2014 ＥＭ災害復興支援プロジェクト 事例集 3 Ｕ-net EM 災害復興支援プロジェクト概要 4 ボランティアによる自主的な放射能低減化の取り組み 5 写真でみるＥＭ復興ボランティアの取り組み 6 ＥＭで発酵処理した堆肥は放射性セシウムの 移行抑制効果が向上する（ＥＭ研究機構） 7 ベラルーシ共和国国立科学アカデミー放射線生物学 研究所におけるＥＭの研究 8 ＥＭ活用事例（①ＥＭ柴田農園 ②コズモファーム ③ＥＭとじょうろの会 ④瀧澤牧場 ⑤馬場ＥＭ研究会 ⑥エコクラブだて） 14 混沌の福島から見る日本農業の未来 －食の「安心」・「安全」と「風評被害」－ （マクタアメニティ株式会社） 第3回環境フォーラム あとから来る者のために 第 3 回環境フォーラム「うつくしまＥＭパラダイス」 …ＮＰＯ法人 地球環境共生ネットワーク理事長 比嘉照夫 坂村 真民 2 あとから来る者のために 田畑を耕し 種を用意しておくのだ 山を 川を 海を きれいにしておくのだ ああ あとから来る者のために 苦労をし 我慢をし みなそれぞれの力を傾けるのだ あとからあとから続いてくる あの可愛い者たちのために みなそれぞれ自分にできる なにかをしてゆくのだ 目 次 「うつくしまＥＭパラダイス」 日時：2014 年 11 月 22 日（土） 13 時開演 場所：福島県教育会館 主催：NPO 法人 地球環境共生ネットワーク 15 復興推進ＥＭ活用モデル事業参加団体一覧 後援：ふくしま FM 16 Ｕ- ネット【善循環の輪】登録団体／寄付口座のご案内 協賛：復興推進ＥＭ活用モデル事業参加 46 団体 第３回環境フォーラム 「うつくしま EM パラダイス」 NPO 法人 地球環境共生ネットワーク理事長 比嘉照夫 2 本環境フォーラムは、2011 年 3 月 11 日に起きた東日本大震災によって引き起こされた東京電力福島第一原 子力発電所の事故によって被災した福島県を EM の活用によって、放射能汚染問題を解決し「うつくしま EM パラダイス」にする目的で開催されるものです。 第 1回のフォーラムでは 2012 年までの成果を発表してもらいましたが、その内容を総括すると 1．有機物を投与し EM が十分に活動できる条件を整えて、EM の密度を高めるような栽培管理を行った農地 では、作物による放射性セシウムの吸収は完全に抑制される。同時に作物の収量や品質が向上した。 2．EM を活用した酪農では、畜舎の衛生問題をすべて解決するとともに、その地域の汚染牧草を給与しても、 牛乳中の放射性セシウムは 5 ベクレル以下となり（国の基準は 50 ベクレル） 、その糞尿（スラリー）を散 布した牧草地の放射能レベルが低下し、牧草の放射性セシウムの吸収も抑制されることが認められた。 3．EM の活性液を散布し続けた場合は、例外なく放射能汚染レベルが低下しているが、降雨等で土壌水分 の多い条件下で散布すると、より効果的である。 4．EM や EM・X GOLD を活用すると電離放射線の被曝障害を完全に防ぐことが可能であり、内部被曝対策 にも万全を期することが可能である。 5．EM は、今後問題化すると予想されている放射性ストロンチウムの作物への吸収抑制にも顕著な効果が ある。 6．EM を散布された周りの数メートルから数十メートルの放射線量も低下する。 以上の成果は理論物理学ではあり得ないことになっていますが第 2 回のフォーラムでは、その成果の再確 認のために、同じ場所で引き続いて、EM を使い続けた同じ人に発表してもらいました。べラルーシ国立放射 線生物研究所の発表も含め上記の 6 項目が経時的に強化されることが明らかとなりました。また EM の効果が 明確になった場所での再汚染は、極端に抑制される結果も確認されました。 同時に有機物を多用しなくても 100 倍の EM 活性液を潅水程度、施用するだけで放射性セシウムの作物へ の移行が著しく抑制されることも明らかとなり、べラルーシにおいても、類似の効果が認められています。 今回の第 3 回も第 1回と 2 回で発表した方々とべラルーシでの再確認の成果と、放射能汚染対策に更に効果 的な情報を加え、発表してもらいます。今年は、2 回の中間検討会を行ないましたがこれまでの EM 散布に加え、 EM の整流力を高めるため、木炭の粉や燻炭を混和した EM ダンゴの埋め込みも実施しており、次年度には、 その成果も公表の予定です。 いずれにせよ、EM を活用した地域（43 件）で効果がなかったからやめたという例は 1 件もありません。EM を活用している人々は、放射能を確実に減少させるばかりでなく、作物や動物にとっても望ましい結果が得ら れ、環境浄化にも顕著な効果を実感しており、その輪は着々と広がっています。 これまでの成果は、すべて公表され国の関係機関へも、その情報は届いているかも知れませんが、放射能 対策は、すべて国の責任で行なうという法的な規制があり、EM に対する批判があるという理由も含め、この 情報は公的に活用されることは困難な状況にあります。 NPO 法人地球環境共生ネットワークの行動指針は「見返りを求めないボランティアが世の中を変える」こと を前提に、表紙にかかげた坂村真民の「あとから来る者のために」をめげずに、楽しく、根気強く実行するこ とにあります。 EM のコンセプトは、すべてのものに対し「安全で快適」 「低コストで高品質」 「善循環的持続可能」となって おり、この力は放射能汚染地帯においても無限なる力を発揮してくれます。 