日時:2015 年 2 月13日(金) 10:00~14:00

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日時:
2015 年 2 月13日(金)
10:00~14:00
場所: ドリームシアター岐阜
3F クッキングルーム
申込期間:2015 年 2 月6日(金)迄
お問い合わせ:058-214-7700
http://www.gic.or.jp
※申込書・会場のアクセス等の詳細については裏
側をご確認ください。
主催
(公財) 岐阜県国際交流センター
プログラム
10:10~10:50
ブラジル料理
「エスフィーハ」
肉あん入りパン。三角にしてオーブンで焼きます。
10:50~11:30
中華料理
「手羽先のコーラ煮込み」
10:00~10:15
11:30~12:00
とりの手羽先をコカコーラで煮込む料理。
受付
イギリス料理
「バタフライケーキ」
蝶の形をした小さなカップケーキ。バレンタイン・ギフトに最適!
12:00~12:30
フィリピン料理
「パリタウ」
伝統的なお餅。スナックやデザートとして食べます。
12:30~14:00
食事・試食会
フリートーク
14:00
終了
※変更となることがありまあすので、あらかじめご了承ください。
今回の料理教室は岐阜県民の皆様と外国人の方との交流のために設けられた場です。各国の料理を作りながら、
講師との会話を楽しみましょう。是非ご参加下さい。
講師の紹介
きょう
ぎょう うん
ローラ・マックリー
長屋
国際交流員
国際交流員
在住外国人支援相談員(タガログ語)
ブラジルサンパウロ州出身。
中国出身。2014 年 4 月に岐阜国
イギリスバークシャー州出身。
フィリピンマニラ出身。大学卒業直後、
日系三世。2011 年 4 月来岐。サンパ
際交流センターに着任。岐阜に
2012 年に金沢大学に留学し、今
日本に来日、現在は日本で幸せに暮らし
ウロ大学文学部を卒業し、金沢大学
来る前は、中国で日本語教師と
年 7 月にシェフィールド大学
ている。趣味は愛犬の様子を Facebook に
へ留学。日本の文化や料理に興味が
して勤めていた。趣味は旅行と
を卒業。趣味はガーデニングや
投稿すること、ダンスとカラオケ。子ど
る。
料理と美味しいものを食べる
山登りなど、自然と触れ合うこ
もと遊ぶのが大好き。
こと。
とが好き。
森下アンダーソン実砂雄
龔
国際交流員
暁雲
ジネット グチェレス
日時:2015 年 2 月13日(金) 10:00~14:00
申込期間:2015 年 2 月6日(金)迄
締切日までに必ず FAX、メール、またはお電話にてお申し込みの上、直接会場までお越しください。先着順とさせていただきます
(賛助会員優先)。定員に達し、参加いただけない場合のみご連絡致します。
参加費用・一般 1,000 円
センター賛助会員 500 円
当日、集めさせていただきます。※できるだけお釣りの要らないようご協力ください。
定員: 18 名
当日携行品: エプロン・バンダナ(各自)
会場:
ドリームシアター岐阜 3F クッキングルーム
〒500-8813 岐阜県岐阜市明徳町 6 番地
TEL: 058-262-2811
アクセス:「市庁舎西口」バス停 下車徒歩 1 分。
「市役所南庁舎前」バス停 下車徒歩 3 分。
ドリームシアター岐阜の駐車場をご利用の方は、1 時間は無料。
それ以後 30 分毎に 160 円。3.5 時間以上は、一律 960 円。車高制限 153cm。
申し込み・お問い合せ先:
(公財)岐阜県国際交流センター
〒500-8875 岐阜市柳ヶ瀬通 1-12 岐阜中日ビル 2 階
Tel.058-214-7700 Fax.058-263-8067
E-mail [email protected] HP http://www.gic.or.jp
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※定員に達し、参加いただけない場合のみご連絡致します。なお、ご提供いただいた個人情報は、今回の国際交流サロンの運営以外の目的には利用いたしません。