お お 大崎市 菓子処大坂屋 [苺いちえ] かつて奥州三名湯に数えられた「鳴子温泉」の地では,夏から秋にかけて収穫される夏秋いちごが栽培されてい ます。このいちごを白あんにたっぷり練り込み, いちごと相性のよい練乳を加えた生地で包んで焼き上げました。 「い ちごミルク」をイメージに仕上げた焼き菓子は ,「鳴子のいちご」のほのかな香りと, 上品な甘さが自慢の逸品です。 お取り寄せ も ☎0229-83-3409 (菓子処大坂屋) 【菓子処大坂屋】 〒989-6822 宮城県大崎市鳴子温泉字新屋敷 21-1 ☎ 0229-83-3409 / FAX 0229-83-3409 [発酵三昧 豚漬け] 宮城県内の老舗醸造元と養豚・食肉の加工販売を行っている当社が協力して作った味付け豚肉セットが「発酵三昧・ 豚漬け」です。宮城県産の豚ロース肉を,旨みを引き出す3種の特製たれに漬け込みました。味わい深い塩麹だれ味, やさしい香りとコクの醤油麹だれ味,風味よくしっかりした味の味噌だれ味,三つの美味しさが楽しめる贅沢な逸品です。 発酵三昧 豚漬け (豚ロース味噌漬け60g,豚ロース塩麹漬け60g, 豚ロース醤油麹漬け60g 各1パック)1,050円(税込) ●賞味期限/180日(冷凍保存) ●販売期間/通年 http://izunuma.com/ お取り寄せ 南三陸町 絆カンパニー株式会社 肉厚で弾力があり,豊かな風味が特徴の南三陸産のわかめを,ホイップクリームに刻みいれたロールケーキです。 江戸時代から伝わる伝統製法により宮城県石巻市で造られている「伊達の旨塩」をクリームに加え,絶妙な味わい に仕上げました。一日も早い復興を願い販売している「絆ロールケーキ」シリーズの中でも一押し商品です。 または http://www.odette-shop.com/ て 椎茸かりんとう(130g) 350円(直売価格 税込) ●賞味期限/製造日より120日(常温・日の当たらない場所) ●販売期間/通年 〒988-0442 宮城県本吉郡南三陸町歌津字番所 35 ☎ 0226-36-3905 / FAX 0226-36-3907 HP http://www.patisserie-kuriko.jp/ http://minasankan.com お取り寄せ ( 南三陸直売所みなさん館WEBショップ) 大河原町 株式会社ヒルズ [どぶろく女桜・どぶろく男桜] 自社栽培のお米「ひとめぼれ」と蔵王から流れ出る豊富な水,そして麹と酵母だけで造った「どぶろく」です。日本のさくら名所百選に も選ばれた,町が誇る桜の景勝地「一目千本桜」にちなみ命名しました。 「男桜」は,どぶろく独自のピリッとした味わいを, 「女桜」は, ワインのような甘く優しい口当たりをお楽しみいただけます。 【株式会社ヒルズ】 〒989-1256 宮城県柴田郡大河原町堤字五瀬 1-2 ☎ 0224-52-2107 / FAX 0224-53-4861 HP http://www.hill-s.co.jp/ お取り寄せ ☎ 0224-51-5811 (とんとんの丘 もちぶた館) な て 〒986-0774 宮城県本吉郡南三陸町志津川字小森 108-1 ☎ 0226-46-2237 / FAX 0226-46-2237 HP http://ameblo.jp/small-forest-mobile/ [夢風船フルーツトマトゼリー] パッシブ法と言う特別な土を使わない養液栽培の方法で育てられ,特に甘みが乗る3月から7月に収 穫した,信じられないほど濃厚な甘さの完熟フルーツトマトを贅沢に使ったトマトゼリーです。もぎた てトマトを一つ一つ丁寧に湯むきし,ごろっと丸ごとトマト酢ゼリーの中に閉じ込めました。はじける おいしさの果実と,さわやかなトマトゼリーのハーモニーは絶品です。 夢風船フルーツトマトゼリー(95g) 260円(税込) ●賞味期限/95日間(常温保存) ●販売期間/通年 ☎ 090-2994-4307(トマトハウス夢風船) お取り寄せ 【トマトハウス夢風船】 〒987-2319 宮城県栗原市一迫新宮前 25 ☎ 090-2994-4307 / FAX 0228-57-6031 (小野寺吉生) HP http://www.geocities.jp/yumefuusenn_tomato/ 美里町 株式会社はなやか [はなやか自家製しそ巻きセット(甘辛味噌味、酒粕入り味噌味)] な 味噌にクルミや唐辛子を入れて甘辛く味付けし,大葉で細長く巻き,一つ一つ丁寧に油で揚げたのが宮城県の郷土料理 「しそ巻き」です。ご飯のおかずやお茶受けとして古くから親しまれています。自社生産の米・大豆を使った自家製味噌 がベースで , 伝統の味を大切に受け継ぐ甘辛味噌味の他,地元酒蔵の酒粕を使った新商品の酒粕味噌味も加わりました。 http://www.rakuten.co.jp/hanayaka-megumi/index.html し 東松島市 株式会社つつみ [上下堤五割そば] 「上下堤五割そば」は,日本三景松島の北側に位置する東松島市の田んぼで栽培したそばが原料の五割そばの乾麺です。 