2015 バ レ ン タ イ ン セ ー ル セール期間 1/16(金)受注分 ~ 3/13(金)17:00までの受注分 ***** バ レ ン タ イ ン 大 特 価 (チョコレート) ***** cacao /// chocolate /// cacao /// chocolate /// cacao /// chocolate /// cacao /// chocolate /// \ 701 ★=今回のレシピに使用している商品です。 ノワール・スーペリヤー (ベルコラーデ)カカオ分61.2% 500gパック \ 1,018 500gパック \ 1,124 スイートチョコ (大東カカオ)カカオ分52% 500g板 スイートチョコ(大) (大東カカオ)カカオ分52% 2kg板 \ 2,348 ブラン・セレクシオン (ベルコラーデ)カカオ分28.1% クーベルチュール スイートチョコ (大東カカオ)カカオ分56% 2kg板 \ 2,808 クーベル エクセランス (カカオバリー)カカオ分55% 1kg板 \ 1,794 セレクショーネ バニーユ (大東カカオ)カカオ分50% 500g板 \ 811 クーベル ミ・アメール (カカオバリー)カカオ分58% 1kg板 \ 1,749 セレクショーネ ブランシュ (大東カカオ)カカオ分31% 500g板 \ 945 クーベル エキストラビター (カカオバリー)カカオ分64% 1kg板 \ 2,100 (大東カカオ)カカオ分34% 500g板 \ 850 チップチョコ (森永商事) 500g袋 \ 545 (大東カカオ)カカオ分65% 500g板 \ 875 キャラメルチップチョコ (森永商事) 500g袋 \ 649 (大東カカオ)カカオ分48% 1kg袋 \ 1,206 ホワイトチップチョコ (森永商事) 200gパック \ 324 クーベルチュール ノワール55フレーク (不二製油)カカオ分55% 1kg袋 \ 901 チョコシロップ (ハーシー) 623gボトル \ 511 (ソントン)テンパリング不要 2kg箱 \ 1,889 フラット粒々いちご2010 (ソントン)テンパリング不要 2kg箱 \ 1,800 バトン・ブランジェ・グラン (ショコランテ) 1kg箱 \ 2,694 (日産商事) 1kg袋 \ 1,795 セレクショーネ オーレ 新商品 セレクショーネ ノワール クリオロショコラ スイートQM クーベルチュール スイートQM カカオマスQM スペリオール エクアトゥールQM スペリオール ソワブランQM スペリオール プラティークQM スペリオール ★ レガールQM (大東カカオ)カカオ分56% 1kg袋 \ 1,468 (大東カカオ)カカオ分100% 500g袋 \ 708 (大東カカオ)カカオ分70% 1kgパック \ 1,805 (大東カカオ)カカオ分35% 1kgパック \ 2,111 (大東カカオ)カカオ分56% 500gパック \ 670 (大東カカオ)カカオ分38% 500gパック \ 750 ★ フラットチョコレート ★ ココア cacao /// chocolate /// cacao /// chocolate /// cacao /// chocolate /// cacao /// chocolate /// cacao /// chocolate /// cacao /// chocolate /// cacao ***** お す す め 商 品 ***** 《 ソ ン ト ン 》 ★ ★=今回のレシピに使用している商品です。 『伊豆さくらあん』 伊豆松崎の桜葉を使用した桜もち風味のあんフィリングです。甘さ控えめで、桜葉をアクセントに ピンクの彩りが美しく、パンや和菓子など いろいろなアレンジに大活躍です。大変ご好評いただいている大人気商品です。 