別紙 2 釧路市公立保育園給食食材(牛乳)購入仕様書 1.購入品目 牛 乳 2.規格・品質 200ml紙パック ・原材料は生乳100%、乳脂肪分3.5%以上 ・要冷蔵10℃以下の保存方法であること 3.衛生管理及び感染症対策 ・関係法令等を遵守し、衛生管理及び感染症対策を徹底すること 4.購入数量 年間予定 51,000本 ※購入数量は、年間発注予定数量で実際の購入数量を保証するするものではない。 5.発注方法 指定発注書で1週間分ごとに発注 発注締切日は、前週の月曜日以降で、業者と協議して決定する。 発注数の変更については、納品予定日の3日前までに電話連絡。 6.納品方法 指定日当日の午前8時15分から正午までに業者指定の納品書を もって納品する。 毎週月曜日から土曜日まで(日曜・祝日、休園日等を除く) 7.実績報告 毎月1日から月末までの1か月分の園別の納入量を、 翌月7日までに報告書にて市に報告する。 8.請求方法 市が報告を受けた日から5日以内に、市の指定様式または、 業者指定の様式にて請求。 9.支払方法 請求書を受理してから30日以内に、銀行振り込みにて支払う。
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