最後に、本フォーラム開催にあたってご協力いただいた関係者の皆様に心から感謝申し上げると同時に、福 島県が「うつくしま EM パラダイス」になることを期待しています。 U-net ＥＭ災害復興支援プロジェクト概要 １．概要 本日は第３回環境フォーラム「うつくしまＥＭパラダイス」にご来場くださり、誠にありがとうござ います。 また、日頃から当NPO復興支援プロジェクトに対し、多大なご理解とご支援を賜り、心より感謝申 し上げます。 本プロジェクトは、ＥＭを用いた環境修復活動に取り組みたいという、被災地からの要望に応える形 で発足いたしました。 東日本大震災が発生してからやがて４年になろうとしていますが、被災地の復興はまだ道半ばです。 今後も様々な形での支援が必要であることは言うまでもありませんが、本プロジェクトでは、臭気対策 等の緊急的な対応は見直しを図り、現在は放射能汚染対策に注力しております。 この事例集や環境フォーラムでの事例発表を通じ、現場で活動しておられる皆様が自らの意思で決断 し行動する中で、ＥＭの効果に納得している様子をご理解いただければ幸いに存じます。 ２．活動資金について 「ＥＭを活用した復興支援活動に役立てください」と、世界中のＥＭ関係者からご寄附を頂戴いたし ました。これまでの支援金（寄付）総額は以下の通りです。 50,675,375円 539件 （2014年10月30日現在） ご支援くださいました皆様へ心から御礼申し 上げます。 また、比嘉照夫教授から著書「シントロピー の法則」の発行権を無償で譲り受け、この売上 収益金も全て支援金として充当しています。 「シントロピーの法則」の販売冊数は累計で 13,539冊となっています。 ついに出た！ 究極の放射能汚染対策と 東日本大震災復興への道筋 シントロピー【蘇生】の法則 定価1,000円 ※この著書の売上収益金はＥＭ災害復興支援プロジェクト の活動費に充てられています。 ３．支援金の支出概要 活動に取り組む皆さまが安心して大量のＥＭを散布できるよう、百倍利器をはじめとするＥＭ培養装 置の貸与を行っています。また、大規模な現場においては、冬期にEMを培養する際の光熱費や、EM散 布活動に必要な資材等の支援を行っています。 支援金は現地活動に直接関わる事項にのみ充当し、人件費、事務手数料など管理費は一切使用してお りません。 なお、支出の大部分を占めるＥＭ培養装置の導入（無償貸与）は、これまで福島・栃木両県あわせて 41カ所となっており、次のページにて概要を紹介いたします。 ※ＥＭを用いた放射能低減化に取り組みたい方は、是非当NPOへご連絡ください。連絡先は巻末にございます。 ４．グループ企業からの支援 被災地での活動に必要なＥＭ資材は、株式会社ＥＭ研 究機構様、ならびに株式会社ＥＭ生活様から全て無償で 提供いただいています。 この支援は現在も継続しており、本プロジェクトへ提 供いただいた資材の累計は以下の通りとなっています。 提供先 ＥＭ・1 岩手県 2,450L 0 30L 11,052L 宮城県 1,184L 32L 592L 1,355L 福島県 4,170L 0 7,267L 39,454L その他 540L 0 1,900L 3,348L 合 計 8,344L 32L 9,789L 55,209L 2014年10月30日現在 ＥＭ・2 ＥＭ・3 糖 蜜 3 ボランティアによる自主的な放射能低減化の取り組み 新幹線 ＪＲ線 自動車道路 主な国道 福島県 1 1 34 2 3 2 40 4 33 5 6 39 7 19 35 9 8 10 21 32 11 20 37 36 22 12 13 14 4 3 38 23 福島第一原発 15 41 24 25 26 16 17 27 31 震災以降取り組みを開始した活動者 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 4 29 30 18 1 28 一條果樹園 (伊達市梁川町） 伊達市商工会女性部（伊達市梁川町） 粟野自治会 ( 伊達市 ) 福島ＥＭクラブ（福島市） つきだてエコ暮楽部（伊達市月舘町） 石合集落営農改善組合 （福島市） ミネロファーム（福島市） ファームランドやまろく（二本松市） 川俣の虹（川俣町） 菊地農園 （二本松市戸沢） 社会福祉法人あおぞら福祉会（二本松市安達ヶ原） 大玉村商工会女性部（大玉村） 郡山 EM グループ（郡山市） 船引町商工会女性部（田村市船引町） 中田エコファームの会（郡山市） NPO チーム青い空（白河市） マ・メゾン光星（栃木県那須町） EM 柴田農園（栃木県那須塩原市） 渡部農園（南相馬市） NPOヴィヴィドリーサポートセンター（南相馬市） 馬場 EM 研究会（南相馬市） 木幡農園（南相馬市） コズモファーム（田村市都路町） 24 25 26 27 28 29 EM 堀本農園（川内村） 四倉地区保健委員会（いわき市） 四倉はまなすの会（いわき市） 内郷商工会女性部（いわき市） EM とじょうろの会（いわき市） U- ネットいわき（いわき市） 30 いわきの森に親しむ会（いわき市） 31 金山自治会（いわき市） 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 瀧澤牧場（南相馬市） 工藤農園（相馬市） フルーツハウスＳＡＫＡＩ（伊達市梁川町） 伏見牧場（南相馬市） 杉牧場（南相馬市） 高野農園（南相馬市） 高橋牧場（田村市都路町） 松橋農園 （相馬市） 大内果樹園 （福島市） 堀農園（郡山市） その他の活動者 1 2 3 4 マクタアメニティ( 株 )（伊達市梁川町） エコクラブだて（伊達市） エムポリアム学園（郡山市） ＮＰＯ ＥＭ・エコ郡山（郡山市） 31 写真でみるＥＭ復興ボランティアの取り組み（ここではP8〜13の事例を除く主な団体を紹介します） ファームランドやまろく 安全で高品質な作物生 産をサポート。