NEWS RELEASE 2015 年 12 月 25 日のものブランド初の居酒屋ブランドとのコラボレーションのもの居酒屋“かよひ路”上野店開業！～ＪＲ上野駅入谷口改札外パンダ橋口脇に 1 月 18 日 15 時オープン～ＪＲ東日本グループであるジェイアール東日本フードビジネス株式会社（本社：東京都北区田端, 代表取締役：明智俊明）は 2016 年 1 月 18 日（月）、ＪＲ上野駅入谷口改札外パンダ橋口脇に、既存の居酒屋かよひ路をリニューアルし、のものブランドとコラボレーションした居酒屋業態のもの居酒屋“かよひ路”上野店を開業いたします。ＪＲ東日本グループでは、地域と一体となって「ヒト」と「モノ」の循環を創出し、地域の活性化を推進するために、「地域再発見プロジェクト」に取り組んでいますが、その一環として、展開を始めた『のもの』は 2012 年 1 月に上野駅、2014 年 3 月に秋葉原駅、2015 年 11 月池袋駅に開業して参りました。更なるブランドの拡大を図るために、初めて居酒屋業態として、今回のもの居酒屋“かよひ路”を開業します。どうぞお立ち寄りください。店舗外観（夜間）（店舗外観イメージ）【概（お酒とお料理の例）要】住所： 110-0005 東京都台東区上野 7-1-1 ＪＲ上野駅 3 階（入谷改札外）開業日時： 2016 年 1 月 18 日（月） 15:00 店名：のもの居酒屋“かよひ路”上野店店休：なし店舗面積：約 267 ㎡（約 81 坪）席数：126 席運営者：ジェイアール東日本フードビジネス(株) 【問合せ先】ジェイアール東日本フードビジネス㈱営業戦略本部販促・宣伝部森大祐（もりだいすけ）〒114-0014 東京都北区田端 6-1-1 田端ＡＳＵＫＡタワー13 階ＴＥＬ： 03-5832-4625 ＦＡＸ： 03-5832-4613 E-mail : [email protected] http://www.jefb.co.jp ※記載されている情報は発表日現在の情報です。予告なしに変更されることがありますので、あらかじめご了承ください。 ※資料中の価格は全て税込です。※画像は全てイメージです。※商品画像は.jpg データでご用意しています。※本件については、ときわクラブ、丸の内記者クラブ、JR 記者クラブ、レジャー記者クラブ、東京商工会議所記者クラブに配布します。（参考資料１）【のもの居酒屋“かよひ路”について】 ■特長：かよひ路は、2001 年 12 月に北の玄関口上野で誕生した、こだわりの地酒や地焼酎と、こだわりの和食が気軽に楽しめる当社オリジナルの和食居酒屋です。今回のリニューアルにあたり、のもの居酒屋“かよひ路”では、地域の素材を厳選した定番のメニューをご用意するほか、地産品ショップ「のもの上野店」において行っている各地域のフェアと連動して、各地域の食材を使用したメニューをご用意します。（東日本のお酒を幅広くご用意してまいります） ■“のものの逸品”メニュー展開：これまで東日本の各県で掘り起こしてきた素材を厳選し、“のものの逸品”として、いつでもご提供できる定番メニューをご用意します。 ○栃木那須御養卵使用自家製だし巻き玉子 680 円栃木県大田原市稲見商店のオリジナルブランド卵を使用する自家製のだし巻玉子。 ○宮城炙りほやの酢味噌添え 550 円宮城県産のほやを軽く炙り酢味噌で食べる逸品。 ○岩手白金豚と八種野菜のサラダ 780 円繊維がしっとりきめ細かく、臭みのない旨みが強い白金豚（プラチナポーク）と八種の彩り野菜の女性に嬉しいサラダです。 ○福島伊達鶏のカツ餃子 720 円会津地方のカツ餃子に伊達鶏を使用したかよひ路オリジナルメニュー。サクサクの衣と素材の美味しさがベストマッチです。 ■フェア連動メニュー・イベントの実施地産品ショップ「のもの上野店」において行っている各地域のフェアと連動して、各地域の食材を使用したメニューを展開します。イベント等も実施し、生産者の食材へのこだわりや思いをお客さまにお届けします。第一回目は、山形県の蔵元が来て日本酒を試飲できるイベントを開催します（1 月 22 日予定）。 ○期間限定の山形フェアの料理群かよひ路では、約２～３か月で地域の特色あるメニューを販売していきます。 ○期間限定の山形フェアの各種日本酒地方の特色ある日本酒を揃え地域の味を紹介していきます。山形フェア期間では、6 本ごと 3 回、計 18 本を紹介いたします。 ○玉こんにゃく 430 円 ○寒鱈の幽庵焼き 700 円 ■地域の情報発信店舗内において、お客さまに食事をしながら楽しんでいただける情報を発信します。「のものフェア」に連動して地域の“食”・“農”・“祭り”・“匠”をテーマに、パネルや音楽、映像コンテンツ等を通じて、地域の様々な魅力を発信していきます。店内壁面において、のもののイメージを表現する箇所を設けます。また、入口脇のスペースでは、のものフェアと連動し、パネルなどで地域の魅力を紹介していきます。