1kgパック 『西尾の抹茶クリーム』 再登場 ¥720 《 お客様の声にこたえました!! 》 石臼で丁寧に挽いた風味豊かで香り高い「西尾の抹茶」を使用しました。香料を一切使わず、甘さを控えた本格的な味わいです。口どけ良くな めらかでたっぷりと食べられるクリームです。サンド・注入・焼き込みまで幅広くお使いいただけます。 ★ 《 タ ナ カ 》 『こしあんシートN』 1kgパック ¥ 721 こしあん特有の風味、食感を活かしたシートを使うことで、パン全体をしっとりと仕上げます。小豆・ホイップ・コーヒー等、和洋食材との組 み合わせで新スタイルのあんぱん作りを考案できます。菓子パン、デニッシュ、ドーナツのロールインにもお使いください。 600gパック ★ ¥453 『匠の宇治抹茶シートN』 丸久小山園の宇治抹茶を使用し、コクのある抹茶風味に仕上げました。抹茶粉末ならではの深い味わいと豊かな香りが本格的で春らしいパン に仕上がります。あん、小豆、黒糖、きなこなどの素材との組み合わせも良く、和風テイストの商品作りにおすすめです。 600gパック ★ ¥426 『きんぴらごぼうフィリング』(要冷蔵品) 再 登 場 ごぼうやにんじんなどのヘルシーな根菜を使用し、甘辛い醤油味に仕上げたフィリングです。ごぼうの切り方も食感を楽しめるように工夫さ れています。おやき成形など、和風をイメージする仕立てパンにピッタリです。汁(だしは粘性です)を切らずにそのままお使いいだけるので 調理パンの焼き込み、サンド等の作業も手早くできます。 1kgパック 選りすぐりの製菓製パン材料を全国にお届けしております。 製菓・製パン材料のお店 日産商事株式会社 ¥ 1,094 東京都板橋区徳丸1-45-5 TEL 03(3937)7011(代表) FAX 03(3934)2897 http://www.nissanshoji.co.jp/ Email:[email protected] ***** 季 節 商 品 ***** ★=今回のレシピに使用している商品です。 タナカ タナカ 『あまおうⓇいちごシートN』 『プチール国産果肉入りいちごフロマージュN』 あまおういちごの濃縮果汁を使用し、いちごらしい酸味をき かせました。ホイップクリ―ムや和素材などの組み合わせに よりバラエティー豊かなパンに仕上げることが可能です。シ ートを折り込むことでソフトな食感が長持ちするので、菓子 パンやデニッシュ、ドーナッツのロールインにもお使いいた だけます。 長崎県産「さちのかいちご」の甘酸っぱい味わいと、コクの あるクリームチーズとの組み合わせがたのしめます。いちご の果肉を使用していますので、見た目や味のアクセントにな ります。サンド・注入・包み込み等にはもちろん、ブリオッ シュやデニッシュなどのリッチな生地との組み合わせがおす すめです。 600gパック ソントン ¥ 508 900gパック 新商品 タナカ 『とちおとめいちごミルククリーム』 ★ 栃木県産とちおとめを使用した、なめらかな果肉入りクリー ムです。練乳のコクといちごの甘酸っぱさが溶け込んだ、マ イルドな味わいがパン・菓子共に好相性です。サンド・注入 から焼き込みまで、幅広い用途でご使用いただけます。デニ ッシュやクロワッサン生地にもおすすめです。 1kgパック ¥ 761 新商品 『プチール瀬戸内ネーブルショコラフラワー 』 ほろ苦いチョコレートの味わいに瀬戸内産ネーブルオレンジ 果皮を加えた、ショコラオランジェ風のチョコレートフラワ ーペーストです。包み込み・サンド・注入、洋菓子風のパン の仕上げなど、幅広くお使いいただけます。 ¥ 744 1kgパック ¥729 ***** 新 商 品 の ご 案 内 ***** 《 共 立 食 品 》 スナックフルーツ 『 り ん ご 』 甘みと酸味のバランスにこだわったドライタイプのりんごです。