................................................................ 5 2. 基本情報........................................................................................................................................... 6 2.1. SHOP マスタ............................................................................................................................ 6 3. 商品管理........................................................................................................................................... 7 3.1. 商品マスタ................................................................................................................................ 7 3.1.1. 商品データの削除/複製................................................................................................... 7 3.1.2. 規格編集............................................................................................................................ 8 3.2. 商品汎用検索............................................................................................................................ 9 3.3. 検索条件管理.......................................................................................................................... 10 3.4. 商品登録.................................................................................................................................. 11 3.5. 商品登録 CSV........................................................................................................................ 15 3.6. 規格管理.................................................................................................................................. 17 3.7. カテゴリ管理.......................................................................................................................... 18 3.8. カテゴリ登録 CSV................................................................................................................ 19 3.9. 部門管理.................................................................................................................................. 20 3.10. 商品並び替え........................................................................................................................ 21 4. 顧客管理......................................................................................................................................... 22 4.1. 顧客マスタ.............................................................................................................................. 22 4.2. 顧客登録・顧客編集.............................................................................................................. 23 4.3. 顧客登録 CSV........................................................................................................................ 25 4.4. 顧客汎用検索.......................................................................................................................... 27 4.5. 検索条件管理.......................................................................................................................... 27 5. 受注管理......................................................................................................................................... 28 5.1. 受注管理.................................................................................................................................. 28 5.2. 