ＥＭ活用水田にはサギが見られる ようになった。 菊地農園 子どもたちが安心して食べられるよう にＥＭを用いた水稲栽培を行う。 大内果樹園 ＥＭ活用により梨・菊等を生産。土 壌改良効果や病害抵抗性が増大した。 木幡農園 農業再開をめざし放射能低減化のため に活性液を散布。 中田エコファーム 活性液提供等により農家をサ ポート。写真は農業用溜池の草刈り。その後溜池 に活性液を投入した。 金山自治会「ＥＭの広場」 今年自治会内に「Ｅ Ｍ農園部」（10 名）が新たに発足した。 NPO EM・エコ郡山 長年、南川・亀田川の水質 浄化活動に取り組んでいる。 四倉はまなすの会 放射能対策、河川浄化、家庭 菜園にＥＭを活用。写真はボカシ作り。 川俣の虹 作ったＥＭ団子は畑や鶏舎の環境改善 に使用。養鶏ではボカシを混ぜた餌を給与している。 社会福祉法人あおぞら福祉会菊の里 施設内での ＥＭ活用にとどまらず、昨年からは地域内 10 校 の学校プールに活性液を投入している。 ミネロファーム ショベルローダーを用いて飼料 に活性液を混合し乳牛に給与。餌食いがよいこと から積極的に活用している。 いわきの森に親しむ会 敷地内の溜池の放射能お よびヘドロ対策のため活性液を投入。 郡山ＥＭグ ループ 今 秋新たな培 養設備を設 置。積極的 な活動が期 待 さ れ る。 写真はＥＭ 石けんの包 装作業。 四倉地区保健委員会 昨年、培養施設が整備され たことで河川浄化活動が活発化。 つきだてエコ暮楽部 河川浄化・プール清掃のほ か、公共施設への活性液配布など地区内で幅広く 活動している。 5 ＥＭ研究機構 復興支援プロジェクト 研究部門 経過報告 ＥＭで発酵処理した堆肥は放射性セシウムの移行抑制効果が向上する [背景] 我々は、2011年5月より福島県内でEMを活用している農家の農作物や土壌中の放射性Cs濃度を 調査してきた。また、EMによる土壌中の放射性Csの農作物への移行抑制効果検討試験及び放射能汚染 の低減化試験を実施している。 本報告では、放射性Csの農作物への移行抑制に関する研究のうち、畜産農家が実際に牧草地に施用し ているEM発酵牛糞堆肥を用いて実施したプランター試験について報告する。 [目的] EMで発酵処理したEM牛糞堆肥と通常の牛糞堆肥を土壌に施用し、放射性Csの牧草への移行抑 制に及ぼす効果を比較検討した。 [方法] 汚染土壌（134Cs+137Cs:約9,000Bq/kg）に対して、EM牛糞堆肥（以下、EM堆肥区）及び、EM処 理されていない通常の牛糞堆肥（以下、堆肥区）を混合した（4t/10a換算） 。この時、事前に各堆肥の 置換性カリウム含量を測定し、土壌の置換性カリウム含量が等しくなるよう堆肥の施用量を調整した。 また、化成肥料14-14-14（100kg/10a換算）を汚染土壌に混合した対照区も準備した。ハウス内にて処 理した土壌をプランターに詰め、牧草（草種：イタリアンライグラス）を栽培した（写真1） 。播種後52 日目の牧草の放射性Cs濃度はGe半導体検出器で、土壌の放射性Cs濃度はNaI(Tl) シンチレーションスペ クトロメータにより測定した。 [結果] 牧草のプランター当たりの新鮮重(g)は、対照区、堆肥区及び EM堆肥区で、それぞれ100±11、128±9及び134±6であり、対照区 と比較して堆肥区及びEM堆肥区では増加が認められたが、両堆肥間で は有意な差は認められなかった。牧草から検出された放射性Csの合算 値（134Cs+137Cs）は、対照区が88.0Bq/kgに対して、堆肥区では61.3Bq/ kg、EM堆肥区では45.3Bq/kgであり、EM堆肥区では対照区と比較して 1％水準で有意差が、堆肥区と比較しても5％水準で有意差が認められ た（図1）。移行係数は、対照区が0.01035、堆肥区が0.00643、EM堆肥 写真 1．イタリアンライグラス栽培試験の様子 区が0.00496であり、EM堆肥区では対照区と比較して、放射性Csの移 行が52％抑制された（図2）。牧草収穫時の土壌の置換性カリウム含量 （mg/乾土100g）は、対照区、堆肥区及びEM堆肥区で、それぞれ68± 26、72±21及び98±4であり、処理区間で有意な差は認められなかった。 [考察] EMで発酵処理したEM牛糞堆肥は、通常の牛糞堆肥と比較し て、放射性Csの牧草への移行抑制効果が向上した。我々は2013年にベ ラルーシ国立放射線生物学研究所との共同研究から、EMやEMボカシを 土壌へ施用すると、根から吸収容易な水溶性Csの割合が減少すること を報告しているが、本実験に用いたEM牛糞堆肥も同様の理由により移 図 1．EM 堆肥による放射性 Cs の移行抑制効果 *：ｔ検定により 5％水準で有意差あり（n=3) 行抑制効果が現れたと考えられる。 **：ｔ検定により 1％水準で有意差あり (n=3) 今回のプランター試験では、牧草の収量はEM堆肥区と堆肥区の間に 有意な差は認められなかったが、中国の大学研究者らが実施した11年 に渡るEM堆肥の長期連用圃場試験では、伝統的な堆肥と比較して、小 麦の生長促進、収量増加及び栄養価の向上に効果があったことが報告 されている（Hu et al. 2013. Europ.J.Agronomy (46)63-67） 。従って、牧 草地におけるEM牛糞堆肥の連用は、放射性Csの牧草への移行抑制効果 を向上させるだけでなく、牧草の収量増加及び栄養価を向上させるこ とが期待出来る。 図 2．EM 堆肥による牧草への移行係数 6 ベラルーシ 科学アカデミー 研究結果 ベラルーシ共和国国立科学アカデミー放射線生物学研究所における EM の研究 【背景】 チェルノブイリ原子力発電所の事故により甚大な被害を受けたベラルーシ共和国では、国内における放射能汚染の程度や拡 散状況の把握、生態系に対する影響などを調査する必要性から、1987年に国立科学アカデミー放射線生物学研究所（以下、IRB と記載）が設立された。IRBでは、1996年～ 1999年にかけてEM研究機構との共同研究が実施され、EMの散布が土壌中の90Srの 作物への移行を抑制することなどの研究成果が報告された。福島第一原子力発電所事故をきっかけに、EMを活用した放射能汚 染対策に関する研究を推進するため、EM研究機構との共同研究プロジェクトが2011年に再開された。本報告では、現在までに 得られている主な研究成果について紹介する。 【主な研究成果】 2011年10月にベラルーシ共和国で開催された国際会議（International Scientific Conference “Radiation and Chernobyl: Science and Practice”）では、 EM散布により汚染土壌中の90Srと137Csの農作物への移行が抑制されたことがIRBの研究者により発表された。 2012年11月に福島県で開催された第1回環境フォーラムでは、IRBのニキティン博士により、EMやEMボカシの土壌への施用に より、植物の根から吸収容易な水溶性放射性Csの割合が減少し、吸収が困難な形態の放射性Csの割合が増加していることが報 告され、EMによる放射性Csの農作物への移行抑制に関するメカニズムの一端が明らかにされた。 2013年9月 の ベ ラ ル ー シ 共 和 国 で の 国 際 会 議（International Scientific Conference “Radiation and Environment and Technosphere”）では、IRBの研究者らにより、放射能汚染対策だけでなくベラルーシの農 業や畜産においてもEMが試験的に導入され成果を上げていることが報告された。 2013年11月の第2回環境フォーラムでは、IRBのナウモフ所長により、ラットを用いた動 物実験において、EMやEM飲料を事前に摂取させたラット群では、γ線照射による被曝の生 体への影響が軽減されていることが報告された。また、ニキティン博士からはトウモロコ シ大規模農場で実施したEM施用試験の結果が発表された（写真1） 。EMの施用により、トウ 137 モロコシの収量は増加し（図1） 、一方では土壌中の Csのトウモロコシ穀粒及び植物体へ の移行が抑制されたことが報告された（図2） 。さらに、興味深いことに、EM散布濃度に比 写真１. トウモロコシ大規模農場での EM 散 例して土壌中の137C濃度が低減していることも報告された（図3）。 布試験 本年9月にベラルーシ共和国で開催された国際会議（International Scientific Conference： "Radiobiology: man-made radiation"）では、IRBの研究者らによりEMを試料として用いた研 究について以下の5報が発表された。 ① Redistribution of Caesium-137 on physical-chemical forms during processing with EM-1 and taking Bokashi.（EM及びボカシ肥料を施用したときの土壌中137Csの物理化学的な存 在形態の変化） ② Animal behavior as a model of estimating the exposure of anthropogenic environmental factors and the protectors effectiveness.（人為的環境要因及び保護剤に 暴露した場合の有効性を推定するモデルとしての動物行動） ③ Actual matter of gas-pollution of livestock farms.（畜産農場における悪臭対策について） 図１．EM 散布によるトウモロコシ増収効果 ④ Effect of EM preparations on the quality of harvested green forages.（EM処理した農作 物の長期保存における品質に及ぼす影響） ⑤ Using of microbiological preparation EM-1 and mineral-sorbent trepel for growing lettuce under the radionuclides contaminated soil.