1月に使用した学校給食用食材の主な産地(PDF:75KB)

平成27年1月に
平成27年1月に使用した
使用した主
した 主な学校給食用食材の
学校給食用食材の産地は
産地は以下のとおりです
以下のとおりです。
のとおりです。
○主食、牛乳
種 類
米(米粉も含む)
押麦
パン(小麦粉)
牛乳
主な産地
三田
富山、福井
カナダ、アメリカ
兵庫、岡山、島根、徳島、長崎、熊本、福岡、宮崎、
大分、鹿児島、岩手、北海道
○野菜類
種 類
三田、和歌山、茨城
北海道、愛媛
淡路
熊本、千葉、鹿児島、茨城、長崎、宮崎、愛知
高知
三田、愛媛
京都
兵庫
鳥取
兵庫
岡山
京都
大分、鳥取、三田(極太蔥)
青森
北海道
北海道
九州(宮崎、鹿児島、大分、熊本)
茨城、千葉
長野
京都
北海道、兵庫
三田、長崎、兵庫
福岡、鳥取
長野
高知
九州(大分、熊本、宮崎)
佐賀
兵庫
徳島
佐賀
香川
高知
熊本
熊本
○肉・卵類
種 類
牛肉(三田肉)
三田
豚肉
鶏肉
合ミンチ
鶏卵
鶏レバー
鹿児島、大阪、兵庫
兵庫
兵庫、愛媛、徳島、鹿児島
兵庫
日本
加工
兵庫
大分
山口
主な産地
○魚介類
種 類
加工
三田
兵庫
兵庫
兵庫
兵庫
兵庫
主な産地
アイスランド
山口
ノルウェー(骨取りインドネシア)
チリ
インドネシア
鹿児島、宮崎
メキシコ
長崎
○海藻類
種 類
昆布
ひじき
カットわかめ
兵庫
主な産地
白菜
玉ねぎ
オニオンソテー
人参
土しょうが
キャベツ
小松菜
ほうれん草
チンゲン菜
大豆もやし
緑豆もやし
青葱
白葱
にんにく
いんげん(冷凍)
じゃがいも
里芋
さつまいも
えのき
水菜
ごぼう
大根
かぶ
しめじ
ニラ
干しいたけ
たけのこ水煮(缶)
マッシュルーム
ブロッコリー
れんこん
パセリ
ゆず
みかん
ぽんかん
ししゃも
かえりちりめん
さば
トラウト
むきえび
丸干し
松笠いか
さわら
加工
三田
神奈川
三田
加工
山口
神戸
三田
東京
神戸
香川
埼玉
大阪
主な産地
○その他
種 類
加工
大阪
三重
三重
北海道
韓国
韓国
主な産地
加工
愛知
北海道
白いりごま
大豆
黒豆
主に南米、アフリカ
北海道
三田
三田
粉末アーモンド
アメリカ
広島
○加工品
白玉だんご
千葉加工 圧縮麩
うるち米
千葉、新潟
もち米
秋田
塩こうじ
米こうじ
小麦粉
長野加工 厚焼卵
日本、タイ他
ピラフの素
鶏卵
福岡加工
九州
埼玉加工 クミンパウダー
人参
豪州、ニュージー他
コーン
アメリカ他
鶏肉
日本
赤ピーマン
ポルトガル
ターメリック
ターメリック
富山加工
カナダ、アメリカ、オーストラリア
インド他
クミン
ナン
埼玉加工 小麦粉
埼玉加工
インド、トルコ等
東京加工
アメリカ