受注汎用検索.......................................................................................................................... 31 5.3. 新規受注入力.......................................................................................................................... 32 6. 売上集計......................................................................................................................................... 33 6.1. 期間別集計.............................................................................................................................. 33 6.2. 商品別集計.............................................................................................................................. 34 6.3. 年代別集計.............................................................................................................................. 35 6.4. 職業別集計.............................................................................................................................. 36 6.5. 会員別集計.............................................................................................................................. 37 7. データ分析..................................................................................................................................... 38 2 7.1. ABC 分析................................................................................................................................. 38 7.2. RFM 分析................................................................................................................................ 40 7.3. CPM 分析................................................................................................................................ 42 8. メルマガ管理................................................................................................................................. 44 8.1. 配信内容設定.......................................................................................................................... 44 8.2. テンプレート設定.................................................................................................................. 45 8.3. 配信履歴.................................................................................................................................. 46 9. POS 管理.........................................................................................................................................47 9.1. POS 管理................................................................................................................................. 47 9.2. 担当者管理.............................................................................................................................. 48 9.3. 売上レポート.......................................................................................................................... 49 9.4. 返品検索.................................................................................................................................. 51 9.5. 廃棄検索.................................................................................................................................. 51 9.6. 誤打訂正検索.......................................................................................................................... 51 9.7. 