（放射能汚染土壌においてEM及びミ ネラル添加剤の施用がレタスの生育に及ぼす影響） 特に①の研究は、春大麦にEM及びボカシ肥料を施用した実験では、収量の増加だけでな く、放射性Csの移行抑制メカニズムを追検証し、EMの効果の再現性を確認したことに意義 がある。また、 EM及びボカシ肥料を施用することにより土壌中の微生物叢が多様化しており、 それが放射性物質の農作物への移行抑制メカニズムに関与している可能性も報告された。 図２．EM 散布による 137Cs 吸収抑制効果 【まとめ】 IRBにおけるEMの研究から、EMやEMボカシの施用による土壌中の137Cs及び90Srの農作物 への移行抑制効果が明らかにされた。また、移行抑制メカニズムの一端も明らかにされた。 さらに圃場試験においてEMやEMボカシの施用により、土壌中の137Cs濃度の減少が認められ たことは非常に興味深い。ラットを用いた動物実験においてはEMやEM飲料を摂取すること により外部被曝の影響が軽減する可能性が示されている。 図３．EM 散布濃度における土壌中の 137Cs 濃度 7 【事例1】 栃木県那須塩原市 作物への移行抑制、宅地の放射能低減など好結果 ■活動グループ ＥＭ柴田農園 ■代表者 柴田和明 ■使用機材（導入年月） 百倍利器200×１台（2012年4月） サンバルク＃1000TC（1tタンク）×2台（2012年4月） ■ＥＭ使用量/月間 5,000L/月 2012年から農産物への放射性物質の移行抑制と住居周辺の放射能低 減化を目的にＥＭ散布を継続するとともに、地域の方々へのＥＭ情報 発信を行ってきた。 その結果、３年目の今年は、活性液を取りに来る地域の方々が、EM を散布すれば放射能低減だけでなく、作物にも移行しないということ も理解し、家庭菜園に積極的に取り組むようになった。春にはEMボカ シ作りを実施（写真1）。夏にはそれぞれの家庭で見事な野菜を作るよ うになり、秋には自慢の野菜を持ち寄って収穫祭を行った（写真2）。 全ての野菜は化学肥料、農薬を使用せず、放射能不検出であったこと から、この地域でもEMを散布すれば安心、安全な野菜が食べられると いうことが証明された。 一方、放射能低減が目的でEM散布を行ってきたが、農業においては 格段に良い野菜ができるという大きなメリットが見られた。トマトは 大きな玉を数多く付け（写真3）栽培が難しいパプリカ（写真4）もEM 栽培なら可能である。さらにオクラ（写真5）は7月～ 10月上旬まで長 期間収穫できるのも特徴である。 また、放射線量も確実に減少しており、自宅周辺ではどこを計測し ても0.3μSv/h（地表１ｍ）以下（図1）となり、2011年と比較すると3 分の１まで下がっている。今年収穫された野菜6品目の放射能検査でも、 結果はすべて不検出であった（表１） ■活動概要・成果など 写真１ EMボカシ作り 写真２ 収穫祭の料理 写真３ トマト 写真４ パプリカ 写真５ オクラ 表1 EM柴田農園・野菜６種類の放射能測定結果（2014年度産） 試料名 ズッキーニ 図 1 ＥＭ散布後の自宅周辺の放射線量の推移 8 測定日 07月11日 試料重量 測定時間 974g 判定 3600秒 不検出 キュウリ 07月11日 957g 3600秒 不検出 キャベツ 07月11日 558g 7200秒 不検出 トマト （生食用） 08月01日 879g 3600秒 不検出 トマト （調理用） 08月01日 889g 3600秒 不検出 オクラ 08月15日 651g 5400秒 不検出 検出限界値 セシウム137 3.46Bq/Kg セシウム134 3.1Bq/Kg セシウム137 3.52Bq/Kg セシウム134 3.16Bq/Kg セシウム137 4.96Bq/Kg セシウム134 4.39Bq/Kg セシウム137 3.87Bq/Kg セシウム134 3.46Bq/Kg セシウム137 3.82Bq/Kg セシウム134 3.42Bq/Kg セシウム137 4.61Bq/Kg セシウム134 4.1Bq/Kg ※測定器 ベラルーシ製 ATOMTEX AT1320A ※検出限界値とは測定器が検出できる最小値 ※試料の調整 通常食べる状態に極力近づけて測定実施（汚れを落とし、ヘタな どの食さない部分を取り除いたもの） 【事例2】 福島県田村市都路町 いやしの場の出現を目指して！ ■活動グループ コズモファーム ■代表者 今泉智 ■使用機材（導入年月） サンバルク＃1000TC（1tタンク）×42台（2011年10月～ 2012年5月） ■ＥＭ使用量/月間 5,000L/月 ■活動概要・成果など 福島第一原発から20km圏内であり、原発事故当初は警戒区域に指定され 立ち入りが制限されていたが、今泉氏はEMで放射線量を低減できると直感 的に感じ、避難せず自宅に踏みとどまる選択をした。 当初は自宅周辺のみEM散布を行っていたが、周囲の山林一帯にEMを散布 しないと確実な線量低化は見込めないと判断し、2012年5月より約32haと いう広大な範囲にEMを散布するようになった。 この取り組みは、2013年からはじまった国の除染により一時中断し、以 降はEM活用の原点に立ち返り作物栽培や花による景観美化に注力してい る。 都路町地区は、平成26年4月に避難指示区域が解除されたが、ほとんどの 住民が避難したままであり、集落は壊滅状態にあるという。