全国屈指のそばどころ山形県の製麺業者の協力で,のど越しが良く,風味も豊かなこだわりの「五割そば」ができました。 栽培から一貫して取り組んでいるからこそ,品質の良さには自信があります。 【株式会社はなやか】 上下堤五割そば(200g) 315円(税込) 〒989-4203 宮城県遠田郡美里町二郷字後袋 1-30 ☎ 0229-59-1250(菜園レストラン「野の風」内)/ FAX 0229-59-1250 HP http://hanayaka-megumi.com/index.html ●賞味期限/12ヶ月(常温保存) ●販売期間/通年 お取り寄せ ☎ 0225-87-3654 (株式会社つつみ 代表取締役社長 浅野公夫) 大崎市 デリシャスファーム株式会社 [農園手づくりセット] フルーツのような味わいが人気のデリシャストマトを使った,手作り商品のギフトセットができました。トマトを時間をかけ 丁寧にこして作った透明なトマトジュース「露しずく」 ,風味豊かな調味酢「のむトマト酢」 ,宮城県石巻の老舗醸造元と協力し て作った「デリシャストマト味噌ドレッシング」など,7 つの魅力を贅沢に詰め込みました。 農園手づくりセット 【デリシャスファーム株式会社】 〒989-4102 宮城県大崎市鹿島台木間塚字古館1番地 ☎ 0229-56-3578 / FAX 0229-56-9760 HP http://www.delicious-farm.com 栗原市 有限会社パレット [栗原生ジャムずんだ] 枝豆をすりつぶし,砂糖や塩で味付けした餡を,宮城県では「ずんだ」と言います。この「ずんだ」を独自の 製法でクリーミーなジャムにしました。宮城県北部の契約農場で朝摘みした枝豆をすぐに茹で上げ,栄養価や風 味をそのままに仕上げました。着色料や保存料などは一切加えない枝豆本来の色と香りをお楽しみください。 栗原生ジャムずんだ(90g) 500円(税込) ●賞味期限/90日(常温保存) ●販売期間/通年 http://www.palette-b.co.jp お取り寄せ お問い合せ お問い合せ (デリシャストマト丸しぼり100g,トマト露しずく100g, 手づくりとまとソース100g,とまとケチャップ100g, デリシャスとまと味噌ドレッシング100g,のむトマト酢110g, ブルーベリー酢110g 各1個)2,810円(税込) ●賞味期限/未開封365日・ドレッシングは180日(各常温保存) ●販売期間/通年 お取り寄せ http://www.delicious-farm.com し 【有限会社パレット】 〒987-2216 宮城県栗原市築館伊豆 4-7-15 ☎ 0228-22-8010 / FAX 0228-23-6097 HP http://www.palette-b.co.jp お問い合せ ●賞味期限/1か月 (常温保存) ●販売期間/通年 ※ 「アイディアしそ巻きコンテスト」優秀賞(酒粕入りしそ巻き) お問い合せ はなやか自家製しそ巻きセット (甘辛味噌味6本、 酒粕入り味噌味6本) 1,500円(税込) お取り寄せ 【株式会社椎彩杜】 栗原市 トマトハウス夢風船 お問い合せ お問い合せ ●賞味期限/60日 (冷蔵保存) ●販売期間/通年 ※TOKYOどぶろくフェスタ準大賞 (どぶろく男桜) 第5回どぶろくコンテスト濃醇の部 最優秀賞(どぶろく女桜) [椎茸かりんとう] 自社の施設内で育てたしいたけをパウダーにし,おからと小麦粉とで練り上げ , 低温の油でじっくり揚げたのが「椎 茸かりんとう」です。椎茸の独特の風味と, 「かりっ」とした食感が好評で,椎茸好きにはもちろん,そうでない方に も喜んでいただける,自慢のお菓子です。地元南三陸でも人気の一品です。 【絆カンパニー株式会社】 どぶろく女桜・どぶろく男桜 1,000円(300ml), 2,200円(720ml) (各税込) 南三陸町 株式会社椎彩杜 お問い合せ お問い合せ ●賞味期限/2カ月 (冷凍保存) ●販売期間/通年 お取り寄せ http://www.patisserie-kuriko.jp 〒989-4601 宮城県登米市迫町新田字前沼 149-7 ☎ 0220-28-2986 / FAX 0220-28-2987 HP http://www.izunuma.co.jp/ も [生わかめロール] 生わかめロール カット[2.5㎝] 350円 ハーフ[11cm] 1,200円 ロング[22cm] 2,220円(各税込) 【有限会社伊豆沼農産】 お問い合せ ●賞味期限/90日(常温保存) ●販売期間/通年 お問い合せ 苺いちえ 120円(税込) 登米市 有限会社伊豆沼農産 【株式会社つつみ】 〒981-0305 宮城県東松島市上下堤字上南谷 51-2 ☎ 0225-87-3654 / FAX 0225-87-3654 (代表取締役社長 浅野公夫)
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