顧客カルテ質問管理.............................................................................................................. 52 9.8. POS 機能権限管理................................................................................................................. 54 9.9. プリメモリー集計.................................................................................................................. 55 9.10. 売掛金管理............................................................................................................................ 56 9.11. POS 期間別集計................................................................................................................... 59 9.12. POS 部門別集計................................................................................................................... 60 9.13. POS 客層別集計................................................................................................................... 61 9.14. POS 担当者別集計............................................................................................................... 62 9.15. POS 金種別集計................................................................................................................... 63 10. OES 管理...................................................................................................................................... 64 10.1. フロアマスタ設定................................................................................................................ 64 10.2. テーブルマスタ設定............................................................................................................ 65 10.3. 付加情報マスタ設定............................................................................................................ 66 10.4. 客層マスタ設定.................................................................................................................... 67 10.5. プリンタマスタ設定............................................................................................................ 68 10.6. プリンタ出し分け設定........................................................................................................69 10.7. 任意パラメータ設定............................................................................................................ 70 10.8. 注文状況................................................................................................................................ 71 10.9. OES 期間別集計................................................................................................................... 73 10.10. OES 客層別集計................................................................................................................. 74 10.11. OES 卓別集計..................................................................................................................... 75 11. システム管理............................................................................................................................... 76 3 11.1. システム情報........................................................................................................................ 76 4 1. ログイン画面 1.1. ログイン前 ID/パスワードを入力すると、ログインが可能です。 1.2. ログイン後 ① ② ④ ③ ⑤ ①SHOP 選択 作業を行いたい店舗を選択します。 ②ログインユーザ名/ログアウトボタン 現在ログイン中のユーザ名が表示されます。 「ログアウト」ボタンを押すことでログアウトが可能です。 ③メニュー 各画面へのリンクです。右側の▼ボタンを押すと、サブメニューが展開されます。 ④現在のショップ状況 会員数、顧客の保持ポイント合計、昨日の売上高・売上件数、今月の売上高・売り上げ件数（昨日まで） が表示されます。 ⑤新規受付一覧 受注のうち、新規の 10 件が表示されます。 5 2. 基本情報 2.1. SHOP マスタ 店舗の基本情報を登録できます。ここでの入力情報は、フロント画面の「当サイトについて」に反映されます。 ①会社名 会社名を入力します。 ②住所 ① 住所を入力します。郵便番号を入力し、 「住所入 力」ボタンをクリックすると、該当する住所が 自動で入力されます。 ③納品書用 SHOP ロゴ ② 納品書に表示する店舗のロゴ画像をアップロー ドできます。 ④TEL/FAX/営業時間 ③ 電話番号、FAX 番号、営業時間について、 ④ 入力することができます。 ⑤メールアドレス設定 ⑤ 商品注文受付、問い合わせ受付、メール送信元、 送信エラー受付の 4 つのアドレスを設定するこ とができます。 ⑥店カラー ⑥ ここで設定した色が、管理画面のヘッダー/フッ ⑦ ターに反映されます。 ⑦消費税率設定 消費税率を設定することができます。管理画面では税抜きの金額を登録し、フロント画面ではこの税率を 反映した金額が表示されます。 また課税規則は、 「四捨五入」「切り捨て」 「切り上げ」の中から選択することができます。 ※ 税計算仕様は、単品単位で計算する仕様となっております。 （明細行単位での計算ではありません。） （例）99 円の商品を 2 個購入、消費税 5%切捨の場合 99×1.05 = 103.95 ⇒ 小数点以下を切り捨てるため、 「103」 103×2 = 206 99 円の商品を 2 個購入した場合の合計金額は、206 円になります。 6 3. 商品管理 3.1. 商品マスタ ■検索画面 各種検索条件を入力、もしくは選択して、商品の検索を行うことができます。 ① ② ①検索条件 各種検索条件を設定することができます。 ②検索結果 検索結果に該当する商品が表示されます。 上部の「CSV DOWNLOAD」ボタンを押すと、検索条件に該当する商品情報を CSV でダウンロードする ことができます。 上部の「バーコード出力」ボタンを押すと、検索条件に該当する商品のバーコードを pdf で出力することができます。 3.1.1.商品データの削除/複製 ②の内部の「削除」 「複製」をクリックすると、商品データの削除、複製ができます。 7 3.1.2.規格編集 ②の内部の「規格」をクリックすると、規格編集画面に移動します。商品に規格（サイズ、色など）が存 在する場合、この画面にて登録/編集を行うことが可能です。 ① ② ①規格選択 規格を最大２種類選択することができます。ここで規格を選択するためには、 商品管理＞企画管理 に て、あらかじめ規格を登録しておく必要があります。 ②規格登録 規格 1 と規格 2 を掛け合わせた数だけ、規格が表示されます。それぞれ別々の商品コード、在庫数、価格 を設定することが可能です。 ここで規格ごとに異なる価格を設定した場合、フロントでは「●●円～■■円」という形式で表示されま す。 採用したい規格の組み合わせにチェックを入れ、 「この内容で登録する」をクリックすると、商品が登録さ れます。 8 3.2. 商品汎用検索 よく使う検索条件を保存し、検索をスムーズにさせる機能です。 「商品検索」よりも、詳細な条件での商品絞込みが行えます。検索条件は「検索条件登録」をクリックし て、保存することができます。検索すると、該当する商品が一覧で表示されます。商品名は右クリックで 編集することができます。 価格は、検索条件入力の最下部の表示モードを「1 行 1SKU」に変更した場合のみ、右クリックで編集可 能となります。ID をクリックすると、商品情報登録ページを別ウィンドウで表示させます。 【項目表示順】 検索結果に表示させたい項目の表 示順序を管理できます。表示したい 順に 1,2,3･･･と番号を入力します。 【表示モード】 検索結果の商品価格を編集 したい場合は、「1 行 1SKU」 に変更します。 9 3.3. 検索条件管理 ■登録済み検索条件一覧 商品汎用検索にて、既に登録している検索条件が表示されます。 登録は汎用検索画面の①「検索条件登録」で登録を行ないます。 ① 登録した条件は下図のように表示されます。 ■登録対象 自分：自分だけに検索条件が表示されます。 全体：全ての管理者ユーザーで検索条件が共有されます。 10 3.4. 商品登録 ①商品名 商品名を入力します。上限は 50 文字です。 ②商品カテゴリ この商品が所属するカテゴリを選択するこ とができます。 ただし、カテゴリはあらかじめカテゴリ管 理にて設定しておくことが必要です。 所属させたいカテゴリを選択し、「↓登録 ↓」ボタンをクリックすると、下の欄にカ テゴリが追加されます。 なお、1 商品を複数のカテゴリに所属させ ることができます。 ③販売開始・終了日 EC サイトでの商品の販売開始日、終了日の 設定のため、空欄にします。 ④EC 公開･非公開 EC サイトに商品を公開・非公開を設定する ことができます。 EC サイトは使用しないので、非公開を選択 します。 ⑤POS 公開･非公開 商品情報の公開・非公開を設定することが できます。 公開にすると商品がフロントページに表示 されるようになります。 ⑥部門 商品の部門を選択することができます。 ただし、部門はあらかじめ部門管理にて設 定しておくことが必要です。 11 ⑦商品コード 商品のコードを入力できます。 チェックボックスにチェックを入れると、 商品コードを自動で割り振ることもできま す。 この場合、商品コードを入力済みの場合で も商品コードが上書きされます。 ⑧販売価格 表示される販売価格を設定できます。 ⑨在庫数 在庫の数を設定できます。 ⑩ポイント付与率 この商品の購入で付与されるポイントを設 定できます。 ⑪購入制限 EC サイトでの購入制限のため、無制限にチ ェックを入れます。 12 ⑫備考欄(SHOP 専用) 商品を管理するためのメモを入力できます。 POS、OES 画面には表示されません。 ⑬詳細-メインコメント プロモーションモードにした際、商品画像 の下に表示される商品説明を入力すること ができます。 上限は 99,999 文字です。 ⑭レシピ-詳細コメント OES の「メニュー詳細」欄に表示される文 章を入力することができます。 上限は 99,999 文字です。 ※レシピ機能は OES アプリの設定＞詳細 設定画面へ＞レシピ機能を ON にする必要 があります。 ⑮レシピ-詳細コメント OES の「メニュー詳細」欄に表示される文 章を入力することができます。上限は 99,999 文字です。 ※レシピ機能は OES アプリの設定＞詳細 設定画面へ＞レシピ機能を ON にする必要 があります。 13 ⑯一覧-メイン画像 POS アプリのメニュー（左側）で表示され る画像を登録することができます。 ⑰詳細-メイン拡大画像 POS アプリのプロモーションモード、OES のレシピ画面で表示される画像を登録する ことができます。 ⑱詳細-サブ画像(1)、詳細-サブ拡大画像(1) POS アプリのプロモーションモードで使用 する画像を登録することができます。 詳細-サブ画像(2)～(5)、詳細-サブ拡大画像 (2)～(5)も同様にプロモーションモードで 使用する画像を登録することができます。 14 3.5. 商品登録 CSV CSV ファイルにて商品の新規登録、および修正が可能です。 商品 ID が存在する場合：更新処理 商品 ID が存在しない場合：登録処理 となります。 