News Release 2014 年 11 月 7 日（金） 株式会社香味屋 来年 90 周年を迎える台東区根岸のレストラン香味屋がお送りします 「期間限定メニュー”シャリアピン・ステーキ”」 〜11 月 20 日（木）から登場〜 レストラン香味屋は11月20日（木）から、期間限定メニューの “シャリアピン・ステーキ”の販売を開始します。 ふっくら豊かだった「あの頃の」昭和のメニューで師走をお迎えください。 レストラン香味屋は2015年秋には90周年。 下町の洋食屋として皆様の「Delicious」を守り続けて参りました。 これからも彩り豊かな「Delicious」を提案してまいります。 『シャリアピン・ステーキ』 3,700 円(税込) 販売期間 : 2014 年 11 月 20 日（木）～12 月 12 日（金） ”シャリアピン・ステーキ”について ロシアのオペラ歌手フョードル・シャリアピンのために作られたという、 シャリアピン・ステーキ。 昭和初期に来日した彼のリクエストに応えた当メニューはその後、国内の名 だたるシェフがフランス料理の定番として昇華させました。 しかし、今では「メイド・イン・ジャパン」の堂々としたこのフランス料理 も提供するお店は僅かに。 そんな中、全盛期のシャリアピン・ステーキを知る香味屋が、期間限定 メニューとして復活させました！ ふっくら豊かだった「あの頃の」昭和のメニューを、是非お楽しみください。 〈本件に関するお問い合わせ先〉 株式会社香味屋 担当:宮臺（みやだい） TEL : 03-3873-2116 FAX : 03-3873-2126 E-mail : [email protected] レストラン香味屋 〒110-0003 東京都台東区根岸三丁目18番18号 http://www.kami-ya.co.jp/
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