社会教育課題研究 自然・景観班

観光の町、とよとみへ。
稚内北星学園大学
社会教育課題研究
自然・景観班:2年「武田、藤澤、坂川、近藤」4年「鎌田」
ブログ作成:坂川(作成日:2014/09/17)
しまざきとしひろ
NPO法人サロベツ・エコ・ネットワークの 嶋 崎 暁 啓 さんに質問させて頂きました。武田くんが質問
を、藤澤くんが撮影を、私と鎌田さんでメモを取りました。近藤くんは所用により来られないことに。
ホッキチャウダー
嶋崎暁啓さん
武田
秋の木道
:豊富町内で景色が良い場所を教えてください。
嶋崎さん:ここ湿原センター内にある木道からの景色は、日本国内でも珍しい手前から奥にかけて
の発達過程がわかる湿原となっています。手前が発達初期の湿原、奥に行くほど発達
後期となっています。また夜になれば星が地平線の先まで一杯になり、昼でも夜でも
素晴らしい景色を堪能することができます。
武田
:これは食べてみて、という豊富町のグルメを教えてください。
嶋崎さん:海産物がやはりお勧めであり、ホッキ・ミズダコ・サケ(鮭とば)などがあります。ホ
ッキが苦手だったのに豊富町のホッキであれば食べられるという人がいるほど新鮮で
美味しいです。さらに牛乳豆腐というものがあり、初乳で作られる豆腐です。ワサビ醤
油でいただくのがお勧めです。
武田
:人には教えたくない、
「自分だけが知っている穴場」があれば教えてください。
藤澤
:本当に教えたくないという場所がある場合は構わないので…。
嶋崎さん:本当に教えたくない場所は教えないですけどね(笑)
。夜の木道で見られる星はとても
綺麗です。昼間に暖められた木道の熱が夜でもほんのり残っているので、寝転んで星を
見ると感動します。昼間に寝転ぶのには勇気が要りますが、勇気のある人は寝転んでみ
てはどうでしょう。
私たちが取材させていただいた時期は高校生(私たちが会ったのは女の子2人)がアルバイトを
しており、木道と共に湿原内を案内してくれました。1か月ほど前に授業で豊富に来て木道を歩い
た時と比べて景色が大きく変わっていたことに私たちは驚きました。季節や気候によって現れる種
類の動植物がある豊富町。豊富町は1日にしてならず。
画像URL:http://hokki-chowder.com/.豊富ホッキチャウダー推進協議会.2014/09/27
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.Panoramio.2014/09/27