今泉氏は、自 ら育てた美味しい野菜を食べ、花に囲まれた生活を送り、都路で生活する ことの魅力を発信し続けることで、一人でも多くの人に帰ってきてもらい たいと願っている。 一方、2013年からはじまった国の除染では、田村市特別除染地域の宅地 において、実施前平均で0.63μSV/hあった空間線量率が、0.34μSV/hまで 低減している。 これに対し今泉氏の自宅周辺および庭の11カ所の線量を測定した平均値 は、0.22μSV/hであった。 該当場所のEM散布前の線量は計測していないため、今泉氏の自宅から 30m付近に位置する隣接宅の除染前のデータ（5カ所平均）を対照データ （0.61μSV/h）として比較したのが、下の図である。これによると推定では あるが放射線量の低減率は約64％となる。 また、昨年から開始した水稲栽培も継続すると共に、EM活性液に加えて 随所にEM団子も併用することで、EMの効果を更に実感するようになったと いう。 写真左：自宅周辺への EM 散 布作業 写真中：自宅周辺を花で美し く飾る 写真右：二年目を迎えた稲の 苗の準備作業 写真右下：たわわに実ったト マト 9 【事例3】 福島県いわき市 低線量地域での放射能低減化に自信、くんたん団子の埋設にも取り組む ■活動グループ ＥＭとじょうろの会 ■代表者 久呉ますみ ■使用機材（導入年月） 百倍利器100×１台（2011年9月） サンバルク＃1000TC（1tタンク）×1台（2012年10月） ■ＥＭ使用量/月間 5,000〜6,000L/月 住宅地の除染を目的に、地域の主婦20名が集まり2011年からＥＭ散 布を行っている。比較的線量の低い同地区ではさらなる低減化は難し いと思われていたが、ＥＭ散布の継続により、昨年は散布していない 宅地より４割ほど線量が低くなった。また、強風や豪雨後の再上昇が 起こりにくいなどの効果も見られた。 3年目の今年は、散布していない地域で0.23μSv/hを超える場所が見 られる中、ＥＭを散布した宅地では、地表面と地表から1ｍの位置での 空間線量の数値が似通ってきている（0.13 ～ 0.15μSv/h）。 このため、今後の放射線量の推移を観察していくため、今秋からは、 土中の放射線量低減化への取り組みを新たにはじめており、くんたん 団子をつくり（写真1 ～ 3）、地中に埋設する作業を行っている。 ■活動概要・成果など 写真 1 ～ 3 くんたん団子づくり。 写真 4 くんたん団子とともに、今秋からはＥＭせっけんつくりも開始。 10 【事例4】 福島県南相馬市 EM活用で粗飼料の自給が可能に。乳質も安定しEM活用に益々自信を深める。 ■活動グループ 瀧澤牧場 ■代表者 瀧澤昇司 ■使用機材（導入年月） ローリータンク（100L）×2台（2012年9月～） ローリータンク（200L）×1台（2012年9月～） ■ＥＭ使用量/月間 1,000L/月 瀧澤牧場では、主に次の４つの工程でEM活用を行っている。 ①給餌時の粗飼料へのEM添加、②発酵混合飼料作成時のEM添加、③ 畜舎の床へのEM散布、④堆肥舎の液肥槽へのEM添加。 使用する資材は全てEM活性液で統一し、作業は非常にシンプルであ る。これは震災で同じ苦労を背負うことになった同業者が、いつでも EMを導入できるように、と瀧澤氏が極力酪農家の負担にならない作業 に拘り続けたことによる。 既に昨年の事例集において、牛の飼育環境の改善、乳質の安定化、 自家栽培牧草の放射性物質濃度の低下などの効果が得られていたこと は報告したが、その後、これらの成果が数値として評価しうる結果が 得られたので紹介したい。 まず、前述④の工程により、液肥槽のスラリーはEMで発酵処理され る。このEM発酵スラリーで栽培した牧草は、化学肥料で栽培された牧 草と比較して、牧草中の放射性セシウム濃度が低くなると共に移行係 数も低くなることが確認された。 また、栽培土壌の放射性セシウム濃度についても、化学肥料区はほ とんど変化が見られなかったのに対し、EMスラリーを散布した土壌は 減少するという結果が得られた。 乳質も改善し、放射性セシウムは不検出（検出下限値1Bq/kg）の状 態を維持しており、体細胞数も低い値で安定するようになってきてい る。 この成果は福島県における酪農復興に大きく寄与すると考えられ、 EM研究機構によって第3回環境放射能除染研究発表会で発表された。 ■活動概要・成果など 表1. 牧草中の放射性Cs濃度と移行係数 2012年12月収穫 エンバク 圃場 エンバクCs* （水分80％換算） エンバク 移行係数 化成区 34.0 0.00892 EM区 23.6 0.00800 2013年6月収穫 イタリアンライグラス ジョウロで活性液を散布するシンプルな作業 圃場 イタリアンCs* （水分80％換算） イタリアン 移行係数 化成区 24.5 0.00613 EM区 13.8 0.00521 *：Csは134Csと137Csの合算値（Bq/kg） 牧草栽培の試験区 11 【事例5】 福島県南相馬市 ＥＭを活用した水稲栽培に本腰。大幅な移行抑制に手応え ■活動グループ 馬場ＥＭ研究会 ■代表者 羽根田薫 ■使用機材（導入年月） 百倍利器200×1台（2012年4月） サンバルク＃1000TC（1tタンク）×8台（2012年6月-2014年2月） ■ＥＭ使用量/月間 10,000L/月 1年目（2012年）は、放射能汚染対策として、グラウンドゴルフ場へ のＥＭ活性液散布、ＥＭを活用した水稲栽培試験を行ったところ放射 線量の減少、放射性セシウムの移行抑制が見られた。