食感もソフトなので食べやすく、細かく 刻んで手作りお菓子・ホットケーキ生地などに入れたり、ヨーグルト・コーンフレークのトッピングなど 幅広くおたのしみいただけます。ちょっとお腹がすいた時のおやつにもどうぞ。 65g袋 『 手作りセット グルメポップコーン 』 【 コーンポタージュ 】 風味豊かな甘いコーンポタージュパウダー をふりかけて、手作りならではのカリカリ 食感が楽しめます。セットの他にサラダ油 大さじ1、バター又はマーガリン5gを用 意してください。 28g箱入 ¥ 164 【 キャラメル 】 ¥ 235 フライパンで作れて ポンポンはじける♪ 【 チ ー ズ 】 甘くて香ばしいキャラメル味です。でき 濃厚テイストのチーズパウダーをふりか たてのカリカリ食感が楽しめます。セッ けて、手作りならではのできたてカリカ トの他にサラダ油大さじ1、バター又は リ感が楽しめます。セットの他にサラダ マーガリン10gを用意してください。 油大さじ1、バター又はマーガリン5g を用意してください。 55g箱入 ¥ 191 28g箱入 ¥164 ***** 和 の 味 わ い 商 品 ***** ※このセールだけの大特価です!! ★ ★=今回のレシピに使用している商品です。 日産商事PB 遠藤製餡 特選こしあん 1kg袋 ¥594 ⇒ ¥ 1kg袋 ¥594 ⇒ ¥ 535 日産商事PB 桜花塩漬け ★ 桜葉塩漬け ★ 道明寺粉 ¥569 ⇒ ¥ 512 ¥528 ⇒ ¥ 475 遠藤製餡 特選小倉あん ★ 白こしあん (要冷蔵品) 1kg袋 535 うぐいすあん(要冷蔵品) 1kg袋 遠藤製餡 500g袋 ¥1,784 ⇒ ¥ 1,699 大納言(かのこ) 2kg袋 ¥1,777 ⇒ ¥ 1,599 遠藤製餡 50枚入り袋 ¥309 ⇒ ¥ 294 大正金時 ¥738 ⇒ ¥ (要冷蔵品)1kg袋 664 遠藤製餡 500g袋 ¥670 ¥ 638 青えんどう豆(かのこ) 2kg袋 ¥1,617 ⇒ ¥ 1,455 ***** 風味や彩りも楽しめる和の商品《 き な 粉 》の紹介です ***** 《 み た け 》 『 黒ごま黒豆きな粉 』 国産黒大豆を使用したきな粉です。牛乳や豆乳に加えてきな粉ドリンクに、ヨーグルトやアイスにかけけたり、お餅やおはぎにま ぶしてお召し上がりいただけます。保存に便利なチャック袋です。 120g袋 ¥193 『 うぐいすきな粉 』 国内産大豆使用のうぐいすきな粉です。青大豆本来の甘さと美しい緑色が特徴で、お餅やおはぎにまぶしてお召し上がりいただけ ます。きな粉を使った製パン・製菓作りにも活用できます。風味を大切にするため、アルミ包装を使用したチャック袋です。 100g袋 ¥227 ***** 簡単おいしいご飯の素♪持ち寄りの一品にもおすすめ!! ***** イチビキ『ストレートタイプ パエリアの素』 えび・あさり・マッシュルーム・赤ピーマ ンの具材入り。ストレートタイプなので水 を加えず、炊飯器で簡単にパエリアが出来 上がります。 520gパック ¥262 イチビキ『ストレートタイプ釜めしの素 ほたて』 北海道産のほたてをたっぷり入れ、人参、ご ぼう、たけの子、こんにゃくの具材に焼津産 鰹節と日高昆布の合わせ一番だしで仕立てま した。ストレートタイプなので、水を加えず まろやかな風味のご飯が出来上がります。 550gパック(2合用) ¥253 イチビキ『五目ちらし寿しの素』 イチビキ『石焼風ビビンバの素』 かんぴょう・人参・れんこん・椎茸・たけ 7種類の具(大豆もやし・人参・わらび・ぜ のこを使った具沢山の五目ちらしです。米 んまい・たけのこ・きくらげ・椎茸)が入っ 酢に鰹節と昆布のあわせだしを加え、まろ やかな味に仕上げました。炊きたてのご飯 に混ぜるだけです。