WEEKEND BRUNCH MENU ￥ 6,500 お 好 き な も の を お 好 き な だ け All-you-can-enjoy From the Counter ブ ッ フ ェ カ ウ ン タ ー よ り Main Dishes Fresh orange juice French onion soup Juice of the day Lobster Bolognese Seasonal fruit salad, fresh fruit sliced Grilled Atlantic Salmon, フレッシュオレンジ ジ ュ ー ス メインディッシュ フ レ ン チ オ ニ オ ン スープ 本日のジュース ボ ロ ネ ー ズ 風 ロ ブ スター サーモンのグリル フルーツサラダ、フレッシュフルーツスライス saffron risotto, lemon emulsion foam サフランリゾット、レモンエマルジョンフォーム Casablanca couscous Royale Natural, mango and strawberry yoghurt wood fired chicken, lamb, sausage, harissa, almonds, raisins, braised vegetables and bouillon ヨーグルト： ナチュラ ル 、 マ ン ゴ ー 、 ス ト ロ ベ リ ー House made croissant, pain au chocolat, brioche, baguette, madeleine クロワッサン、パン オ シ ョ コ ラ 、 ブ リ オ ッ シ ュ 、 バ ゲ ッ ト 、 マ ド レ ー ヌ Selection of jams, honey, peanut butter, chocolate spread, butter and margarine ジャム、ハニー、ピ ー ナ ッ ツ バ タ ー 、 チ ョ コ レ ー ト ス プ レ ッ ド 、 バ タ ー 、 マ ー ガ リ ン カ サ ブ ラ ン カ 風 ク スクス グリルチキン、ラム、ソーセージ、ハリッサ、アーモンド、レーズン、野菜のブレゼ Grilled Sirloin brochette: onion mashed potato, ratatouille サ ー ロ イ ン の ブ ロ シェット : マッシュポテト、ラタトゥイユ Cheddar cheeseburger Philadelphia style grilled beef tenderloin, caramelized onion, shoestring potatoes, house made piccalilli フ ィ ラ デ ル フ ィ ア 風チェダーチーズバーガー 牛フィレ肉のグリル、キャラメライズオニオン、フライドポテト、ピカリリ Eggs 卵料理 Two eggs any style ２個卵 お好きなスタイルで Buckwheat crepe fully loaded with an egg, ham, gruyere, béchamel ソバ粉のクレープ 卵、ハム、グリエール、ベシャメルソース プロフィットロール 本日のクリーミーエッグココット choice of smoked salmon or ham, sautéed spinach and Hollandaise ホウレンソウのソテー、オランデーズソース with poached egg, croutons, anchovies, parmesan シーザーサラダ ポーチドエッグ、クルトン、アンチョビ、パルメ サ ン チ ー ズ Roasted potato egg salad ローストポテトエッ グ サ ラ ダ Smoked salmon スモークサーモン vanilla ice cream, chocolate caramel sauce バニラアイスクリーム、チョコレートキャラメルソース Panna cotta of red berries, エッグベネディクト： スモークサーモン又はハムをお選びください Caesar salad デザート Mon choux profiterole, Creamy egg cocotte of the moment Egg Benedict: Dessert レ ッ ド ベ リ ー パ ン ナコッタ House made waffle, ホ ー ム メ イ ド ワ ッ フル Syrup sponge, nutella pot, black cherry compote, pistachio, Chantilly ヌッテラ、ブラックチェリーコンポート、ピスタチオ、ホイップクリーム warm custard , vanilla ice cream シ ロ ッ プ 漬 け ス ポ ンジケーキ with Parma ham パルマハム strawberry puree, fresh berries ストロベリーピューレ、フレッシュベリー 温かいカスタードクリーム、バニラアイスクリーム A selection of specialty teas and coffee with quail eggs and mixed garden green ス ペ シ ャ リ テ ィ コ ーヒー、紅茶セレクション ウズラの卵、グリーンサラダ 表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。Price is subject to applicable tax and service charge.
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