このことから、 ＥＭの効果に自信を深め、2年目（2013年）は、植付前からＥＭ活性液 を散布し、田植え後は2haの水田に毎月500Ｌの活性液流し込みを行う など、本格的にＥＭによる水稲栽培に取り組んだところ、生育面で非 常に良好な結果を得た。 3年目となる今年は、さらに力を入れてＥＭによる水稲栽培に取り組 んだ。４月には米ヌカ200kg/10aとＥＭを散布した後に耕耘、６月に田 植えを行った。その後9月までに計3回、10ａあたり活性液150Ｌを投 入するとともに、竹ぼうきを使って除草を実施した。10月中旬に収穫 を終えた。その結果、生育面で昨年同様、良好であったばかりでなく、 放射能検査において、セシウム131が不検出、セシウム137は玄米20ベ クレル、白米6ベクレルと、昨年の85ベクレルに比べて大幅に抑制され た結果を得ている。 来年以降は、「不検出を目標にさらにＥＭ技術を磨きたい」としてい る。なお、メンバーもハウスキュウリなどの野菜や花き栽培にＥＭを 活用しており好結果を実感している。 ■活動概要・成果など 写真左上 イノシシ対策用の活性液ボトル 写真左中 水稲用活性液培養タンク 写真左下 田植え後の水田 写真上 3 年目も順調に生育 12 【事例6】 水質改善の実績を活かし池の放射性セシウム低減化へ 福島県伊達市 ■活動グループ エコクラブだて ■代表者 ■責任者 遠藤稔 ■使用機材（導入年月） EM培養装置500Lタイプ×1台（2011年4月/福島市） EM培養装置400Lタイプ×1台（2011年6月/南相馬市） 百倍利器200Lタイプ×1台（2014年6月/伊達市） 500Lタンク×3台、300Lタンク×2台（2012年4月/伊達市） 500Lタンク×2台（2013年6月/伊達市） サンバルク#1000TC（1tタンク）×1台（2014年6月/伊達市） サンバルク#1000TC（1tタンク）×1台（2014年10月/相馬市） ■ＥＭ使用量/月間 3,500L/月 震災以前は、ボランティアグループとして水系の浄化活動を中心に 取り組んできた。震災以降は、津波被災地の悪臭対策や住宅地の放射 線量低減化にも取り組むようになっている。 2013年には伊達市梁川町・粟野自治会と協働で長沼の水質浄化プロ ジェクトを立ち上げた。長沼は、農業灌漑用のため池であるが、長年 に渡る生活雑排水の流入から汚濁が進んでいた。 また、沼には東根堰（線量の高い地区である渡利、小倉寺）の用水 が入ってくることから、放射性物質による汚染が懸念されたが、独自 に調査したところ、池の底泥中から約40,000Bq/kgの放射性セシウムが 検出された（2013年5月時）。そこで、水質改善と放射能汚染の軽減を 目的に、2013年6月よりEM活性液の投入を開始し、2013年は6 ～ 10月 までの間 に計13.7t、2014年 は6 ～ 10月にかけ て計13tのEM活性液と 700個のEM団子の投入を行った。 その結果、投入開始より半年後にはCs134が約62％、Cs137で約60％ の低下が見られた（図1参照）。また、水質検査の結果から、DO（溶存 酸素量）にも増加の傾向が見られた。 今後も更なる水質向上や放射性セシウムの低減化を目指し、EMによ る環境浄化活動に取り組んでいく予定である。 ■活動概要・成果など 2013年6月よりEM投入開始 粟野自治会の方達との EM 活性液製造 長沼への EM 投入作業 図 1．伊達市梁川町長沼の底質（底泥）における放射性 Cs 濃 度の推移 長沼の風景 13 特別発表 マクタアメニティ株式会社 混沌の福島から見る日本農業の未来 －食の「安心」・「安全」と「風評被害」－ マクタアメニティ株式会社は、契約農家の栽培計画作成から有機資材の調達、生産・流通まで一括管 理する有機栽培農産物生産流通システム（アグリSCM）を開発し、その農産物と供給システムは首都圏 の高級スーパーや百貨店等で高い評価を得ていた。 しかし震災を境に、原発事故による契約生産者の避難や離農、さらに厳しい風評に晒された。特にい わゆる「風評被害」は過酷を極め、販促イベント等でも検査結果を示しても話を聞いてもらえず、罵声 を浴びるような日々だった。当然、それまでの取引関係やシステムも瓦解する。 このような逆境の中、放射性セシウムの生産物への移行抑制技術や、品質管理の有効性を実証するた めの試験を実施するなど、マーケットの信頼を回復するための実証・検証に取り組んできた。 代表取締役の幕田武広氏は、「『安心・安全』という言葉が一般に用いられるが、安全と安心は別物。 安全という客観性のある評価に信頼が加わってはじめて消費者の心に安心が芽生える」という。 また幕田氏は、情報収集に奔走する中、自社が取り組む課題は、 福島という限定された地域の問題ではなく日本の農業全体が抱え る問題であることに気付いたという。生産側の立場に立てば高齢 化でますます離農が進む、消費者側に立てば「安心・安全」とい う言葉が広告戦略で多用され、さらに不信感が強くなる。マーケッ トの信頼が低下した農業はさらに競争力を失い、就農の魅力も無 くなる、という悪循環は既に全国で実例を見ることが出来る。 福島への逆風はまだまだ強い、専門家の分析では特に「有機農 産物」と「鮮魚」に対する、いわゆる「風評被害」は根強く残り、 図１ その払拭は事故現場の廃炉が前提になるともいわれる。 