(2人前×2パック入り) た味付き野菜に、お肉と卵を加えてフライパ ンで炒め、あったかご飯に混ぜるだけで石焼 風ビビンバがお楽しみいただけます。 (本格コチュジャン付) (五目具150g×2袋・ のりごま1.4g×2袋) 302.8g ¥257 200gパック(2人前) ¥219 ***** 皆様から大変ご好評頂きました商品を再度ご紹介いたします ***** ソントン 『やわらか牛たんシチュー』 牛タンを赤ワインと野菜で煮込んだコクのある製パン用シチューフィリングです。なめらかな食感と旨みのある味わいが、パイや フランスパン生地に良く合います。温めるとより一層美味しさが引き立つので、チーズとの相性もぴったりです。 1kgパック ¥ 962 ソントン 『プチグルメ 紅ズワイのカニクリーム』 国内で水揚げ、加工された紅ズワイガニを使用し、バターと北海道生クリームで作ったベースに白ワインを加え、コクがあり、な めらかな口当たりのクリーミーなフィリングです。製パン用のフィリングとしてだけではなく、そのままコロッケの具材としても 非常に美味しいです。 500gパック ¥ 5 2 7 * * * 特 別 価 格 * * * ★=今回のレシピに使用している商品です。 * * バター・マーガリン・ショートニング ※要冷蔵品 * * ★ デリシャスコンパウンド 有塩・無塩 各 500g リラナチュラルオーベルニュ CF 40 ハイフレッシュデラックス 無塩 ハイフレッシュ 有塩・無塩 ¥607 ゆめかおり 1kg 袋 ¥348 500g ¥600 ルスティカ 1kg 袋 ¥309 500g ¥430 リ・ファリーヌ (米粉) 2kg 袋 ¥1,371 ¥411 国産小麦粉 全粒粉タイプ 500g 袋 ¥322 各 500g 各 * * * 粉 * * * 各 デリシャスZ 500g ¥342 むしパンミックス 900g 袋 ¥545 Robin ロビン(無塩) 500g ¥273 黒蒸しカステラミックス 1kg 袋 ¥485 スイッツァー 500g ¥609 スコーンミックス 400g 箱 ¥343 ロワイヤルシートCF40 500g×2 もち粉 200g 袋 ¥221 ¥1,031 フラッシュホイップ200(乳脂肪20%) 500ml パック ¥450 だんご粉 200g 袋 ¥201 ガーリックマーガリン 160g カップ ¥248 上新粉 1kg 袋 ¥511 たらこスプレッド 150g カップ ¥323 白玉粉 1kg 袋 ¥1,245 900g カップ ¥720 失活大豆粉 500g 袋 製菓用抹茶 200g アルミ袋 ★ ニッサンショートニングEX * * * チーズ ※要冷蔵品 * * * ¥490 ¥1,008 エダムチーズ(粉末) 1kg 袋 ¥2,715 ロイヤルベーキングパウダー(アルミ不使用) 226g 缶 ¥342 パルメザンチーズパウダー 1kg 袋 ¥1,344 天ぷら粉 花咲き一番 1kg 袋 ¥384 ダイスチーズ(8mm角) 1kg 袋 ¥1,297 お好み焼き粉・たこ焼き粉 ドイツモザレラシュレッド 1kg 袋 ¥1,545 シュレッド4種のチーズ 1kg 袋 ¥1,800 よつ葉 北海道十勝クリームチーズ 1kg 箱 ¥1,310 TATUA マスカルポーネ 250g パック 各 ¥294 サクラ印純粋ハチミツ 400g ポリ瓶 ¥761 ソントン 麦芽糖水あめ 265g カップ ¥176 メイクアップホワイト350 350g 袋 ¥284 500g 袋 ¥744 ¥696 耐糖性サフ・インスタントドライイースト 金 500g 袋 ¥810 ¥391 * * * フィリング・シート * * * VBカスター 1kg パック 各 450g 袋 * * * 砂糖・イースト * * * ★ サフ・インスタントドライイースト 赤 マイティカスター 1kg パック ¥555 * ジャム・スプレッド・フルーツ加工品・ドライフルーツ * マイティチョコフラワー 1kg パック ¥588 サバトン ミルティユジャム 350g 瓶 ¥1,096 1kg パック ¥686 サバトン フレーズジャム 350g 瓶 ¥789 純生クリームカスター 1kg パック ¥647 サバトン フランボワーズジャム 350g 瓶 ¥1,010 ホワイトレアチーズフラワー 1kg パック ¥667 サバトン オレンジマーマレードジャム 350g 瓶 ¥735 さつまいもフィリング 1kg パック ¥635 サバトン アプリコットジャム 350g 瓶 ¥789 カマンベールチーズシート 600g パック ¥429 サバトン グリオットジャム 350g 瓶 ¥858 メープル味シート 600g パック ¥372 デキシー ピーナッツクリーム 200g カップ ¥280 沖縄黒糖入りシート 600g パック ¥417 種抜きプルーン 1kg 袋 プレミアムコーヒーシート 600g パック ¥381 乾燥いちじく 500g 袋 ¥720 ビターキャラメル味シート 600g パック ¥382 ドライクランベリー 500g 袋 ¥769 ポシェット大粒ピーナッツサンド 700g パック ¥947 ドライブルーベリー(ワイルド) 400g 袋 ¥1,490 プチグルメロシアンピロシキS(製パン用) 500g パック ¥555 ドライブルーベリー(カルチベート) 400g 袋 ¥1,460 プチグルメジャーマンポテト(製パン用) 500g パック ¥542 フルーツビッツ 500g 袋 ¥829 ごろり具材のおいしいカレー(製パン用) 1kg パック ¥840 紀州食品 KSオレンジピール 400g 袋 ¥583 紀州食品 KSレモンピール 400g 袋 ¥750 410g 缶 ¥348 ★ プレミアム生キャラメル味フラワー * * * あんこ・豆類 * * * 沖縄紅いもあん 1kg パック ¥785 ★ Videca オレンジスライス皮付 黒ごまあん 1kg パック ¥738 生ピスタチオスーパーグリーン 2kg パック ¥1,512 国産丹波黒豆かのこ 2kg パック ¥2,407 珈琲煮豆 500g パック ★ ミックスかのこ ¥535 400g ボトル マギーブイヨン 約100ヶ入 缶 スープセット 味噌汁セット 揚げなす (各2包×4種)箱 ¥1,029 500g 袋 ¥1,066 * * * その他お買い得商品 * * * ¥1,638 セル・マラン・ド・ゲランド (ゲランドの塩) 1kg 袋 ¥810 海草サラダ マリンセレクトⅡ 100g 袋 ¥891 ふえるワカメ 花ざいく 赤ラベル 200g 袋 ¥2,420 オーブンシート 3枚入 ¥905 クッキータルト 大(容量35㏄/個) 6個入 パック ¥354 パイタルト 大(容量55㏄/個) 6個入 パック ¥389 ¥699 ミズーラ 全粒粉クラッカー 400g パック ¥414 ミズーラ 全粒粉ビスケット 350g 袋 ¥414 ¥1,029 ¥741 オニオン 完熟トマト 野菜スープ 海鮮チゲ 100g パック 5kg 袋 * * * 調味料・スープ類・包材 * * * 化学調味料無添加のガラスープ ★ けしの実 ¥1,017 ¥699 赤だしなめこ ほうれん草 ごぼう (各2包×4種)箱 マフィンカップ ナチュール(5.9㎝×5㎝) 100 枚 ¥1,224 ムースフィルム 無地 のり付き(4.5㎝×20㎝) 100 枚 ¥998 スパゲティーニ (1.6mm) ★ かんてんクック ※特価表の価格は全て消費税8%を含んだ価格です。 (4g×20袋) 箱 ¥1,078
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