ウェルカムドリンク Benvenuto
アミューズStuzzichino
ナポリ直送 一口モッツァレラと自家製トマトジャム
冷前菜盛合せ Antipasti freddi misti
オマール海老のアスピック フレッシュアスパラのパンナコッタ
～北海道産 生ウニとオシェトラキャビアを添えて～
フォアグラとイチジクのテリーヌ
青森県産 鴨胸肉のタタキ 甘口ワインのソース
温前菜Antipasti Caldo
静岡県産 金目鯛のアクアパッツア
蝦夷アワビとハマグリ・魚介達の紙包み焼き
パスタ料理pasta
卵黄と粉を練りこんだ２色の自家製極細麺タヤリン
ポルチーニ・ジロール・トランペット・カルドンチェッリのソテー
イタリア産 白トリュフを降りかけて
肉料理Carne
熊本県産 あか牛フィレ肉のグリル
～鎌倉の野菜をリーフに見立てて～
デザートDolce
パティシエ特製クリスマスデザート
コーヒー
12/20～12/25 17:30～21:30(LO) 2時間制
23・24日はコースのみとなります

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ランチ

食用の裸子植物・シダ植物・藻類・菌類

桜 、 歓 送 迎 会 、 モ ア ナ リ ゾ ー ト

長崎県産 茂木びわ

旬の食材フェア 伊産サマートリュフ 古代小麦の