ブランチメニューはこちら - TSUNOHAZU

WEEKEND BRUNCH MENU ¥ 5,800
お好きなものをお好きなだけ All-you-can-enjoy
From the Counter ブッフェカウンターより
Main Dishes
Fresh orange juice
メインディッシュ
French onion soup
フレッシュオレンジジュース
フレンチオニオンスープ
Juice of the day
Lobster Bolognese
本日のジュース
ボロネーズ風ロブスター
Seasonal fruit salad, fresh fruit sliced
Grilled Atlantic black cod, saffron risotto, lemon emulsion foam
フルーツサラダ、フレッシュフルーツスライス
銀 鱈のグリル
Natural, mango and strawberry yoghurt
Casablanca couscous Royale
サフランリゾット、レモンエマルジョンフォーム
wood fired chicken, lamb, sirloin, sausage, harissa, pimientos,
almonds, raisins, braised vegetables and bouillon
ヨーグルト: ナチュラル、マンゴー、ストロベリー
House made croissant, pain au chocolat, brioche, baguette, madeleine
クロワッサン、パンオショコラ、ブリオッシュ、 バゲット、マドレーヌ
Selection of jams, honey, peanut butter, chocolate spread, butter and margarine
ジャム、ハニー、ピーナッツバター、チョコレートスプレッド、バター、マーガリン
Cold cuts of prosciutto, honey glazed ham, salami, mortadella with pickles
生ハム、ハニーグレイズドハム、サラミ、モルタデラソーセージ、ピクルス
カサブランカ風クスクス
グリルチキン、ラム、サーロインビーフ、ソーセージ、 ハリッサ、ピメント、アーモンド、レーズン、 野菜のブレゼ
BBQ beef sampler:
sirloin, tenderloin, rib eye, onion mashed potato, ratatouille
グリルサンプルプレート :
サーロイン、テンダーロイン、リブアイ、マッシュポテト、ラタトゥイユ
Cheddar cheeseburger Philadelphia style
grilled beef tenderloin, caramelized onion, shoestring potatoes, ratatouille, house made piccalilli
フィラデルフィア風チェダーチーズバーガー
牛フィレ肉のグリル、キャラメライズオニオン、フライドポテト、ラタトゥイユ、ピカリリ
Cheese platter of brie, cheddar, blue and smoked cheeses, dried fruit and nuts
チーズプラッター: ブリーチーズ、チェダーチーズ、ブルーチーズ、スモークチーズ、ドライフルーツ、ナッツ
Dessert
Eggs
卵料理
デザート
Mon choux profiterole, vanilla ice cream, chocolate caramel sauce
プロフィットロール
バニラアイスクリーム、チョコレートキャラメルソース
Two eggs any style
2個卵 お好きなスタイルで Panna cotta of red berries, strawberry puree, fresh berries
Buckwheat crepe fully loaded with an egg, ham, gruyere, béchamel
ソバ 粉のクレープ 卵 、ハム、グリエール、ベシャメルソース
ストロベリーピューレ、フレッシュベリー
House made waffle, nutella pot, black cherry compote, pistachio, Chantilly
ホームメイドワッフル
Creamy egg cocotte of the moment
本日のクリーミーエッグココット
ヌッテラ、ブラックチェリーコンポート、ピスタチオ、ホイップクリーム
Syrup sponge, warm custard , vanilla ice cream
Egg Benedict: choice of smoked salmon or ham, sautéed spinach and Hollandaise
エッグベネディクト: スモークサーモン又はハムをお選びください
ホウレンソウのソテー、オランデーズソース
Caesar salad with poached egg, croutons, anchovies, parmesan
シーザーサラダ
レッドベリーパンナコッタ
シロップ漬けスポンジケーキ
温かいカスタードクリーム、バニラアイスクリーム
A selection of specialty teas and coffee
スペシャリティコーヒー、紅茶セレクション
ポーチドエッグ、クルトン、アンチョビ、パルメサンチーズ
Roasted potato egg salad
ローストポテトエッグサラダ
表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。Price
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