33 島津麹店

島津麹店
33
ブース№
2
3
4
華糀(はなこうじ)
華糀(はなこうじ)
甘糀(あまこうじ)
280g
420g
1,000g
1,000g
750円(税込)
950円(税込)
2,100円(税込)
1,800円(税込)
1箱:15本入り
(宅配80サイズ)
1箱:本入り
(宅配サイズ)
業務用 ビニール
袋
業務用 ビニール
袋
賞 味 期 限
4ヶ月
4ヶ月
4ヶ月
4ヶ月
保 管 条 件
冷凍-18度以下
冷凍-18度以下
冷凍-18度以下
冷凍-18度以下
宮城県内産ササニシキ1等
米100%使用。ノンアルコー
ルで低温加熱製造で体によ
い酵素を最大限活用し製品
化「自然なやさしい甘さで
後味すっきり」の新味覚!
酵素の力で腸内環境を整え
てくれます。 ロゴに願い
を込めており石巻の歴史的
背景から俵の形で、「体の
なかからキレイに」と願い
を込め、米と光の字を融合
させデザインしてありま
す。※製品にレシピタグが
ついております。
宮城県内産ササニシキ1等
米100%使用。ノンアルコー
ルで低温加熱製造で体によ
い酵素を最大限活用し製品
化「自然なやさしい甘さで
後味すっきり」の新味覚!
酵素の力で腸内環境を整え
てくれます。ロゴに願いを
込めており石巻の歴史的背
景から俵の形で、「体のな
かからキレイに」と願いを
込め、米と光の字を融合さ
せデザインしてあります。
※製品にレシピタグがつい
ております。
宮城県内産ササニシキ1等
米100%使用。ノンアルコー
ルで低温加熱製造で体によ
い酵素を最大限活用し製品
化「自然なやさしい甘さで
後味すっきり」の新味覚!
酵素の力で腸内環境を整え
てくれます。ロゴに願いを
込めており石巻の歴史的背
景から俵の形で、「体のな
かからキレイに」と願いを
込め、米と光の字を融合さ
せデザインしてあります。
※製品にレシピタグがつい
ております。
宮城県内産ササニシキ1
等米100%使用。ノンア
ルコールで高温加熱製
法。島津麹店100年
余りの変わらない伝統
技術で製造。冷蔵保存
した時、華糀の約3倍
消費期限が長い。ま
た、熱処理をする料理
に相性が非常によいで
す。
号
5
6
7
8
名
百年味噌
百年味噌
仕込味噌
生糀
量
1,000g
150g
1,000g
400g
350円(税込)
1,000円(税込)
700円(税込)
業務用 ビニール
袋
カップ
変動
真空パック
賞 味 期 限
12ヶ月
4ヶ月
変動
2ヶ月
保 管 条 件
冷暗所
冷暗所
冷暗所
冷凍-18度以下
番
商
号
品
容
名 華糀(はなこうじ)
量
標
準
小 売 単 価
荷
姿
セ ー ル ス
ポ イ ン ト
番
商
容
品
1
標
準
1,490円(税込)
小 売 単 価
荷
姿
宮城県内産ミヤギシロ
メ大豆100%使用。食塩
ではなく、海水塩を使
用しております。 味
噌汁でもおいしく楽し
めますが、味噌おにぎ
りに使用したり、生野
セ ー ル ス 菜につけたりがお勧め
ポ イ ン ト です。 糀の量が多い
ので通常の味噌より、
甘めなのが特徴です。
宮城県内産ミヤギシロ
メ大豆100%使用。食塩
ではなく、海水塩を使
用しております。 味
噌汁でもおいしく楽し
めますが、味噌おにぎ
りに使用したり、生野
菜につけたりがお勧め
です。 糀の量が多い
ので通常の味噌より、
甘めなのが特徴です。
完全予約注文になりま
す。年に2回製作いた
します。※天地返し
(撹拌)のタイミング
は当社からハガキにて
お知らせ致します。
宮城県内産ササニシキ1
等米100%使用。 添加
物不使用。常に麹菌が
生きているので酵素の
活性力が特に高い。で
んぷん分解酵素が高
い。