記者発表（資料配付） 月 日 （曜日） ２月６日 (木) 担当課名 ＴＥＬ 体育保健課 （078）362 3790 発表者名 （担当係長名） 廣瀬 雅樹 （入江 かほり） その他 配布先 地場産物に関する食育教材ＣＤ−ＲＯＭ「ひょうごの食べ物資料集」の作成について 平成２５年度文部科学省委託事業を活用した「学校給食における地場産物活用促進 事業」において、給食の時間や各教科等の指導で、児童・生徒の県産品への理解を深 め、生産者に対する感謝の気持ちを醸成するため、地場産物に関する食育教材ＣＤ− ＲＯＭ「ひょうごの食べ物資料集」を開発し、県内公立小・中・特別支援学校に配布 します。 １ 内 容 題材としてとりあげた地場産物５２品目について、以下の項目ごとに説明文と写 真を掲載し、各教科や給食指導等で活用できる内容にしました。 (1) 「特徴」「地域との関係」「生産者の工夫、ねがいや思い」 社会科や総合的な学習の時間などの各教科等において、地域や食べ物のことを 取り上げて学習する際に活用できる内容を記載しました。 (2) 「学びのひろがり」 学校教育活動全体で活用できるよう、各教科、特別活動、道徳及び総合的な学 習の時間等での活用のヒントを記載しました。 (3) 「給食にも登場！」「給食一口メモ」 給食指導で使えるよう、関連のある給食献立や料理、栄養、文化、歴史などに ついて掲載しました。 ２ 構 成 (1) よくとれる地域に食べ物の絵を貼り付けた兵庫県の地図と、食べ物一覧の両方 から食べ物が検索できるようにリンクを構成しました。 (2) 作成の趣旨や活用方法、留意事項等を「使い方」のページに明記しました。 (3) ワークシートや白地図を掲載し、授業活用の支援をしました。 ３ 配布先 県内公立小・中・特別支援学校
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