AG コースメニュー 日本語 COURSE MENU AG コース ¥ 5 ,000 (税込 ¥5,400 ) APPETIZER 本日の前菜5種盛り合わせ(下記は一例です) ・ 本日の熟成生ハムと水牛モッツァレッラチーズ ・ 海老とアボカドのタルタル ・ やわらかトリッパのから揚げ ・ スモークサーモンとオニオンのサラダ ・ 薄切り牛テールの鉄板焼き SALAD 播州百日鶏せせりと焼き茄子のサラダ TEPPAN ゴルゴンゾーラの鉄板トースト 蜂蜜添え 魚介と茸のバター醤油炒め シェフの特選牛肉 鉄板焼き ガーリックライス o r 鉄板ナポリタン DESSERT X EX 直送本日のデザートとイタリアンジェラート COFFEE コーヒー o r 紅茶 スペシャル コース ¥ 7,5 00 (税込 ¥8,100) APPETIZER 本日の熟成生ハム3種盛り合わせ ( ・サンダニエーレ産生ハム ・イベリコ豚のピリ辛チョリソー ・熟成牛肉のスモーク生ハム ) 帆立とアスパラのさっぱりマリネ TEPPAN 炎のカチョカバッロ フルーツトマトのサラダ 鉄板トースト添え フォアグラステーキと旬のフルーツコンポート オマール海老と旬野菜の鉄板焼き BBQソース シェフの特選牛肉 鉄板焼き 2種食べ比べ 鉄板シーフードライス o r 鉄板ペスカトーレパスタ 塩ソース DESSERT X EX 直送お薦めデザートとイタリアンジェラート COFFEE コーヒー o r 紅茶 * お突き出し代として ¥400( 税込 ¥432) 頂戴しております AG コースメニュー 英語 COURSE MENU AG COURSE ¥ 5 , 0 0 0 (including tax ¥5,400) - Individual Style APPETIZER Assorted Appetizers ( Raw Ham and Buffalo Mozzarella, Shrimp and Avocado Tartare, Deep Fried Beef Soft-Tripe Smoked Salmon and Onion Salad, Teppanyaki Thin Sliced Beef Tail ) SALAD Chicken Neck Meat and Shimeji Mushroom with “Ponzu” Sauce TEPPAN Teppanyaki Bread with Gorgonzola Teppanyaki Seafood and Mushrooms with Soy-Butter Sauce Teppanyaki Chef's Reccomended Beef Garlic Rice or Teppanyaki Pasta with Tomato Sauce DESSERT Today's Dessert with Gelato COFFEE Coffee or Tea SPECIAL COURSE ¥ 7 , 5 0 0 (including tax ¥8,100) - Individual Style - APPETIZER 3 kinds of Raw Ham and Ham (Raw Ham from San Daniele , Spicy Iberian Salami, Smoked Raw Ham of Aging Beef ) Marinated Sea-Scallop and Asparagus TEPPAN Fire Cheese “Caciocavallo” with Fruit-Tomato and Teppanyaki Bread Foie Gras Steak and Fruit-Compote Teppanyaki Lobster and Seasonal Vegetable with BBQ Sauce Teppanyaki 2 kinds of Chef's Recommended Beef Teppanyaki Seafood Rice or Seafood Pasta DESSERT Chef's Recommended Dessert and Gelato COFFEE Coffee or Tea A cover charge of ¥400 (¥432 tax included) per person will be requested .
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