D Menu de Diner コース料理 Menu A ～ スタンダードな全５品のコース ～ ¥3,780 ＊ 軽い一皿／オードブルの盛り合わせ／メインディッシュ デザート／小菓子／コーヒー又は紅茶 Menu B ～ お野菜中心の全６品のコース ～ ¥4,500 ＊ 軽い一皿／オードブルの盛り合わせ／野菜料理／メインディッシュ デザート／小菓子／コーヒー又は紅茶 Menu C ～ フルコーススタイルの全６品 ～ ¥5,400 ＊ 軽い一皿／オードブルの盛り合わせ／お魚料理／お肉料理 デザート／小菓子／コーヒー又は紅茶 Menu de Degustatuon ～ シェフスペシャリテ ～ ¥8,640 ＊ 全８品のシェフにおまかせコーディネートディナー記念日や お祝いにはぴったりの贅沢なコースです。 Menu de Diner a la carte アラカルト ＊ L es Hors-d`oeuvres ～ オードブル ～ ローズマリーとオリーブオイルで焼き上げた自家製パン（４カット） ¥650 ¥1300 焼き野菜のラクレット サーモンのマリネ春野菜のサラダ仕立て ¥850 生ハムと焼き野菜のサラダ ¥850 ズワイガニとフロマージュブランのリエット ¥850 ズワイガニのキッシュ ¥750 パテ・ド・カンパーニュ（田舎風お肉のパテ） ¥850 シェフにおまかせオードブル盛り合わせ（２名様用） ¥1.300 フランス産フレッシュチーズの盛り合わせ ¥1.300 フォアグラのソテー、甘酸っぱいソース ¥1.400 ひき肉とトマトのタリアッテレ（パスタ料理） ¥1.300 L es legumes ＊ ～ 野菜料理 ～ カボチャの冷製ポタージュ ¥750 人参のムースとフレッシュトマトのクーリ ¥750 Menu de Dejeuner ディナーメニュー ＊ L es Plats ～ メインディッシュ ～ 日本近海で一本釣りした天然鮮魚をその日のスタイルで ¥1,700 魚介のクレープグラタン、赤海老のソース ¥1,700 仔羊の瞬間燻製、バジルのソース ¥1,700 沖縄琉球豚のパスク風煮込み ¥1,700 イベリコ豚ロース肉のソテー、甘酸っぱいソース (+¥800) ¥2,100 仔鴨のロースト、西洋わさびのソース (+¥500) ¥1,900 和牛ホホ肉のやわらか煮込み、温野菜添え 黒毛和牛のステーキ ポルト酒のソース L es Desserts ＊ (+¥500) (+¥1,000) ¥1,900 ¥2,100 ～ デザート ～ リンゴのクランブル、タルトタタン風 ¥850 モワルショコラとチョコレートとパッションのソルべ ¥850 パンナコッタ、苺のソースと木イチゴのチュイル ¥850 野菜づくしのデザート（トマト・赤ピーマン・南瓜・サツマイモ） ¥850 オレンジのクレームブリュレとパイナップルとライムのマリネ ¥850 ボン・マリアージュ風 デザート大盛り合わせ (+¥500) ¥1,400 Menu de Dejeuner ディナーメニュー M ＊ enu de Bistoro ～ ビストロスタイル ～ もつとカジュアルにフレンチを楽しみたい方にはおすすめ。 大皿料理を皆様でお取り分けになります。（内容はおまかせとなります） 『オードブル・サラダ・パスタ・メイン・デザート』が付いたプラン（２名様より） ＊ ８品コース ￥３０００ １０品コース ￥４０００ １０品特選コース ￥５０００
© Copyright 2024 ExpyDoc