幕田氏は、混沌の福島から研究と検証を重ねる。「歴史的な逆境」からの発想が、逆に最も先進的な 農産モデル事業になると考える。原点に立ち返り農産物提供が消費者にもたらすサービス、品質（おい しさ等）や信頼できる情報化を追求することで、閉塞する日本農業への打開策を探る。植物工場だけが 先端技術・イノベーションではない、環境保全や循環、自然の中で豊かに暮らす環境も農業の役割である。 「ネットスーパー」など新たな業態も、このようなマクタブランドの農産物に興味を示す。日本のマネ ジメント研究の最高峰と言われる慶應義塾大学ビジネス・スクールも本モデルの研究を始めた。 葉艶が良く形がそろった葉野菜 楽天マートでの取り扱いもはじまっている （写真はイメージです） 14 ミニトマト EM オーガの帽子をかぶる生産者 （キュウリハウスで） ＥＭ災害復興支援プロジェクト 復興推進ＥＭ活用モデル事業参加団体一覧 2014年11月1日現在 市町村 団体名 代表者・責任者 主なＥＭ活用項目 ●震災以降取り組みを開始した活動者 福島県南相馬市 福島県相馬市 福島県いわき市 福島県伊達市 福島県福島市 福島県二本松市 福島県田村市 福島県郡山市 NPO ヴィヴィドリーサポートセンター 武藤 麻央 生活環境改善 馬場ＥＭ研究会 羽根田 薫 農業（水稲） 渡部農園 渡部 忠正 農業（水稲・野菜） 木幡農園 木幡 信雄 休耕地の土壌改良・放射能対策 瀧澤牧場 瀧澤 昇司 畜産（酪農） 伏見牧場 伏見 友昌 畜産（肥育） 杉牧場 杉 和昌 畜産 高野農園 高野 裕樹 農業（野菜） 工藤農園 工藤 義行 山菜圃場（山林）の放射能対策 松橋農園 松橋 信夫 農業（水稲・野菜） Ｕネットいわき 華山 芳朗 生活環境改善 いわきの森に親しむ会 松崎 和敬 池の環境浄化、緑地・公園の放射能対策 ＥＭとじょうろの会 久呉 ますみ 住環境の放射能対策 内郷商工会女性部 鈴木 礼子 生活環境改善 金山自治会「ＥＭの広場」 遠藤 政喜 排水浄化、農地の土壌改良 四倉はまなすの会 長谷川 貞子 住宅地・山林の放射能対策、河川浄化 四倉地区保健委員会 長谷川 直恵 河川・用水浄化 つきだてエコ暮楽部 渡辺 マサ子 生活環境改善 伊達市商工会女性部 齋藤 光子 住環境の放射能対策、農業 一條果樹園 一條 惣一 農業（果樹） フルーツハウスＳＡＫＡＩ 酒井 武光 農業（果樹） 石合集落改善組合 佐藤 清一 農業（水稲） 福島ＥＭクラブ 佐藤 和幸 生活環境改善 大内果樹園 大内 孝 農業（果樹） ファームランドやまろく 佐藤 康毅 作物の放射性物質抑制、安全・高品質な作物生産 菊地農園 菊地 睦雄 農業（水稲他） 社会福祉法人あおぞら福祉会障がい福祉 サービス事業所菊の里 遠藤 重孝 池の浄化、土壌改良 船引町商工会女性部 桒原 信子 生活環境改善 コズモファーム 今泉 智 農業（水稲） 、住宅・山林の放射能対策 高橋牧場 高橋 幸子 畜産 中田エコファームの会 星 正廣 安全・高品質な作物生産 郡山ＥＭグループ 松本 美恵子 生活環境改善、住環境の放射能対策 ＮＰＯ福島農業復興ネットワーク（ミネ ロファーム） 伊藤 房雄 畜産（酪農） 堀農園 堀 昌子 農業（水稲） 福島県白河市 ＮＰＯ チーム青い空 室井 和加子 住環境の放射能対策 福島県川俣町 川俣の虹 阿部 華美 生活環境改善、土壌改良 福島県大玉村 大玉村商工会女性部 押山 広美 生活環境改善、土壌改良 福島県川内村 ＥＭ堀本農園 堀本 雄一郎 住宅・農地の放射能対策、土壌改良 栃木県那須塩原市 ＥＭ柴田農園 柴田 和明 農地・住宅地の放射能対策 栃木県那須町 社会福祉法人慈生会マ・メゾン光星 西部 雅昭 園内の放射能対策 ＮＰＯ EM・エコ郡山 武藤 信義 池・河川・学校プールの環境浄化 エムポリアム学園 平栗 光弘 幼稚園の放射能対策 エコクラブだて 遠藤 稔 環境浄化、住環境・水系の放射能対策 マクタアメニティ (株) 幕田 武広 安全・高品質な農産物生産・供給 ●従前からの活動者 福島県郡山市 福島県伊達市 15 Ｕ-ネット【善循環の輪】 登録団体 （平成26年9月1日現在） 1,249団体 その他、 個人登録者407名がいます U-ネットは （United Networks for Earth Environment ） 「見返りを求めないボランティアが世の中を変える」 という基本理念と、 「あとから来る者のために」 という行動指針の下、EM技術を用いた 水系浄化・資源リサイクル・環境にやさしい農業等を推進しています。 地図内数字は各都道府県の登録団体数 15 40 13 復興支援 寄付口座のご案内 当ＮＰＯは、今後も「うつくしまＥＭパラダイス」実現を目指し、本プロジェクトを継続して参ります。 引き続きご支援くださいますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。 ◆お振込先◆ ゆうちょ銀行 【名義】 ＮＰＯ法人地球環境共生ネットワーク 【振替口座】 00130-2-338341 【発行元】 ■NPO 法人 地球環境共生ネットワーク 〒105-0014 東京都港区芝 2-6-3 三宅ビル 4F Tel：03-5427-2348 http://www.unet.or.jp/ 2014.11.22
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