15 商品登録 CSV の必須項目 必須項目 入力内容 商品名 商品名を入力します。 商品コード 任意の商品コードを入力します。 販売価格 販売価格を入力します。 ポイント付与率 ポイントの付与率を入力します。 カテゴリ ID カテゴリ ID を入力します。ID はカテゴリ管理より確認できます。 複数のカテゴリに商品を属させるには、「10｜20」という形式で入力します。（ID10 と 20 のカテゴリに所属させる場合） POS 公開フラグ 公開する場合は「1」、非公開の場合は「2」を入力します。 ※CSV 登録用のフォーマットは、「商品マスタ」で検索をすると、ダウンロード可能となります。 ※必須項目以外は、CSV 登録画面の「登録情報」および出力されるファイルの値を参考にしてください。 ※入力内容にエラーがあった場合、下記のようにポップアップでエラーメッセージが表示されます。 指定箇所を修正し、再度登録してください。 ※正常に登録が完了すると、下記のような画面が表示されます。 16 3.6. 規格管理 ■規格登録画面 ① ② ①規格名登録 新たな規格名を登録することができます。 ②規格一覧 既に登録済みの規格の一覧が表示されます。「分類登録」を押すことで、規格の内容を登録/編集すること が可能です。 ■分類登録画面 ③ ④ ③分類名登録 新たな分類名を登録することができます。 ④分類名一覧 登録された分類名が表示されます。ここで表示されている順序で、商品詳細ページのプルダウンが表示さ れます。 17 3.7. カテゴリ管理 ここで登録されたカテゴリは、商品登録画面に表示され、商品にカテゴリを紐付けることが出来ます。 POS アプリのトップ画面では、画面左側上部にパンくずリストとしてカテゴリ構造を表示します。また、 カテゴリの階層は最大 5 階層までです。 ①カテゴリツリー カテゴリツリーが表示されます。ここで表 ① ② 示されている順序で、POS アプリや OES アプリのカテゴリツリーも表示されます。 「CSV DOWNLOAD」ボタンを押すと、 カテゴリ一覧を CSV でダウンロードする ③ ことができます。 ②カテゴリ登録 新規にカテゴリを追加することができます。カテゴリは最大 5 階層まで登録することができますが、2 階 層目以下にカテゴリを登録する際は、登録したいカテゴリをクリックした上で、カテゴリを登録する必要 があります。 ③カテゴリ一覧 現在選択したカテゴリに所属する子カテゴリが表示されます。 18 3.8. カテゴリ登録 CSV CSV ファイルにてカテゴリ登録を行うことができます。 既に存在するカテゴリ ID をアップした場合、更新処理が行われます。 カテゴリ登録 CSV 入力項目 項目 記入内容 カテゴリ ID 既にカテゴリを登録していて、更新する場合に入力します。 カテゴリ名（※必須） カテゴリ名を入力してください。 親カテゴリ ID 上階層のカテゴリ ID を入力することで、その下にカテゴリを登録することができます。 （新規カテゴリを登録する場合にのみ、指定可能です。） ※カテゴリ CSV 用の入力フォーマットはカテゴリ管理よりダウンロードできます。 ※入力内容にエラーがあった場合、ポップアップにてエラーメッセージが表示されます。指定箇所を修正 し、再度登録してください。 ※正常に登録が完了すると、登録完了画面が表示されます。 19 3.9. 部門管理 ここで登録された部門は、商品登録画面に表示され、商品に部門を紐付けることができます。 POS アプリでは、部門で販売を行なったり、売上計上にて部門別の売上集計・返品集計を出すことができ ます。 ※部門販売はその他の設定＞ON/OFF 設定より"部門販売を使用する"を ON にする必要があります。 ①部門登録 新規に部門を追加することができます。 ① 「CSV DOWNLOAD」ボタンを押すと、部 ② 門一覧を CSV でダウンロードすることがで きます。 ②部門一覧 登録している部門の一覧が表示されます。 20 3.10. 商品並び替え POS アプリ、OES アプリで表示される商品の順序を並べ替えることができます。 ①からカテゴリを選択し、各商品の表示順を②で変更します。 21 4. 顧客管理 4.1. 顧客マスタ ① ② ①検索条件 各種条件にて顧客の検索を行なうことができます。 ②検索結果 検索条件に一致した顧客が一覧表示されます。上部の「CSV DOWNLOAD」ボタンを押すと、検索条件に 該当する顧客情報を CSV でダウンロードすることができます。 22 4.2. 顧客登録・顧客編集 顧客の新規登録・顧客マスタで検索した顧客情報の編集ができます。 ① ② ③④ ⑤ 23 ①顧客情報登録・編集分類名登録 顧客の各情報を登録、編集できます。 ②SHOP 用メモ 管理者が顧客のメモを書き込むことができます。 書き込んだメモは、POS アプリの会員画面のメモから閲覧が可能です。 ③所持ポイント、獲得合計ポイント 顧客がその時点で所持しているポイントを確認、修正することができます。 ※「ポイント履歴を見る」は EC のみの機能となります。 ④獲得合計ポイント 購入履歴、お問合せ履歴の一覧が表示されます。 24 4.3. 顧客登録 CSV 顧客情報を CSV にて一括登録することが出来ます。 25 顧客登録 CSV 必須項目 項目 入力内容 お名前（姓） 顧客の名字を入力します。 お名前（名） 顧客の名前を入力します。 フリガナ（セイ） 顧客の名字のフリガナを入力します。 フリガナ（メイ） 顧客の名前のフリガナを入力します。 郵便番号 1 郵便番号の上 3 桁を入力します。 郵便番号 2 郵便番号の下 4 桁を入力します。 都道府県 都道府県名を入力します。 住所 1 市区町村名を入力します。 住所 2 番地・ビル名を入力します。 メールアドレス 顧客のメールアドレスを入力します。 電話番号 1 電話番号を入力します。（ex.03） 電話番号 2 電話番号を入力します。（ex.1234） 電話番号 3 電話番号を入力します。（ex.5678） 性別(男性、女性) 性別を「男性」「女性」で入力します。 パスワードを忘れたときのヒント 質問 パスワードを忘れた際の秘密の質問を入力します。 パスワードを忘れたときのヒント 答え パスワードを忘れた際の秘密の質問の答えを入力します。 パスワード パスワードを入力します。 ※顧客 CSV 登録のフォーマットは、顧客マスタで検索をするとダウンロードできるようになります。 ※CSV 出力時、「パスワードを忘れたときのヒント 質問」「パスワードを忘れたときのヒント 答え」「パスワード」の 3 項 目は出力されませんが、顧客の新規登録時には以上の 3 項目（仮のもので構いません）を追記していただく必要が あります。 ※必須項目以外は、CSV 登録画面の「登録情報」および出力されるファイルの値を参考にしてください。 ※入力内容にエラーがあった場合、ポップアップにてエラーメッセージが表示されます。指定箇所を修正し、再度 登録してください。 ※正常に登録が完了すると、登録完了画面が表示されます。 26 4.4. 顧客汎用検索 よく使う検索条件を保存し、検索をスムーズにさせる機能です。 「顧客検索」よりも、詳細な条件での顧客絞込みが行えます。検索条件は「検索条件登録」をクリックし て、保存することができます。検索すると、該当する顧客が一覧で表示されます。 顧客 ID をクリックすると、顧客情報編集ページを別ウィンドウで表示させます。 ① ② ①検索条件登録 使用した検索条件を保存することができます。 ②表示順序カスタマイズ 検索結果に表示される順序を設定できます。空欄にすると、その項目は表示されません。 4.5. 検索条件管理 「4.3 検索条件管理」と同じです。 27 5. 受注管理 5.1. 受注管理 受注を各種検索条件から検索することができます。 ①検索条件 各種検索条件を設定することができます。 ②検索結果 検索結果に該当する商品が表示されます。 上部の「CSV DOWNLOAD」ボタンを押すと、検索条件に該当する受注情報を CSV でダウンロードする ことができます。 ■受注データの編集/削除 ②の内部の「編集」 「削除」をクリックすると、受注データの編集、削除ができます。 また、処理チェックボックスにチェックを入れ、処理リストから「削除」を選択すると、選択した受注情 報を一括で削除することができます。 28 ■受注 29 ③担当者 レジを担当した担当者を確認・変更することができます。 ④お客様情報編集 会員購入で購入した場合、お客様情報に会員の情報が入ります。 ⑤受注商品情報 支払方法・金額の確認、商品の単価、個別割引金額、ランク割引率、値引き金額、手数料、使用ポイント の閲覧、編集をすることができます。 「計算結果の確認」を押すと、変更した内容で金額の再計算を行います。 30 5.2. 受注汎用検索 よく使う検索条件を保存し、検索をスムーズにさせる機能です。 「受注検索」よりも、詳細な条件での受注絞込みが行えます。検索すると、該当する受注が一覧で表示されます。 ① ② ①検索条件登録 使用した検索条件を保存することができます。 ②表示順序カスタマイズ 検索結果に表示される順序を設定できます。空欄にすると、その項目は表示されません。 表示モードは「1 行=1 受注」「1 行=1 明細」から選択することができます。 31 ■検索条件管理 「4.3.検索条件管理」と同じ。 5.3. 新規受注入力 受注データの新規入力はできません。 32 6. 売上集計 6.1. 期間別集計 ① ② ①集計期間設定 月次での集計と、期間を指定しての集計を選択することができます。 それぞれ「月度で集計する」 「期間で集計する」ボタンを押して集計を行ないます。 また、右上の部門から部門を選択し、部門別での集計も可能です。 ②集計結果 集計結果を折線グラフと表で表示することができます。集計結果の CSV ダウンロードも可能です。 33 6.2. 商品別集計 ① ② ①集計期間設定 月次での集計と、期間を指定しての集計を選択することができます。 それぞれ「月度で集計する」 「期間で集計する」ボタンを押して集計を行ないます。 また、右上の部門から部門を選択し、部門別での集計も可能です。 ②集計結果 集計結果が円グラフとリスト形式で表示されます。CSV でのダウンロードも可能です。 34 6.3. 年代別集計 ① ② ①集計期間設定 月次での集計と、期間を指定しての集計を選択することができます。 ②集計結果 集計結果が棒グラフとリスト形式で表示されます。CSV でのダウンロードも可能です。 35 6.4. 職業別集計 ①集計期間設定 月次での集計と、期間を指定しての集計を選択することができます。 ②集計結果 集計結果が棒グラフとリスト形式で表示されます。CSV でのダウンロードも可能です。 職業情報は会員しか保持していないため、集計の対象は会員のみとなります。 36 6.5. 会員別集計 ①集計期間設定 月次での集計と、期間を指定しての集計を選択することができます。 ②集計結果 集計結果が円グラフとリスト形式で表示されます。CSV でのダウンロードも可能です。 37 7. データ分析 7.1. ABC 分析 店舗の全商品を売上順、もしくは販売個数の降順に並び替え、図表化します。 各商品が総売上額、もしくは総販売個数に占める割合を分析、ABC のランクに区分することで、主力商品 を抽出し、在庫管理や販売促進時のデータとして活用することができます。 ① ② ③ ①集計方法 リアルタイムデータ：境界値を指定し、データを抽出します。 バッチデータ：バッチ処理設定で保存した境界地で、期間・集計対象を選択し、データ ※バッチデータの集計期間は月次になります。 ②境界地 AB 境界地：A ランクの商品が総売上／総販売個数に占める割合を設定します。 BC 境界地：AB ランクの商品が総売上／総販売個数に占める割合を設定します。 『オススメ値を入力』を押すと、AB：70% BC：85%の数値が自動入力されます。 ③集計対象／期間 分析対象・集計期間を設定します。 38 を抽出します。 ④ ⑤ ④結果‐グラフ 左から構成比が高い順に商品ごとの売上高／販売個数・構成比率を表示します。 ⑤結果‐表 上から構成比が高い順に商品ごとの売上高／販売個数・構成比率・ランクを表示します。 ※バッチデータの最新データの場合のみ、結果‐表を CSV で出力することができます。 39 7.2. RFM 分析 既存顧客を最終購入日(R),累計購入回数(F),累計購入金額(M)という 3 軸のデータを用いて、5 つのランク に分類することができます。 ランクに応じた効率的かつ効果的なアプローチをサポートします。 ① ② ③ ①集計方法 リアルタイムデータ：境界値を指定し、データを抽出します。 バッチデータ：バッチ処理設定で保存した境界地で、期間・集計対象・グラフを出力する対象を選択し、 データを抽出します。※バッチデータの集計期間は月次になります。 ②境界地 R／F／M の軸ごとに、ランクの境界値を設定することができます。 『オススメ値を入力』を押すと、表の数字が自動入力されます。 ③集計対象／期間 集計対象の 2 軸・グラフを出力する対象・集計期間を設定します。 40 ④ B A C ⑤ ④結果‐グラフ ③でチェックを入れた軸ごとに各ランクの顧客全体に占める構成比率を表示します。 ⑤結果‐表 A：縦軸に選んだスコアの各ランクが表示されます。 B：横軸に選んだスコアの各ランクが表示されます。 41 7.3. CPM 分析 顧客ポートフォリオマネジメントと呼ばれ、顧客の心理状態に着目した分析手法です。 顧客を 10 のセグメントに分類し、それぞれの顧客層に最適なコミュニケーションをとることで、ロイヤル カスタマーの育成を図ることができます。 ① ② A B C ③ ①集計方法 リアルタイムデータ：境界値を指定し、データを抽出します。 バッチデータ：バッチ処理設定で保存した境界地で、期間を選択し、データを抽出します。※バッチデー タの集計期間は月次になります。 ②境界地 A：在籍期間(初回購入日からの期間)を入力します。 ※初回客は 0 日で固定されています。 B：コツコツ客と優良客の境界になる合計購入金額を入力します。 『オススメ値を入力』を押すと、表の数字が自動入力されます。 C：離脱期間(最終購入日からの期間)を入力します。 ③その他設定／期間 集計対象・集計期間を設定します。 42 ④ ⑤ ④結果‐表 各ランクに含まれる顧客の人数・全顧客中の構成比率・購入合計金額・対象期間の全受注中の購入金額の 構成比率・平均購入金額・平均在籍期間を表示します。 ⑤結果‐グラフ 合計購入金額・在籍日数を座標軸として、各ランクの配置と構成ボリュームをポートフォリオとして表示 します。 43 8. メルマガ管理 8.1. 配信内容設定 ① ② ③ ①配信先検索条件設定 会員登録時に、ユーザが登録したステータスで検索することができます。細かくセグメント分けをしての メルマガ配信が可能です。 ②配信内容を設定する 既に登録してあるメールテンプレートをプルダウンから選択し、配信します。 ③CSV ダウンロード メルマガ配信対象の顧客を検索し、結果を CSV 形式でダウンロードできます。 44 8.2. テンプレート設定 ①新規作成 メルマガ管理 ＞ テンプレート設定 で、登録したメルマガのテンプレート一覧を見ることができます。 また、①新規作成から、新規でテンプレートを作成することができます。 ②メルマガテンプレート新規作成 ②でメール形式（HTML ・テキスト）・件名・本文を入力します。 右下の「文字カウント」を押すと、現在本文に入力されている文字数をカウントすることができます。 ③「この内容で登録する」ボタンを押すと、テンプレートの完成です。 45 8.3. 配信履歴 ① ①配信履歴 過去の配信履歴の確認が可能です。送信した本文の内容や、配信セグメントも確認が可能です。 46 9. POS 管理 9.1. POS 管理 ① UDID を登録することで iPad を各店子に紐付けています。 店舗 ID は「店舗管理」の店子一覧にて確認することができます。 新規で iPad を紐付けたい場合・iPad のアップデートで UDID が変わってしまった場合はカスタマーサポ ートにお問い合わせください。 47 9.2. 担当者管理 ① ①担当者管理 POS に表示する担当者の登録、設定をすることができます。 ■担当者登録/編集画面 ② ②全店舗共通 チェックを入れると、どの店子に紐付けられた ipad でも担当者として設定することができます。 48 9.3. 売上レポート 店舗ごとに日計レポート・月計レポートを表示・出力することができます。 ① ② ①検索条件を設定 検索条件を設定します。 レポートタイプ：日計レポートか月経レポートを選択します。 登録日：任意の日付を設定します。設定しない場合、最新の 10 件が表示されます。 ※検索結果表示件数を変更することにより、一覧に表示する件数を変更することができま す。 ②検索結果一覧 指定した検索条件で検索した結果が新しいものから順に表示されます。 「CSV DOWNLOAD」ボタンから検索結果の CSV をダウンロードすることができます。 右側の表示で各レポートの詳細表示、削除で各レポートの削除を行なう事ができます。 49 ③各レポートの詳細表示 検索結果一覧の表示リンクを押下すると、③のようなレポートの詳細が表示されます。 レポート上部の「帳票を出力する」を押下すると、④のような帳票を出力することができ ます。 ④ ③ 50 9.4. 返品検索 店舗ごとの返品実績を検索することができます。 ① ② ①検索条件 日付を入れて検索を行ないます。 ②検索結果 「表示」を押すと詳細が表示されます。 ③詳細 返品された商品名、個数、単価、合計を確認することができます。 9.5. 廃棄検索 店舗ごとの廃棄実績を検索することができます。（操作手順は「9.4.返品検索」を参照） 9.6. 誤打訂正検索 店舗ごとの誤打訂正実績を検索することができます。 （操作手順は「9.4.返品検索」を参照） 51 9.7. 顧客カルテ質問管理 POS に表示される顧客カルテの質問項目を登録・編集することができます。 ① ② ①アンケート作成 アンケートタイトル・内容・各質問項目と回答(選択式)を入力します。 「稼働」にチェックをつけたアンケートのみが、タブレットに表示されます。 ②質問を追加 ②「質問を追加」ボタンを押すと、質問が追加されます。 52 ③ ③アンケート一覧 登録したアンケートは③のように一覧で表示されます。 「編集」から稼働・非稼働、アンケートタイトル、アンケート内容を編集することができます。 「集計結果」からアンケートの集計結果を閲覧することができます。 「削除」でアンケートの削除を行ないます。 ④ ④POS アプリ画面 作成したアンケートは、POS アプリ画面の各会員情報の「顧客カルテ」に表示されます。 53 9.8. POS 機能権限管理 POS レジでの「返品」 「精算」の機能をパスワードによって制御することができます。 ① ①パスワード入力欄 返品と、精算の各作業を行なうためのパスワードを設定します。 パスワードは半角英数８文字以内で入力してください。 ②適用 入力したパスワードによる制限を有効にするかどうかを設定出来ます。 「適用」にチェックを入れると、機能制限が適用されます。 54 ② 9.9. プリメモリー集計 POS レジで利用した、プリメモリーボタン（※１）を利用した回数を集計することができます。 プリメモリーボタンは、レジアプリケーション用で設定（※２）できる機能です。 ここでは、プリメモリーボタンが、会計時に何度利用されたかを集計することができます。 ① ② ①検索条件設定 検索する条件を設定します。 任意の登録・更新日、プリメモリーボタン ID（POS アプリの設定からご確認ください） 、プリメモリーボ タン名を入力。 店舗 ID は単店舗の場合は未選択、複数店舗の場合はお手数ですがカスタマーサポートまでお問合わせくだ さい。 ②検索結果一覧 ①で設定した検索条件で検索した結果が一覧で表示されます。 ※１ ※２ 55 9.10. 売掛金管理 POS で登録した売掛金情報を管理することができます。 ① ② ①検索条件設定 請求額、完了フラグ、最終入金日、支払期限、顧客名を入力し「検索」ボタンを押します。 最新入金日、支払期限は入力欄をクリックするとカレンダーが表示されるので、任意の日付を選択してく ださい。 ②検索結果一覧 検索条件に該当する売掛金情報が最新のものから 10 件表示されます。検索条件を入力していない場合は、 最新のものが 10 件表示されます。 56 ③ ③入金を登録する POS アプリケーションからの入金の他、管理画面からも売掛情報検索結果の右側の「編集」から入金を登 録することができます。 売掛情報詳細の「入金を登録する」から入金を行ないます。 ④ ④入金 入金額を入力し、 「この内容で登録する」ボタンを押します。入力欄右側の「ジャスト」ボタンを押すと、 支払額（請求額-これまでの入金額）が入力されます。 57 ⑤ ⑤入金履歴 入金を行なうと、入金履歴に追加されます。 58 9.11. POS 期間別集計 期間を指定して日別の来客数を集計します。 ①集計条件 集計条件を設定することができます。担当と部門を未選択で集計すると、全体の情報を表示することがで きます。 集計する月度を設定し、 「月度で集計する」ボタンを押すと、月次での集計が可能です。 集計する期間を設定し、 「期間で集計する」ボタンを押すと、設定した期間での集計が可能です。 ②集計結果 集計結果を折れ線グラフと表で表示することができます。 集計方法は日別・月別・時間別から選択することができます。 「検索結果を CSV ダウンロード」ボタンを押すと、検索条件に該当する商品情報を CSV でダウンロード することができます。 59 9.12. POS 部門別集計 期間を指定して部門ごとの売り上げを集計します。 ①集計条件 集計条件を設定することができます。担当者を未選択で集計すると、全体の情報を表示することができま す。 集計する月度を設定し、 「月度で集計する」ボタンを押すと、月次での集計が可能です。 集計する期間を設定し、 「期間で集計する」ボタンを押すと、設定した期間での集計が可能です。 ②集計結果 集計結果を棒グラフと表で表示することができます。 「検索結果を CSV ダウンロード」ボタンを押すと、検索条件に該当する部門別の情報を CSV でダウンロ ードすることができます。 60 9.13. POS 客層別集計 期間を指定して客層ごとの購入件数を集計します。 ①集計条件 集計条件を設定することができます。担当を未選択で集計すると、全体の情報を表示することができます。 集計する月度を設定し、 「月度で集計する」ボタンを押すと、月次での集計が可能です。 集計する期間を設定し、 「期間で集計する」ボタンを押すと、設定した期間での集計が可能です。 ②集計結果 集計結果を棒グラフと表で表示することができます。 集計方法は日別・月別・時間別から選択することができます。 「検索結果を CSV ダウンロード」ボタンを押すと、検索条件に該当する検索結果を CSV でダウンロード することができます。 61 9.14. POS 担当者別集計 期間を指定して担当者ごとの会計件数を集計します。 ①集計条件 集計条件を設定することができます。担当と部門を未選択で集計すると、全体の情報を表示することがで きます。 集計する月度を設定し、 「月度で集計する」ボタンを押すと、月次での集計が可能です。 集計する期間を設定し、 「期間で集計する」ボタンを押すと、設定した期間での集計が可能です。 ②集計結果 集計結果を棒グラフと表で表示することができます。 「検索結果を CSV ダウンロード」ボタンを押すと、検索条件に該当する検索結果を CSV でダウンロード することができます。 62 9.15. POS 金種別集計 期間を指定して支払方法ごとの購入件数・金額を集計します。 ①集計条件 集計条件を設定することができます。担当を未選択で集計すると、全体の情報を表示することができます。 集計する月度を設定し、 「月度で集計する」ボタンを押すと、月次での集計が可能です。 集計する期間を設定し、 「期間で集計する」ボタンを押すと、設定した期間での集計が可能です。 ②集計結果 集計結果を棒グラフと表で表示することができます。 「検索結果を CSV ダウンロード」ボタンを押すと、検索条件に該当する検索結果を CSV でダウンロード することができます。 63 10. OES 管理 10.1. フロアマスタ設定 OES 画面のフロアの設定を行ないます。 1 項目につき１フロア設定でき、フロア名は OES 画面の赤枠部分に表示されます。 （ 【OSE 画面】画面を左右にスライドさせると各フロアを見ることができます） 64 10.2. テーブルマスタ設定 各フロアのテーブルの設定を行ないます。 ① ② ③ ①テーブル名 テーブル名を設定します。上限は 50 文字です。 ②フロア テーブルのフロアを設定します。フロアは 11.1 のフロアマスタ設定で設定したフロアを選択することがで きます。 ③人数 入店時に客層を選んだ際に初期設定される人数 65 10.3. 付加情報マスタ設定 注文ごとに登録できる、「新規オーダー」「急ぎ」「食膳」「食後」等の、付加情報を設定することができます。 ① ② ①付加情報名 「新規オーダー」「急ぎ」「食膳」「食後」等の、付加情報を設定します。入力の上限は 50 字です。 ②色 付加情報の色を設定します。 設定した付加情報や色は下図のように表示されます。 66 10.4. 客層マスタ設定 入店の際に表示される客層、デフォルトの人数の設定を行ないます。 ① ② ①客層名 「女性グループ 10 代」「ファミリー」等の、客層名を設定します。入力の上限は 50 字です。 ②デフォルト人数 客層を選んだ際、デフォルトで選択される人数を設定します。 設定した客層名やデフォルト人数は下図のように表示されます。 67 10.5. プリンタマスタ設定 プリンタの設定を行ないます。 ① ② ③ ④ ⑤ ①プリンタ名 プリンタの名前を設定します。入力の上限は 50 文字です。 ②制御タグ プリンタを識別するためのタグを入力します。 [スター精密の場合]任意の文字を入力する。（空欄は NG） [EPSON の場合]親機の IP アドレスにアクセスし、 「設定＞ネットワーク＞デバイス」で表示されているデ バイス ID を制御タグとして入力します。 ③IP アドレス プリンタの IP アドレスを設定します。複数のプリンタに対しては、複数の IP アドレスを","(カンマ)で区切って、 制御タグと順番が対応するように入力します。 ④デフォルトキッチンプリンタ チェックを入れるとデフォルトのキッチン伝票用プリンタに設定されます。 ⑤テーブルプリンタ チェックを入れるとテーブル伝票用プリンタに設定されます。 68 10.6. プリンタ出し分け設定 商品を注文した際、とのプリンタからレシートを出すか、プリンタの出し分け設定を行ないます。 ① ② ③ ④ ①プリンタ プリンタマスタ設定で作成したプリンタが表示される。その中から使用したいプリンタを選択します。 ②カテゴリ 商品管理のカテゴリ管理（カテゴリ登録 CSV）で登録したカテゴリが表示されます。 ③フロア フロアマスタで登録したフロアが表示されます。フロアごとにプリンタの出し分けの設定も可能です。 （例：1 階から注文した場合、プリンタ A からレシートを出し、２階から注文した場合、プリンタ B から レシートを出す） ④出し分け設定 作成したプリンタの出し分け設定が表示されます。上部に表示されているものが優先度が高くなります。 ※プリンタ出し分け設定で設定されていないカテゴリ商品に関しては、11.5.プリンタ出し分け設定で設定 したデフォルトキッチンプリンタから印刷されます。 69 10.7. 任意パラメータ設定 OES のパラメータの設定（サービス料の ON/OFF、税率の設定）を行なう事ができます。 70 10.8. 注文状況 管理画面から注文状況の確認を行なう事ができます。 ■注文状況 ① ② ①検索条件 各種条件にて注文状況の検索を行なうことができます。 ②検索結果 検索条件に一致した注文が一覧表示されます。 右側の「詳細」リンクから詳細ページへ、 「削除」を押すと注文状況の削除を行なう事ができます。注文状 況を削除した場合、OES 画面からも入店状況が削除されます。 71 ■注文詳細 「詳細」を押すと、注文詳細画面に遷移します。 詳細には「商品コード」 、「商品名」ｍ「価格」 、「数量」 、「キャンセル数」 、「配膳数」が表示されます。 72 10.9. OES 期間別集計 指定した期間で集計をとることができます。 ① ② ①検索条件 月度集計と期間集計を行なう事ができます。 ②検索結果 検索条件に一致した結果が折れ線グラフと表で表示されます。 また、左上の「検索結果を CSV でダウンロード」ボタンを押すと、検索結果を CSV でダウンロードする ことができます。 73 10.10. OES 客層別集計 OESの客層別で集計をとることができます。 ① ② ①検索条件 月度集計と期間集計を行なう事ができます。 ②検索結果 検索条件に一致した結果棒グラフと表で表示されます。 また、左上の「検索結果を CSV でダウンロード」ボタンを押すと、検索結果を CSV でダウンロードする ことができます。 74 10.11. OES 卓別集計 OES の卓ごとに集計をとることができます。 ① ② ①検索条件 月度集計と期間集計を行なう事ができます。 ②検索結果 検索条件に一致した結果が棒グラフと表で表示されます。 また、左上の「検索結果を CSV でダウンロード」ボタンを押すと、検索結果を CSV でダウンロードする ことができます。 75 11. システム管理 11.1. システム情報 サーバのシステム情報が表示されます。 76
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