the central power breakfast ◦ ◦ ◦ choice of fresh fruit juices フレッシュジュース 288 orange ◦ ruby red grapefruit ◦ mango ◦ watermelon or carrot オレンジ、ルビー ・ レッド ・ グレープフルーツ、マンゴー、 スイカ又はキャロットからの選択 fresh fruit yoghurt フレッシュフルーツヨーグルト breakfast basket ブレックファースト ・ バスケット french yogurt with seasonal mixed fruits ヨーグルトと季節のフルーツ baker's selection of 3 mini pastries & breads, croissant, blueberry muffin & baguette, served with ‘bordier’ butter, seasonal jams & acacia honey 3 種類のパティスリーとパン クロワッサン、チョコレートクロワッサン、ブルーベリー・ マフィン、 ブリオッシュとフランスパン choice of: scramble organic eggs スクランブルオーガニック・ エッグ 選抜: 選抜 served with breakfast hash browns, roasted 'roma' tomatoes smoked bacon ◦ pork or chicken sausage ハッシュブラウン、ローストしたローマ・ トマト スモークベーコン又はポーク又はチキンソーセージ or tasmanian salmon 又は タスマニアサーモン ホームスモークサーモンとクリームチーズ、 きゅうり、レタス、ケーパーとオニオンのベーグル or organic egg 'benedict' オーガニック ・ エッグの エッグ の “ベネディクト ベネデ ィクト” ィクト ” home smoked over an open toasted bagel with cream cheese, kyuri cucumber, lettuce capers & red onions 又は english muffin topped with sautéed spinach, canadian bacon, two poached eggs & hollandaise sauce 炒めたほうれん草をトッピングしたイングリッシュ ・ マフィン カナディアン ・ ベーコン、ポーチドエッグ 2 個とオランデーズソースを添えて illy coffee or jing tea コーヒー又 コーヒー 又 は ティー イリ‐・ コーヒー又はジンティーからの選択 表示価格は、すべて香港ドルでのお一人様のコース料金（10%のサービス料別）です。
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